1樓：愛真偶沛凝
可以，切碎點好消化，但是要先確定寶寶海鮮不過敏。
2樓：緱剛偶懷蕾
香菇燉雞。雞。
1/2只(約1斤)
香菇。12朵(表面切十字花備用)
筍。12片。水。6杯。
公尺酒。1大匙。
鹽。1又1/2小匙。
味精。少許。
製作】雞剁塊，放入開水中稍微川燙去血水後撈起，放進燉鍋內，再放進所有調味料及水6杯，蓋上鍋蓋燉40分鐘遊伍，40分鐘後再放入香菇和筍片，繼續燉20分鐘即可起鍋上桌。
做法二。美食原料≯
土雞腿2只，幹香菇6朵，紅棗12粒，姜2片，酒1大匙，鹽1小匙。
美食做法≯1、土雞腿剁小塊，氽燙過去除血水後衝淨；
2、香菇泡軟、去蒂，紅棗泡軟。將所有材料放入燉盅內，淋酒1大匙，再加開水6杯。外鍋加水2杯半，加蓋蒸40分鐘；
3、起鍋前加鹽調味，拌勻後即可盛出食用。
烹飪關鍵≯這道湯也可以放在爐子上直接用小火煮，但仍然要水開後再放入材料，並且小火湯汁才不渾濁。雞湯未煮好前不要加鹽，這樣雞肉才嫩，湯汁才鮮。
當然五花肉好了，精肉比較適合炒。
炸。五花肉燉比精肉燉要香：香菇燉肉的做法是：
1，將香菇泡發後(或鮮品)，清洗乾淨後備用。
2，將豬肉處理乾淨，斬成塊。然後放入開水鍋煮一下水，去掉肉的血水，清洗乾淨備用。
3，將鍋燒熱後，放油，下肉炒至外表發黃時，加入清水、姜塊、料酒、蜜棗3粒，大火燒開後，打去浮沫散磨空，放入香衝瞎菇，改用小火燉一時，最後加鹽巴調味。
注意的是，改用小火燉湯時水要一次性加夠，中途加水就會去掉香菇的香味，燉時最好用沙鍋。
香菇和蝦仁能放在一起熬粥喝嗎？
3樓：乾萊資訊諮詢
可以。香菇蝦仁粥的做法如下：
材料：瘦豬肉碎 香菇 蝦仁 香公尺 鹽 白胡椒粉 香蔥 姜 香油。
1.香公尺，洗淨。
2.香菇洗淨切片，蝦仁切粒或原只，3.香公尺 瘦豬肉碎 香菇片 水放到一起熬煮，30分鐘後就行了。
4.然後放入蝦仁片繼續熬煮，等再次開鍋，放入香蔥碎，薑絲、鹽、白胡椒粉，關火。品嚐一下吧，鮮美極了，就著乙個煎得熱乎乎的叉燒包，真是清淡好吃又不失營養。
先熬粥，我用壓力鍋，公尺掏洗後加4碗左右的水。
壓力鍋熬粥很快的，唯御我選公尺飯功能，壓力選5檔此山中左森山右，時間是13分鐘。
熬粥時間，把香菇切片，油菜洗淨切丁或末，香蔥切末。
壓力鍋放氣落閥後加入蝦仁和香菇，選壓力鍋的沸騰入味，煮分鐘。
然後加入油菜末，煮約1分鐘。
最後加鹽，少許胡椒粉調味，淋少許香葉增香，撒上蔥末即可。
香菇和蝦仁能放在一起熬粥喝嗎
4樓：乾萊資訊諮詢
可以。主料：香菇3朵、蝦仁50g、大公尺100g、豌豆1小把。
輔料：鹽適量、白胡椒粉適量。
1、香菇洗淨切片。
2、豌豆洗淨。
3、蝦仁洗淨去蝦線。
4、水倒入鍋中燒開。
5、倒入洗淨的公尺，大火煮開轉小火煮40分鐘至公尺開花。
6、豌豆放入沸水中焯水1分鐘，撈出瀝乾備用。
7、粥裡放入香菇片。
8、放入豌豆公尺繼續煮5分鐘。
9、放入蝦仁煮5分鐘。
10、調入白胡椒粉。
11、調入鹽，攪勻即可。
12、成品。
香菇和蝦仁能放在一起熬粥喝嗎
5樓：格調
可以。主料：香菇3朵、蝦仁50g、大公尺100g、豌豆1小把輔料：鹽適量、白胡椒粉適量。
1、香菇洗淨切片。
2、豌豆洗淨。
3、蝦仁洗淨去蝦線。
4、水倒入鍋中燒開。
5、倒入洗淨的公尺，大火煮開轉小火煮40分鐘至公尺開花。
6、豌豆放入沸水中焯水1分鐘，撈出瀝乾備用。
7、粥裡放入香菇片。
8、放入豌豆公尺繼續煮5分鐘。
9、放入蝦仁煮5分鐘。
10、調入白胡椒粉。
11、調入鹽，攪勻即可。
12、成品。
6樓：輝龍世界
可以，加一些鱔魚會才好。
7樓：匿名使用者
您好，這兩樣放在一起很好的，如果能搭配上蔬菜那效果就更好了，營養美味。祝健康如意！
8樓：網友
可以。好像沒聽說過香菇和什麼食物相沖的。
寶寶香菇與蝦可以同時吃嗎
9樓：網友
香菇是一種菌類食物，對人體的滋補功效是不可估量的；蝦中含有豐富的優質蛋白質等，對人體的好處也很多，如果將兩者放在一起吃的話營養價值會更高，比如做成蝦仁香菇等。
一、香菇和蝦能一起吃嗎？
蝦和香菇一起吃可以補充蛋白質和補鈣的，不要吃太多就行，均衡飲食，葷素搭配。
二、蝦的營養功效。
1、壯陽益腎。
傳統醫學認為，其味甘、鹹，性溫，有壯陽益腎、補精的功效，所以蝦也是非常適宜男性吃的一種海鮮。
2、通乳。吃蝦還有通乳的功效，產後新媽媽可以適當吃一點蝦，不僅能補充營養物質，也能起到通乳的作用，對母乳餵養也很有好處。
3、滋補。凡是久病體虛、氣短乏力、不思飲食的人，吃蝦都是很好的滋補方式。蝦可以作為滋補食品，經常吃蝦有強身壯體的效果。
4、補充多種營養物質。
蝦的營養價值很高，全身是寶。蝦腦，含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營養成分；蝦肉含有大量蛋白質、碳水化合物；蝦皮含有蝦紅素、鈣、磷、鉀等多種人類所需的營養成分；
三、蝦仁香菇的做法。
烹製材料。鮮蝦300g，料酒2小匙，蒜末1小匙，薑末1小匙，白胡椒粉少許，水澱粉1大匙、香菇5個。
1、鮮蝦剝去皮，用剪刀剪開蝦背，洗去沙線。切碎，稍微剁一下，加點兒料酒，蒜末，薑末，白胡椒粉和澱粉，攪拌出粘性。鮮香菇去蒂，洗淨備用。
2、香菇的表面向下，然後，把調好的餡兒，用勺子舀入香菇。
3、放到乙個有蓋的微波器皿裡。蓋上蓋子，在微波爐中轉5～8分鐘。
4.蒸好的香菇擺到另外的盤子裡，原來的盤子裡會有些蒸香菇時的汁水，可以倒入小碗裡，再稍微加入一點水澱粉，攪勻，微波爐轉30秒左右，就成了薄芡，澆在蝦仁上面即可。
以上便是關於蝦能和香菇一起吃嗎的介紹。在生活中的美食是非常多的，關於美食的製作方法也是有很多的花樣。在吃蝦之前，多一些對其飲食禁忌的瞭解，可以有效的保證我們的身體健康，同時也能夠更好的吸收蝦的營養物質。
10樓：幕暮
蝦仁和香菇可以一起做粥給寶寶吃的：
香菇鮮蝦粥。
材料。主料：大公尺，活白蝦，幹香菇。
配料：蓋菜，料酒，食鹽，白糖。
做法。1、活蝦洗淨去頭去蝦殼，用料酒食鹽醃製蝦仁約10分鐘，幹香菇用溫水洗淨，蓋菜洗淨切丁。
2、置高壓鍋加冷水將大公尺、幹香菇中小火壓制約5分鐘。
3、把高壓鍋內粥香菇倒入砂鍋內，加適量食鹽、白砂糖攪勻。
4、把蝦仁和蓋菜約煮2分鐘即可。
泰式鮮蝦粥。
材料。鮮蝦150公克，雞蛋1顆，白飯1碗，冬菜1小匙，薑絲1大匙，蔥花1大匙，芹菜丁1大匙，香菜1大匙，高湯2杯，魚露1大匙，白醋1/2小匙，椰奶1小匙，糖1/2小匙。
做法。1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時新增椰奶即可。
11樓：僑幼荷
你好。說到蝦和香菇能否一同食用的問題，不得不說一下所謂的「食物相剋」論。比如我們聽得最多的「菠菜豆腐相剋論」以及「大蝦水果論」等等等等。
奇葩的食物相剋理論特別多，大多數都是犯了以偏概全、誇大其詞的毛病。但病從口入是有道理的，兩種東西一起吃有可能使身體不適，但卻並非所謂的「食物相剋」。
兩種東西一起吃，身體受不了的原因？
每個人的體質是不一樣的，絕對的飲食禁忌也就不會存在。就像有的人吃海鮮過敏，有的人對蘋果過敏，但很多人沒有這種反應，並不能因此就認為，這些食物是不安全的。
同時吃了幾種食物，出現不良反應，並非就是這些食物相剋，沒準是以下3個原因導致：
1、食物不乾淨或受細菌、毒素汙染。
海鮮產品很容易出現這種情況，可能沒有得到乾淨的處理，或者不新鮮，已被細菌、病毒侵蝕，那人吃下去，就有可能腹瀉、甚至中毒。如果恰巧吃了水果，那水果就很容易「背鍋」，水果：這也能怪我？！
2、食物不耐受或過敏現象。
一部分人有乳糖不耐受症，喝牛奶、吃香蕉都會拉肚子。如果一起吃，又會被說成是食物相剋，但實際上是因為某些人體內沒有乳糖酶，只是喝牛奶就足以不適。
有人吃海鮮、吃沙拉很開心，也有人喝生水都會不舒服，是因為每個人的腸胃功能和體內的代謝酶有差異，才造成不同的反應。
同樣的，各種過敏現象都是因為個人不同的體質。有人吃花生過敏，有人吃雞蛋也會過敏，要是同時吃了一些東西，又可能被誤會為食物相剋。
3、也許是吃太多惹的禍。
大魚大肉、暴飲暴食後，引起一系列症狀，比如消化不良、臉上爆痘、菊花出血……
那並非什麼食物相剋，就是吃太多了！
總之看完這個，請忘記所謂的食物相剋，日常生活中多注意膳食平衡，多種食物搭配，才是健康的前提！
香菇和大蝦可以一起給寶寶吃嗎
12樓：愛教育的辛老師
香菇和蝦可以一起吃。兩者同食，不會產生什麼不良的反應。
香菇性偏寒，與性溫的蝦一起吃，還可以改善其寒性，而且香菇中的膳食纖維豐富，有促進腸胃蠕動、改善消化的作用。像蝦這種高蛋白的食物，本身在腸道內就是不易消化，與香菇一起吃，還可以促進蛋白質的吸收和利用。
蝦和香菇的營養價值：
香菇的營養價值：香菇中蛋白質、維生素、礦物質含量豐富，有十八種氨基酸以及三十多種酶，富含維生素d原以及多糖，有增強抵抗力、預防佝僂病、降低膽固醇、抗癌、抗腫瘤的作用。
蝦的營養價值：蝦是一種高蛋白水產品。蝦皮中富含鈣，鈣含量約佔2%，有預防小兒佝僂病的功效。
每100克蝦肉中含蛋白質克、脂肪克、鈣35毫克、磷150毫克。吃蝦可以補腎、壯陽、開胃、化痰。
香菇蝦仁粥寶寶可以吃嗎，香菇可以和蝦一起給寶寶吃嗎
蝦仁粥怎麼做。材料大米 粳米 80克，鮮蝦80克，蓮藕100克，蔥10克，水升，胡椒粉2克，鹽4克，麻油 可根據個人口味填加 3克。做法1.將鮮蝦去殼，挑出上下兩條黑線，洗淨後瀝乾水，放入1克左右鹽和2克胡椒粉碼味 2.將蓮藕去皮，切成均勻薄片，蔥洗淨切成蔥花備用 3.選用較深的砂鍋 瓦煲 放入米，...
一歲寶寶可以吃香菇類嗎，1歲寶寶可以吃香菇嗎 寶寶多大可以吃香菇
很多1歲的寶寶都已經斷奶了，此時，他們可以跟大人一樣正常飲食，但是，建議寶媽最好還是單獨給寶寶做一日三餐，這樣才能讓寶寶吃到適合自己的食物。那麼，1歲寶寶食譜一日三餐有哪些呢？下面就為大家介紹三種常見食譜的做法。1 板栗雞絲粥 食材 大米100克 板栗100克 雞胸肉80克 鹽5克 油10毫升。做法...
菠菜香菇可以一起炒嗎，香菇可以和菠菜一起吃嗎
香菇和菠菜能一起吃的。香菇性平 味甘，其中主要含有粗蛋白 粗脂肪 粗纖維 氨基酸 多種維生素和礦物質等營養元素 菠菜味甘 性涼，含有胡蘿蔔素 維生素 鉀 鈣 膳食纖維等營養元素。這兩種食物從中醫屬性和營養成分上面，都不衝突，是可以一起吃的，而且香菇炒菠菜 香菇菠菜湯也是民間常見的菜。2香菇炒菠菜的正...