1樓：可樂雞翅
羊肉蘿蔔餡，豬肉大蔥餡，豬肉茴香餡，這些餡兒都非常好吃，而且非常的香的，非常入味。
2樓：有知居
西葫蘆含有虧鄭豐富的維生素c和葡萄糖等營養物質，尤其是鈣元素更高，有潤銷羨頌肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效，新採摘的西葫蘆，嫩的一掐就出水，皮薄、肉厚、汁多、可葷可素，尤其是派弊調餡，深受大眾歡迎。
過年吃白菜餡餃子和韭菜餡餃子各寓意著什麼？
3樓：無雅詩
一，白菜餡。白菜餡料的餃子很多人都喜歡吃，白菜在冬天又是時令蔬菜，所以**實惠又好吃，另外白菜做餃子的時候一定要只選用白菜葉來烹飪，不要加入白菜幫，否則會影響它的口感，白菜又有「百財」之意，所以在過年的時候年夜飯。
桌上都會上這麼一盤白菜餡的餃子，寓意著八方來財。
二，九菜餡。任何食材搭配九菜餡餃子都是非常美味的，九菜又有「久財」之意，所以年夜飯桌上這道九菜餡的餃子是必不可少的，既好告正吃寓意又好，前幾天已經立春了，春天的九菜非常鮮嫩，所以這個季節特別適合吃九菜的餃子。
白菜營養價值。
1.大白菜的水分含量約95%，而熱量很低。
3.大白菜中，鐵，鉀，維生素a
的含量也比較豐富。
4.白菜含有豐富的粗纖維。
白菜功效與作用。
1.增強抵抗力。
白菜為身體增強抵抗力，既有預防感冒及消除疲勞的功效。
2.解渴利尿。
白菜乾甜味、較淡、熱量也較低，含有β-胡蘿蔔素、鐵、鎂，能提公升鈣質吸收所需的成分，另外白肢灶菜中的鉀能將鹽分排出體外有利尿作用。
過年吃白菜餡餃子和韭菜餡餃子各寓意著什麼？
4樓：雲之味美食
除夕晚上年夜飯必不可少的是餃子，記得小時候，家裡特別窮，到了過年才能有點好吃點的。
餃子在北方寓意團圓美滿，每逢節日有吃水餃的食俗，皮薄餡大，咬一口順嘴流汁的水餃，是很多人喜歡的麵食。在農村還有「出門餃子，進門面」的說法，親人出遠門時，吃一頓餃子寓意再團圓，同時餃子比較耐消化，不易產生飢餓感。以前面食是稀罕飯食，俗話說「吃頓餃子那就算過節」，如今，吃水餃早已成為再普遍不過的事情了，同時用來包水餃的餡料也更為豐富多樣。
餡料幾乎每年都一成不變，可餃子皮就有變化了，今年還是要沿用去年的做法，製作「發財餃子」，即好看諧音也吉祥，使年味更濃厚。
下面我們就以標題中的白菜餡餃子跟韭菜餡餃子為代表，說下餃子餡包含著什麼寓意。餃子源於古代的角子。餃子原名「嬌耳」，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。
是深受中國人民喜愛的。
傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫「大寒小寒，吃餃子過年。
白菜譯音，白菜餃子寓意：即百種、百樣之意，謂之百財。對百樣之財的祈福；或為對新婚燕爾白頭偕老的美好祝願。
白菜餡餃子其名『百財餃』，寓意百財之意——百(白)：量詞，即百種、百樣之意，謂之百財。對百樣之財的祈福；或為對新婚燕爾白頭偕老的美好祝願。
韭菜餡餃子其名『久財餃』，寓意久財之意——久(韭菜)：即時間長、久遠，謂之久財。是祈福長久的物質財富；更是對天長地久的祈福，但願人長久--健康、和睦、快樂、幸福。
5樓：夏xiao行
過年時一般我們都會圖吉利，吃一些寓意好諧音吉利的食品。白菜代表百財，不光是過年，新店開業親朋好友也會送一尊寓意為百財的白菜擺件。韭菜代表久財，發財之路長長久久！
6樓：微涼一葉
白菜餡的餃子寓意著「百財」，是對百樣之財的祈福；韭菜餡的餃子寓意著「久財」，是祈福長久的物質財富。
7樓：葡萄味的水呀
過年吃白菜餡餃子，諧音就是百財發財的意思，韭菜餡餃子諧音就是久財，能髮長久的財運。
韭菜和蝦仁能包餃子嗎韭菜和蝦仁可以包餃子嗎？
可以。材料 韭菜，豬絞肉500g，完整蝦500g,仙貝200g,雞蛋3個，高筋麵粉，餃子皮，蔥，姜，水，鹽，雞粉，生抽，老抽，料酒，油，香油 韭菜豬肉蝦仁餃子的做法 1.韭菜摘掉外面老了黃了不好的葉子，洗淨，加鹽一併泡在盆裡至少1小時，蔥姜磨碎備用，2.豬絞肉加適量水，順時針攪弄到成團，包出蝦肉，剔...
白菜肉餃子怎麼包，豬肉白菜餃子怎麼包好吃？
準備材料 白菜 肉末 蔥花 醬油，花椒粉，雞粉，鹽1 把白菜洗淨控幹水份。白菜餡最怕的就是出水，所以控幹水份也很重要。2 把白菜剁碎，在剁白菜的時候我們要儘量剁得細一些。然後加少許鹽拌勻。3 將白菜的水份攥幹。後拌入少許植物油，放油的目的也是為了防止白菜出水。4 把蔥花和薑蓉放到豬肉餡裡，然後加入醬...
怎麼包西胡蘆韭菜餃子,韭菜西葫蘆餃子怎麼做
權糖適量薑末適量芝麻油適量 步驟韭菜西葫蘆餡水餃的做法步驟11.和好小麥粉餳20分鐘。韭菜西葫蘆餡水餃的做法步驟22.西葫蘆去皮去瓤。韭菜西葫蘆餡水餃的做法步驟33.將西葫蘆擦碎。韭菜西葫蘆餡水餃的做法步驟44.豬肉餡中加油 薑末 鹽 味精 生抽 蠔油 胡椒粉 白糖順一個方向攪拌上勁。韭菜西葫蘆餡水...