1樓：生活社會百事通
準備材料：油甘果5斤，冰糖3斤，食鹽半斤。
1、將買來的5斤油甘枝脊果洗淨後，放在陰涼處晾乾。
2、晾乾後，一粒油甘果割六刀，也可以用錘子稍猛瞎滲微錘一下。
3、將切割好的油甘果撒半斤鹽醃神鎮制一天出水後倒倒掉。
4、將整塊的冰糖取出，用錘子或者勺子壓碎備用。
5、一層糖一層油甘果放入準備好的玻璃罐中醃製。
6、醃製大約七至十天後，油甘果就可以拿出來食用了。
2樓：李和霖
油甘果醃製好吃做法如下：
食材用料。油甘果、鹽、公尺酒、酸醋。
做法步驟。先把果子洗乾淨，畝雹塌用鹽在果子抹上一層，不用太厚；
再浸泡公尺酒和酸醋，把果子放進乙個類似罐子的不透光的容器裡；
倒入公尺酒和酸醋的混合液，深度在沒過果子1釐公尺的位置即可；
浸泡至少乙個月，直到再次開蓋時果子變成棕黃色就好。
做法步驟。選擇成熟的、表皮無破損的油甘果；
將水燒開，在開水中燒兩三遍，有助於去掉油甘果中苦澀的味道；
按照一斤油甘肆啟果放三兩糖、一勺鹽的比例，將糖、鹽與油甘果攪拌均勻，但是糖、鹽的分量不是固定的，可以根據自己的口迅圓味增加或減少，如果。
將油甘果與調味品攪拌均勻之後，再放幾片甘草，增加香味；
密封放置乙個月即可。
食材用料 油甘果500克、玻璃罐1個、鹽適量、涼開水適量。
做法步驟 油甘果洗淨，晾乾水分；
玻璃罐洗乾淨，晾乾；
開水提前一小時燒開，晾涼，要沒有溫度；
加入涼白開，沒入油甘果一釐公尺即可。醃製中油甘果會縮水的；
擰緊瓶蓋，放置陰涼處，三週後就可以食用了。
小貼士。醃製過程和清洗過程，全程都不能沾到油，有油會壞掉。
油甘果怎麼醃製？
3樓：乾萊資訊諮詢
準備材或行料：油甘果500g、玻璃罐1個、鹽適量、涼開水適量。
製作步驟：1、油甘果洗淨，晾乾水分。
2、玻璃罐洗乾淨，兄巨集晾乾。
3、開水提前一小時燒開，晾涼，要沒有溫度。
<>5、最後加入涼白開，沒果油甘果一釐公尺即可。
6、擰緊瓶蓋，放置陰涼處，三週後就可以食羨團冊用。
油甘果怎麼醃製
4樓：乾萊資訊諮詢
用料舉談：油甘果5斤、鹽300克、甘草片100克、白糖1000克做法 1，油甘果用清水洗淨，晾乾水分。
2，甘草片洗淨晾乾備用。
3，用鹽巴搓掉餘甘表皮，可以更快入味。
4，把搓好的油甘櫻棗果放入玻璃瓶中，再倒入涼開水沒過油甘果，再加入少量鹽、甘草片，密封瓶子醃泡24小時。
5，24小時後把水正頌碰倒掉，再次加入涼開水、鹽，甘草片再次醃泡24小時。
6，再次醃泡24小時後，把鹽水倒掉並瀝乾水分。
7，油甘果再倒入玻璃瓶中依次放入白糖，搖均勻密封儲存。
8，兩天過後白糖融化滲水出來了，輕輕搖玻璃瓶充分浸泡。
冰糖油甘果怎麼醃製
5樓：
您好，親親，冰糖油甘果醃製如下：準備材料：油甘果5斤，攜悔拆冰糖3斤，食鹽半斤，1、將買來的5斤油甘果洗淨後，放在陰涼處晾乾，2、晾乾後，一粒油甘果割六刀，也可以用錘子稍微錘一下，3、將切割好的油甘果撒半斤鹽醃製一天出水後倒倒掉，4、將整塊的冰糖取出，用錘子或者勺子壓碎備用，5、一層糖一層油甘果放入準備好的玻前笑璃罐中醃製，6、醃製大約七至十天後，油甘果辯棗就可以拿出來食用了哦，感謝您的諮詢，希望我的能夠幫助到您，祝您生活愉快，工作順心！
冰糖油甘果怎麼醃製
6樓：
您好，很高興為您解答！冰糖油甘果醃製步驟是：準備材料：
油甘果5斤，冰糖3斤，食鹽半斤。辯攜李1、將買來的5斤油甘果洗淨後，放在陰涼處晾乾。2、晾乾後，一粒油甘果割六刀，也可以用錘子稍微錘一下3、將切割好的油甘果撒半斤鹽醃製一天出水後倒倒掉4、將整塊的冰糖取出，用錘子或者勺子壓碎備用。
5、一層糖一層油甘果放入準備好的玻璃罐中醃製。6、醃製大約七至十天後，油甘果就可以拿出來食用了。功效：
油甘果具有清熱消腫隱埋和抑菌的作用與功攜遲效。油甘果富含維生素、氨基酸和多種礦物質等營養成分，對機體有較好的**和保健作用。具有清熱消腫，緩解咽喉痛、肺熱和寒風熱等疾病，能夠起到抑菌作用，可用於**腳氣病。
冰糖油甘果怎麼醃製
7樓：
親，您好！冰糖油甘果醃製方法：1、把油甘果洗淨，用小刀在上邊殘忍滴切一刀~破相是為了方便入味，這樣隔天就能吃上，如果想要油甘果的完整性可以不切，但是醃製廳哪時間就要很長；2、將玻璃罐洗淨扮物碼，切忌有油，用溫開水燙一下罐子，然後把切好的油甘果以完美的拋物線丟進去； 3、倒進涼開水，把油甘果徹底淹沒，然後加適量的鹽，適量的冰糖~調味，就是一邊加鹽一邊加糖一邊嘗味螞帆道，加到自己喜歡的程度，然後蓋上蓋子就可以了。
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