平邑特色點心怎麼做 5

2025-05-21 23:08:20 字數 1155 閱讀 1619

平邑特色點心怎麼做?

1樓:匿名使用者

你家鍋還少呀,比我們平常做飯的鍋還多!

幹發白木耳-可以放青椒素炒家常才,順便放點肉絲也行!夏季拌個冷盤也行,放點芹菜,紅蘿蔔,萵筍。都切成絲!用炒鍋!

蓮子和紅棗-可以放在一起熬粥!用電飯鍋就行!

苟杞-做個解暑湯!梨去皮切小碎塊,把冰糖放水裡燒開!放苟杞和梨片,小火煮5-10分鐘,用少量澱粉勾嵌攪勻,到在容器內放涼,如更可口,可等冷涼後放如冰箱冷藏!

糯公尺粉-可以像做糖圓那樣做完,記住千萬別放過過的餡!或餡外漏,然後放鍋裡炸,油不要太多沒過它就基本行了,有不用太熱,小火,炸成金黃色撈出即可,如家裡有籽麻做成絕攔型是外面過一層更好!最好是用不粘鍋,分個放如!

涼5分鐘搏巨集悶即可食用!一次別做太多,吃不完下次就不好吃了!你要是嫌糖圓不好做費勁,你可以給基彎做成餅裝也行,不過油溫要稍高一點!

梅乾菜-可以放青豆一起炒!

孜然粉-既然有燒烤型微波爐那就自己動手做些燒烤類食物就可了!

至於辣椒粉、花椒都是平常食用調料,沒什麼講的了!

不好意思我從來不喝咖啡,我覺得不怎麼健康!所以瞭解不是特多!你可以自己嘗試一下做咖啡可樂!

希望你能看明白!

2樓:忘嘞淚

說了你能做出來嗎?不如去學學吧。翻花點心人民商場那家不錯。

平邑縣美食

3樓:情感不許笑

平邑縣美食有油潑青魚、油爆雙鮮、爆炒腰花、胡家莊歲虛橘回鍋全雞、仲村小公尺煎餅等。

1、油潑青魚:屬魯菜系,以青魚為主要原料,魚肉鮮嫩、味美可口、營養豐富,為山東省傳統名菜。

2、油爆雙乎團鮮:赤貝肉、海螺肉為雙鮮,輔以水發冬菇、冬筍等配菜爆炒而成,色彩豔麗、口味鮮鹹、香氣撲鼻。

3、爆炒腰花:以豬腰、荸薺等為主料,配菜和佐料因地而異,口味也隨之有甜、酸、鹹、辣之分,鮮嫩帶脆、味道醇厚、滑潤不膩。

4、胡家莊回鍋全雞:有近百年曆史,以放養於蒙山的健壯公雞為主料,宰殺譽謹後經祖傳配料和獨**藝,用純花生油單隻、單鍋烹製後經現代工藝灌裝殺菌而成,風味獨特、香氣怡人,被譽為沂蒙特色名吃。

5、仲村小公尺煎餅:歷史悠久,清乾隆年間曾向朝廷進貢,以當地小公尺、高梁、大豆為原料,手工烙制而成,營養豐富、酥脆可口、香甜適中、餘味無窮,沂蒙山區土特產之一。

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