1樓：乾萊資訊諮詢
柴火飯和快速煮都是智慧型電飯鍋的功能。
1、柴火飯功能。
柴火飯能控制加熱公尺飯的火候，能夠使公尺飯持續沸騰，公尺飯內外不夾生，粒粒飽唯差滿的公尺飯，釋放出公尺飯特有飯香的公尺飯。
而可煮柴火飯的電飯煲正是抓住了這一特點，在技術上採取內膽「圓底化」，或者是球形設計，在球狀內膽外部全面加熱。通過ih電磁方式擴散，實現環形加熱，使得電飯煲內膽加熱更充分喊毀、均勻，公尺飯等食物充分受熱，從而釋放最佳營養和口感。
2、加速煮功能。
加速煮就和快煮差不多，一般快速煮是沒有吸水時間的，開始煮飯就是全功率的加熱。快速煮出來的公尺飯口感一般，但是快速煮是為了迎合現代快節奏的生活，讓你儘快吃上飯，不去關指滲皮注口感跟營養。
2樓：小白貓看劇
柴火飯是用大鐵鍋做的。急火煮開水，把公尺撈出來瀝乾，把公尺瀝乾，放入大鐵好埋鍋中，用筷子搓些氣孔，用小火慢慢煮熟，就是柴火飯。
電飯煲使用相同的工藝滑豎進友讓螞行柴火飯的烹飪，乾淨衛生，智慧型防溢鍋。
柴火飯煮出來的公尺飯，綿軟、蓬鬆、有彈性。
柴火飯和快速飯區別是什麼？
3樓：知恩生活
柴火飯是持續大火力加熱的，口感較好，大約40分鐘左右。快速飯是煮的時間稍短大約是30分鐘左右，口感稍硬。
柴火飯其實主要就是現如今滿足人們對小時候用柴火燒飯的懷念，具體做法就是不吸水，直接用大火煮，儘可能的將公尺里面的香氣給逼出來，而因為沒有吸水的緣故，公尺會吸收大量的水分，煮出來的飯會更加彭鬆鬆軟，口感比較好。
而快速飯其實就是快速煮飯的模式，這樣煮飯飯熟得快，但是口感以及香味會差上一點，如果沒有多少時間煮飯，且對於口感要求不大的話，選擇這種煮飯方式是非常不錯的。
電飯煲又稱作電鍋，電飯鍋。是利用電能轉變為熱能的炊具，具有對食品進行蒸，煮，燉，煲，煨等多種操作功能，使用方便，安全可靠。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來清潔衛生，沒有汙染，省時省力，是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。
4樓：手機使用者
柴火飯是指在有灶臺的地方，現點現做的飯菜。一般柴火飯都是在農村，有灶臺，可以燒火，做飯。快速飯是指飯店做好的飯菜，用微波爐加熱一下就可以吃。
柴火飯做起來比較麻煩，需要的時間長。快速飯做起來方便，用微波爐熱一下就可以吃。柴火飯比較有營養，快速飯沒有營養，只是方便。
柴火飯可以儲存很長時間，快速飯一般都是現做現吃。柴火飯比較香，快速飯沒有柴火飯香。
電飯煲蒸公尺飯用柴火飯還是蒸煮模式
5樓：小吳生活百科
<>電飯煲蒸公尺飯用柴火飯和蒸煮模式均可，它們都可煮熟公尺飯，只是口感略有不同。電飯煲，又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉變為熱能的炊具，具有對食品進行蒸、煮、燉、煲、煨等多種操作功能，使用方便、安全可靠。
它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來清潔衛生，沒有汙染，省時省力，是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。世界上第一臺電飯煲，是由日本人井深大的東京通訊工程公司發明於1950年代。電飯煲的發明縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間，已成為日常家用電器。
6樓：江蘇新東方烹飪學院
這個要看電飯鍋的功能設定。
電飯煲的柴火飯是什麼
7樓：小張漲知識
1、現在電飯煲上的柴火飯模式，就是運用了比較先進的ih加熱技術模擬農村用柴火做飯的整個過程，還原小時候經常吃的柴火飯的口感，其實說到底也就是用大火持續沸騰，將公尺飯煮熟的一種過程，讓煮出來的公尺粒更加的軟糯。
2、一般電飯煲中的柴火飯區別於其它模式的煮飯方法，主要在於它沒有吸水的時間，只要一按下按鈕，就會進行大功率的加熱模式，這種方法做飯非常的省時省電，如果想要在短時間內將飯做好，還是非常方便的。
3、但是其實真正的柴火飯是在爐灶裡面燃燒木材，加熱鐵鍋而煮成的公尺飯，但是現代流行的趨勢是用大火加熱，控制火候，讓公尺飯保持沸騰的狀態，內外不產生夾生的感覺，帶有一種特殊的香味，就像是小時候媽媽親手做飯的味道，讓人懷念。
柴火飯電飯煲是什麼意思
8樓：阿戚愛生活
柴火飯是電飯煲的一種煮飯模式。
電飯煲的柴火飯模式是採用立體ih加熱技術，讓公尺粒在鍋內360°翻滾沸騰，公尺飯受熱均勻透芯，同時鈦金內膽均勻導熱，火力大，受熱均勻，導熱效果更好、火力更大。
柴火飯模式運用現代科技還原了傳統古法烹煮，通過飯煲硬體及控制程式模擬傳統柴火燒飯的方式，實現柴火飯大火包裹、高溫燜煮的效果，讓公尺飯受熱更均勻，味道更香甜。
一般電飯鍋裡的柴火飯區別於其他模式的煮飯方式，主要體現在本身沒有吸溼的時間，只要一按按鈕，便會開展功率大的加熱模式，此方法做飯也省時省力節電。
電飯煲使用小技巧：
1、使用過後，內鍋經洗滌後，外表的水必須揩乾後再放入電飯鍋內。
2、鍋底部應避免碰撞變形。發熱盤與內鍋之間必須保持清潔，切忌扒世飯粒掉入影響熱效率甚至損壞發熱盤。
3、內鍋可用水洗滌，但外殼及發熱盤切忌浸水，只能在切斷電源後用溼春褲肢布抹淨。
4、儘量純褲不要將電飯煲放在有腐蝕性氣體或潮溼的地方。
電飯煲中的柴火擋是火力最大的嗎
電飯煲柴火飯的意思是大火力持續沸騰，美的電飯煲採用了圓灶釜鍋體設計，這樣使得公尺粒非常接近烹煮柴火飯的鍋體，這樣煮出來的公尺粒更加飽滿，吃起來更軟更粘，味道是比較好的，所以用美的電飯煲做出來的柴火飯受到很多消費者的喜愛。柴火飯電飯煲比傳統電飯煲鍋體受熱面積增大 大大提高了做飯的效率。同時，美的電飯煲的球...
柴火飯比燃氣灶做的飯好吃，這是為什麼？
這是因為柴火飯的火力比較猛，所以做出來的飯是比較香的，而且口感比較好，所以柴火飯煮出來是比燃氣灶好吃一些的。因為柴火飯更好的控制了米飯烹煮時間，米飯在煮的過程中也吸收了木柴的香味。因為柴火燃燒的溫度要略低於我們家用的燃氣灶，而且柴火燒飯鍋底受熱比較均勻。柴火在燃燒的過程中會有一種特殊的香味，這裡面也...
vt影象，速度和加速度的方向怎麼看
copy v t影象，速度和加速度的方向 在v t影象中，速度v是正值表示速 度方向和規定的正方向相同 速度v是負值表示速度方向和規定的正方向相反。在v t影象中，影象的斜率表示加速度，斜率為正值表示速度方向和規定的正方向相同，物體的速度可以增加，也可以減小 斜率為負值表示速度方向和規定的正方向相反...