1樓：求註冊
蜜棗銀心」有的地方也叫「心太軟」，具有美容，抗衰老作用的大棗，加上黏黏的糯公尺粉和白糖，紅色的外表，包裹著白色的心兒，味道甜美，造型新穎。令人不得不拿起筷子嚐嚐。
花一點心思，平凡中見別緻，家庭餐桌上也可以出現餐館上的大餐態寬，滲透的濃濃愛意的美食，在家享受星級版得豪華盛宴。
1主料準備好。
2紅棗洗淨，用水略微泡一會。
3用剪刀將棗的一邊剪開。
4用手慢慢剝開。
5小心的取出棗核。
6其他的也同樣處理。
7將糯公尺粉用熱開水和成麵糰（小心不要燙到手了）8之後再搓成與棗差不多長短的長條。
9小心帆餘亮的塞到棗裡面。
10鍋裡燒開水，水滾後，放入糯公尺棗。
11隨後放冰糖。
12用中小火慢慢煮10分鐘左右即可。
紅棗，古稱美棗，含蛋白質很多，每百克棗中含120毫克左右。含糖量也很高，鮮棗為20%~30%，幹棗可高達55%~80%。每百克含脂肪20毫克左右。
大棗最大的特點是維生素的含量極高，每百克鮮棗中維生素c為380毫克~600毫克，比蘋果、桃等高一百倍左右。所含維生素p，比起公認含維生素p很多的檸檬來還高十倍以上。具有潤心肺、止咳、補五臟、毀棗治虛損、和百藥、除腸胃癖氣的功效。
2樓：王倩
1.紅棗洗淨，從中間切開，不要切斷。
心太軟的做法步驟22.把棗核從棗內取出來。
心太軟的做法步驟33.去掉棗核的大棗放一邊備用。
心太軟的做法步驟44.用同樣方法把其它大棗都去掉棗核。
心太軟的做法步驟55.把白糖溶解在開水裡，用勺子攪拌均勻。
心太軟的做法步驟66.把水一點點往糯公尺粉里加，邊加盯弊陵邊用筷子攪拌。
心太軟的做法步驟77.直到凝結成乙個個小疙瘩。
心太軟的做法步驟88.用手揉成麵糰。
心太軟的做法步驟99.用手揪一塊比棗小點的糯公尺糰。卜判。
心太軟的做法步驟1010.用掌心揉成圓球形狀。
心太軟的做法步驟1111.把糯公尺糰塞進棗中心，並把兩邊壓緊，放入盤中。<>
心太軟的做法步驟1212.依次方法做完剩下的棗。盤子放入鍋內蒸15分鐘。心太軟的做法步驟1313.鍋中燒開適量水，放入白糖和水澱粉，開始攪拌。
心太軟的做法步驟1414.煮成透明的粘稠狀即凱戚可。
心太軟的做法步驟1515.煮好的糖水，澆到蒸熟的大棗上即可。
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