怎麼包西胡蘆韭菜餃子,韭菜西葫蘆餃子怎麼做

2021-03-04 01:01:34 字數 1369 閱讀 6867

1樓:胡蘿炒香菜

權糖適量薑末適量芝麻油適量

步驟韭菜西葫蘆餡水餃的做法步驟11.和好小麥粉餳20分鐘。

韭菜西葫蘆餡水餃的做法步驟22.西葫蘆去皮去瓤。

韭菜西葫蘆餡水餃的做法步驟33.將西葫蘆擦碎。

韭菜西葫蘆餡水餃的做法步驟44.豬肉餡中加油、薑末、鹽、味精、生抽、蠔油、胡椒粉、白糖順一個方向攪拌上勁。

韭菜西葫蘆餡水餃的做法步驟55.擠出西葫蘆中的水,與攪拌好的肉餡放在一起。

韭菜西葫蘆餡水餃的做法步驟66.韭菜擇洗乾淨,切碎放入盆中,加芝麻油、鹽、味精攪拌均勻成餃子餡。

韭菜西葫蘆餡水餃的做法步驟77.餳好的面做成大小適中的面劑,擀圓作餃子皮。

韭菜西葫蘆餡水餃的做法步驟88.餃子皮中間新增餡。

韭菜西葫蘆餡水餃的做法步驟99.前後片捏嚴,包好水餃。

韭菜西葫蘆餡水餃的做法步驟1010.煮鍋加水燒開,水餃入鍋煮。

韭菜西葫蘆餡水餃的做法步驟1111.煮熟即可撈出享用

韭菜西葫蘆餃子怎麼做

2樓:今夕何夕是朝夕

原料抄主料麵粉、韭菜、五花肉、西葫襲蘆

輔料蔥、姜bai、生抽、料酒、du花椒油、鹽、味精做法zhi

1.麵粉新增水,揉成dao光滑柔軟的麵糰,蓋上溼布,餳面30分鐘,越長越好。

2.五花肉切小丁,剁成肉餡兒。蔥姜切末。

韭菜擇淨,洗乾淨,切碎。西葫蘆去皮,去瓤,用鑔子刨成絲,再剁碎,攥掉水分,別太乾。(西葫蘆我用的是這種比較老的,做餡比較好,水分少。

)3.在豬肉餡兒中倒入花椒油,料酒,把肉餡兒瀉開,拌勻。

4.再倒入蔥薑末,鹽一茶匙,味精,生抽,拌勻。

5.把剁好的韭菜、西葫蘆和鹽一茶匙倒入拌勻的肉餡兒裡,繼續拌勻。

韭菜西葫蘆雞蛋餃子

3樓:魂牽夢縈

西葫蘆俗稱茭瓜,味道清淡略帶甜味,富含水分,有潤澤肌膚的作用;西葫蘆調節人體代謝,具有**、抗癌防癌的功效;西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。雞蛋被認為是營養豐富的食品,含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。雞蛋味甘,性平;具有養心安神,補血,滋陰潤燥之功效。

西葫蘆和韭菜能同吃嗎

4樓:睿智英明的太陽

你好!西葫蘆和韭菜可以同吃,並不相剋!我們這裡就包西葫蘆韭菜餡的包子,很受歡迎的!祝你快樂!

5樓:八一表演

可以的,這兩種食材營養成分不會發生衝突

6樓:蘇子涵

如果你胃腸軟弱,最好不要吃韭菜,免得受刺激引起胃痛

韭菜肉餡餃子湯多怎麼去除,韭菜肉餡餃子怎麼調餡

方法 步驟 1提前就 bai要洗乾淨韭 du菜,並在 漏網上zhi控dao水。如我版 怎麼去除韭菜餡裡的水 韭菜餡子老出水太多 沒有辦法包大餡,那位有好辦法 1.韭菜洗後控水,切完韭菜時,可以先把汁給擠一下 2.鹽巴要包的時候放,就會比較不容易出水 3.包之前先放在冰箱裡凍夥,包得時候就不會出水了 ...

餃子的做法,西葫蘆雞蛋餃子怎麼做好吃,西

1.雞蛋加少許鹽和bai料酒du攪勻 2.熱鍋熱油將雞蛋炒 zhi撒,晾涼備用dao 3.西葫蘆擦成版絲,撒少許鹽,殺出水分 4.將西權葫蘆絲擠幹水分備用,擠出來的水不要扔,用它來和麵5.西葫蘆絲加適量的油和花椒粉拌勻 6.放入雞蛋,在加蝦皮提鮮 拌勻 7.用擠出來的西葫蘆絲水和好面 8.將面搓成長...

怎麼做韭菜肉餡的餃子,韭菜肉餡餃子怎麼調餡

材料香菇2個,蘑菇10個,鵪鶉蛋6個,西洋菜300克,胡蘿蔔6片,鹽 胡椒粉適量。做法專 1 將所有材料屬 洗淨,鵪鶉蛋煮熟剝殼,西洋菜對切 2 將香菇 蘑菇 胡蘿蔔切片下油鍋內炒至7成熟加入適量開水煮開,放入鵪鶉蛋和西洋菜煮開,放鹽和胡椒粉調味即可。韭菜肉餡餃子怎麼調餡 韭菜豬肉餡的餃子算得上是最...