1樓：好久上課上課
這道芝士咖哩海鮮焗飯便是我日常比較喜歡做的菜餚之一，溫暖的芝士包裹著一顆顆圓潤的小公尺粒，舀一勺還會金屬拉絲。芝士的香醇再加上咖哩的厚實，可以說是達到了完美的口味均衡。士焗飯的做法：
取洋蔥，培根肉各100克，各自切成小丁；蒜頭12克輕輕拍打後剁碎；蒸熟了泰國香公尺，150克打撒。鍋內新增無鹽黃油20克溶化。新增蒜碎進行爆香、放鬥差進洋蔥、綽水之後的玉公尺90克煸炒勻稱；新增培根肉丁再次盯敬爆鍋，用鹽8克，黑胡椒粉5克，芝士粉15克調料。
空則皮再次煸炒勻稱，放進泰國香公尺飯再次炒勻，倒進鮮忌廉15克出香味。
放到烘烤盤，刮平後在表層均勻的上灑，xx裡芝士碎80克。放進電烤箱，用220度烤10min。見到芝士起焦時、取下襬盤就可以。
留意芝士放進電烤箱後、一定留意烘烤時的轉變，避免烤糊。【青芒新鮮蝦芝士飯】食物：青芒300克 白公尺飯1碗 黑糖60克 食用橄欖油15克 鹽2克 雞蛋黃1個 馬蘇裡拉芝士 適當。
教你5種公尺飯的做法，夠香夠勁，零難度係數，端上桌，是多少都不夠吃。【製作步驟】青芒削皮把肉切大拇指尺寸的丁。中火熱鍋，鍋內倒進適當食用橄欖油，倒進白公尺飯煸炒。
到帶光亮疏鬆情況時倒進雞蛋黃，迅速翻拌，倒進黑糖和鹽煸炒2分鐘以內。倒進青芒粒煸炒1min。
翻拌後裝進烘烤盤，稍微夯實。鋪平足夠多的馬蘇裡拉芝士，放進電烤箱中高層，調上下火190度20min上下最終數分鐘觀查表層著色充足後就可以公佈。芝士芝士焗飯：
生雞蛋2個，豌豆粒20克，紅蘿蔔
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