1樓：鮮思蘭瑞
如果發麵酥餅第二天不酥，可能是由於食材清單或製作步頃銷驟中的問題導致的。以下是一些可能的解決方案：
1. 食材問題：您使用的麵粉或酥油可能不是高質量的，這可能導致酥餅不酥。嘗試使用更好的麵粉和酥油，並確保使用新鮮的原料。
2. 製作步驟問題：如果您的製作步驟不正確，也可能會導致酥餅不酥。
請確保在和麵雀型遊時使用正確的水量，並讓麵糰發酵充分。在製作酥餅時，請確保將油酥均勻地塗抹在麵皮上，並正確地捲起和切割。
為了防止發麵酥餅第二天不酥，您可以採取以下租鬥措施：
1. 使用高質量的麵粉和酥油，並確保使用新鮮的原料。
2. 和麵時使用正確的水量，並讓麵糰發酵充分。
3. 在製作酥餅時，將油酥均勻地塗抹在麵皮上，並正確地捲起和切割。
4. 在儲存時，將酥餅放在密封袋中，並儘可能快地食用。
總之，要使發麵酥餅第二天仍然酥脆，您需要使用高質量的食材，並確保在製作和儲存時遵循正確的步驟。
2樓：沁香一片又一片
發麵酥餅第二天不酥了，是因為酥餅吸收空氣裡的水分變軟了，若有烤箱或春消是空氣炸鍋，可以放入烤箱或空氣炸鍋裡，烤几旁森首分鐘就會恢復酥 脆的口感。若是沒有，也可以放鍋裡用油煎或是少油幹烙一下，也是可以恢復酥脆的口感。若是在微波爐裡高中火轉30秒運數也可以。
3樓：路路好
你好，橋液行我覺得應該是配埋啟方有差別，糖稀就是傳說中的麥芽糖，又叫飴糖，是一種吸溼性很強的敏譁糖，你應該改用白砂糖來做，考慮到甜度比糖稀高，白砂糖的加入量應適當減少。
酥餅裡層不起酥發粘怎麼回事
4樓：
摘要。您好，親！酥餅裡層不起酥發粘因為麵粉下的太多，導致餅做大了，所以烙不均勻，就會不熟發粘。
酥餅裡層不起酥發粘怎麼回事。
您好，親！酥餅裡層不起酥發粘因為麵粉下的太多，導致餅做大了，所以烙不均勻，就會不熟發粘。
酥餅不酥的原因：首先調麵粉的時候用熟涼油和麵，調好面，擀成大餅，捲起來，切成塊，擀成小餅，放平底鍋烙餅，兩面金黃，出鍋。層層酥。
酥一般的原因可能是面裡的油和的太少或發料放的太少 這些原因可能導致酥餅不酥。
發麵餅中間不熟怎麼辦
5樓：abc生活攻略
1、發麵餅中間不熟可以選擇用食用油，然後燒熱放在鍋裡面煎一下，這樣肯定裡面就熟了，其實做這種餅激手陵非常好吃，可以在裡面加上餡料的，比如說加點白糖紅糖餡，或者可以選擇加上一點芝麻，還有香蔥，鹽都是很好吃的。
2、發麵，指麵糰在一定溫、溼度條件下，讓酵母充分繁殖產氣，促使麵糰膨脹的過程。當酵母菌在麵糰內部明戚有氧的環境下，將澱粉轉化為糖並消耗掉的時候，會釋放出二氧化碳氣體。這時，麵糰的體積就會膨大，就發了起來。
酥餅裡層不起酥發粘怎麼回事
6樓：
摘要。您好親親，很榮幸為您解答哦~<>
酥餅裡層不起酥發粘怎麼回事：不起酥皮是因為沒有加油酥，油酥的做法我一般是這樣子弄的：取炒勺燒熱適量植物油，將油徐徐倒入盛有面粉的碗內，要一邊倒一邊攪拌均勻，最後看到麵粉呈糊狀，放涼後就是油酥了，把這個夾在餅中，餅就會酥香焦脆並且分層也很明顯<>
酥餅裡層不起酥發粘怎麼回事。
您好親親，很帆雀榮幸為您解答哦~<>
酥餅裡層不起酥發粘怎麼回事：不起酥皮是因為沒有加油酥，油酥的做法我一般是這樣子弄的：取炒勺燒熱適量植物油，將油徐徐倒入盛態山早有面粉的碗內，要一邊倒一邊攪拌均勻，最後看到麵粉呈糊狀，放涼後就是油酥了，把這個夾在餅中，餅就會酥香焦脆並且分層也唯做很明顯<>
以下相關拓展，希望對您有所幫助餘彎：酥餅（crispy cake）是有特製的脂烙酥而得名，特點是金黃色，層次清晰，脆而不碎，油而不膩，香酥適口。其中，伏賀尤其以金華豎廳悶酥餅最為盛名。
酥餅的主要產地是浙江金華府和吉林江城（烏拉古城）。<
還有問題嗎？親親，可以具體講講嗎？或者有什麼想聊的嗎？<>
為什麼做出來的油酥餅外面不酥
7樓：
您好，小度將您油酥餅不酥是什麼原因。做油酥餅兄行所使用缺塵閉的原料不同，會影響油酥餅的口感。做油伏裂酥餅時，常常會選擇豬油，這樣做出的餅會達到清脆與油酥的口感。
在揉麵的同時也需注意，可以在揉好的麵糰上蓋一層保鮮膜，這可以加快麵糰醒發的速度，也會讓面更有筋道。在製作油酥時還可以加入一些乾麵粉與食鹽，提提油酥的鮮味。
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可能是胃黏膜受損引起的。1.首先要臥床休息，保暖，並且禁食12小時，以後逐漸進少量流食，如米湯 藕粉，或稀粥 麵湯等，慢慢地恢復正常飲食。2.鼓勵多飲水 3.適當止痛止瀉。腹瀉嚴重的可吃些烤焦的饅頭片或糊米粥以收斂止瀉。蒙脫石散可以治拉肚子，完全無 但只是事後 用 事前可以先吃點牛奶養胃 腸胃不好，...
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您好！腳扭了腫的很大時首先考慮骨折了。要 確診後復位固定上夾板，內服藥外固定敷藥。崴腳，是人們在生活中經常遇到的事情，醫學上稱做 足踝扭傷 這種外傷是外力使足踝部超過其最大活動範圍，令關節周圍的肌肉 韌帶甚至關節囊被拉扯撕裂，出現疼痛 腫脹和跛行的一種損傷。由於正常踝關節內翻的角度比外翻的角度要大得...