1樓：year幸運寵兒
粥和牛奶是可以一起吃的。而且還可以用牛奶來熬粥呢，味道非常鮮美哦，還能在喝粥的同時補充到牛奶當中的營養成分。用牛奶來熬粥需要注意，就是牛奶是不可以高溫加熱的，否則營養成分容易受到破壞
2樓：匿名使用者
牛奶和粥可以一起吃。
補充：牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳**，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。
種類複雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。牛奶中含有cl-等陰離子；此外還有微量元素i、cu、zn、mn等。大自然中的鈣是以化合態存在的，只有被動、植物吸收後形成具有生物活性的鈣，才能更好地被人體所吸收利用。
牛奶中含有豐富的活性鈣，是人類最好的鈣源之一，1升新鮮牛奶所含活性鈣約1250毫克，居眾多食物之首，約是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦豬肉的110倍，它不但含量高，而且 中的乳糖能促進人體腸壁對鈣的吸收，吸收率高達98%，從而調節體內鈣的代謝，維持血清鈣濃度，增進骨骼的鈣化。吸收好對於補鈣是尤其關鍵的
3樓：陽旻公良新冬
這個沒什麼衝突的，不過牛奶沒粥能煮那麼久的
4樓：法信戴易巧
牛奶煮久了就會破壞它的營養，建議不要···
牛奶可以和粥一起吃麼
5樓：匿名使用者
粥和牛奶是可以一起吃的。而且還可以用牛奶來熬粥呢，味道非常鮮美哦，還能在喝粥的同時補充到牛奶當中的營養成分。用牛奶來熬粥需要注意，就是牛奶是不可以高溫加熱的，否則營養成分容易受到破壞。
6樓：植物網
可以的，還可以用牛奶熬粥，味道很香。
牛奶粥色澤乳白，粘稠軟糯，奶香濃郁，可補虛損，健脾胃，潤五臟。適用於虛弱勞損、氣血不足、病後虛贏、年老體弱、營養不良等症。含鈣豐富，特別適合需要補鈣的人群。
7樓：1只可愛羊嘻嘻
可以同食，沒有問題的哈
稀粥和牛奶能同時喝嗎？
8樓：你小子飛飛
可以。不衝突，但卻不是最好的搭配。
牛奶+麵包也許不是絕配，牛奶+麵食可能更有營養！
牛奶最佳搭配：
1、牛奶和麵食
牛奶不僅與各種糧食都能發生營養互補，它和需要良好彈性和韌性的麵食更是絕配。
用牛奶或奶粉來製作麵食，不僅能輕輕鬆鬆地補充大量鈣質，還可以延緩牛奶的吸收速度，避免了「乳糖不耐」的麻煩，讓那些平日不能喝牛奶的人也能得到牛奶的營養好處，全家人共享營養美食。
2、牛奶和水果
所謂牛奶和水果不能同吃的理論，實際上是一個誤區。水果中所含的有機酸會讓牛奶發生沉澱，但並不會阻止人體對牛奶中營養成分的吸收。因為人的胃裡酸性很強，遠遠超過水果的酸度，牛奶進入胃之後，自然會結成凝塊。
既然成年人能消化牛肉乾這樣的固體食物，柔軟的牛奶凝塊自然更不在話下。
牛奶儘量不與酸性水果，如橘子、橙子、獼猴桃等搭配，以減少食物過敏的可能。只要水果蔬菜的澀味、酸味不重，牛奶可以和各種果汁、菜汁混合飲用。出現混濁並不影響營養價值。
酸奶則適合與各種甜味水果塊一起食用，包括鮮水果塊和罐頭水果塊。用獼猴桃、黃桃和草莓切成塊，和酸奶一起拌食，是新鮮又漂亮的健康甜點。
3、奶和早餐穀物
按照西方的習慣，早餐往往食用牛奶浸泡的穀物脆片。實際上，在穀物脆片出製作設計中，就考慮到了牛奶的因素。穀物的蛋白質含量較低，而且賴氨酸這種重要的必需氨基酸含量不足，與牛奶配合，不僅可以提高蛋白質的**量，還可以用牛奶中極為豐富的賴氨酸彌補穀類中氨基酸平衡的缺陷，從而提高穀物的營養價值。
同理，牛奶也可以用來衝芝麻糊、衝炒麵、泡爆米花、煮玉米粥、煮大米粥。只是要注意，用牛奶煮粥的時候，最好在粥煮好之後放牛奶攪勻，再煮一兩分鐘即可，以避免牛奶中的營養成分在久煮過程中沾在鍋壁上而損失。
9樓：匿名使用者
最好不要，有可能會稀釋牛奶中的營養物質，沒有達到你想要的效果
10樓：上海411_專家
沒什麼禁忌，可以的。
11樓：
當然能 不然飯店哪來的牛奶粥啊
粥和牛奶能一起吃嗎
12樓：格調
可以。主料：牛奶200ml、大米50g
輔料：糖適量
1、大米適量，淘洗乾淨。
2、倒入鍋中。
3、加入適量的水。
4、按下電飯煲1小時煮粥鍵開始煮粥，煮至粥黏稠。
5、另取一鍋，將粥盛出一碗，倒入鍋內，粥要稍幹一點。
6、將牛奶倒入鍋內，攪拌均勻。
7、加入適量白糖。
8、煮的過程中，要不時攪拌，防止粘底，煮至鍋邊起小泡，略沸騰即可。
9、成品。
13樓：那個閃電
可以，牛奶大米粥的具體做法如下：
主料：牛奶200ml、大米50g
輔料：糖適量
步驟：1、大米適量，淘洗乾淨
2、倒入鍋中
3、加入適量的水
4、按下電飯煲1小時煮粥鍵開始煮粥，煮至粥黏稠5、另取一鍋，將粥盛出一碗，倒入鍋內，粥要稍幹一點6、將牛奶倒入鍋內，攪拌均勻
7、加入適量白糖
8、煮的過程中，要不時攪拌，防止粘底，煮至鍋邊起小泡，略沸騰即可9、盛出就可以享用啦
14樓：魅非濏霧
粥和牛奶是可以一起吃的。而且還可以用牛奶來熬粥呢，味道非常鮮美哦，還能在喝粥的同時補充到牛奶當中的營養成分。用牛奶來熬粥需要注意，就是牛奶是不可以高溫加熱的，否則營養成分容易受到破壞。
單介紹兩種牛奶煮粥的方法，希望朋友們喜歡。
牛奶粥色澤乳白，粘稠軟糯，奶香濃郁，此粥含鈣豐富，可補虛損，健脾胃，潤五臟。適用於虛弱勞損、氣血不足、攙虛贏、年老體弱、營養不良等症。
做法一：大米適量，淘洗乾淨。倒入鍋中。
加入適量的水。按下電飯煲1小時煮粥鍵開始煮粥，煮至粥黏稠。另取一鍋，將粥盛出一碗，倒入鍋內，粥要稍幹一點。
將牛奶倒入鍋內，攪拌均勻。加入適量白糖。煮的過程中，要不時攪拌，防止粘底，煮至鍋邊起小泡，略沸騰即可。
做法二：鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。
早晚溫熱服食，注意保鮮，勿變質。可補虛損，健脾胃，潤五臟。適用於虛弱勞損、氣血不足、攙虛贏、年老體弱、營養不良等症。
由乳品加工廠生產的牛奶粥有多種配方，形成甜、鹹等不同風味。其殺菌時間短，營養損失少。
牛奶煮粥這一款食物對身體有很多的好處。吃這款食物能很好的補鈣，有利於增強我們的牙齒和骨骼，能有效的預防骨骼以及肌肉萎縮。喝牛奶粥能增強心肌的耐受能力，能預防心臟。
牛奶粥裡面含有一部分鋅，喝了之後能促使傷口更快癒合。
15樓：你小子飛飛
可以。不衝突，但卻不是最好的搭配。
牛奶+麵包也許不是絕配，牛奶+麵食可能更有營養！
牛奶最佳搭配：
1、牛奶和麵食
牛奶不僅與各種糧食都能發生營養互補，它和需要良好彈性和韌性的麵食更是絕配。
用牛奶或奶粉來製作麵食，不僅能輕輕鬆鬆地補充大量鈣質，還可以延緩牛奶的吸收速度，避免了「乳糖不耐」的麻煩，讓那些平日不能喝牛奶的人也能得到牛奶的營養好處，全家人共享營養美食。
2、牛奶和水果
所謂牛奶和水果不能同吃的理論，實際上是一個誤區。水果中所含的有機酸會讓牛奶發生沉澱，但並不會阻止人體對牛奶中營養成分的吸收。因為人的胃裡酸性很強，遠遠超過水果的酸度，牛奶進入胃之後，自然會結成凝塊。
既然成年人能消化牛肉乾這樣的固體食物，柔軟的牛奶凝塊自然更不在話下。
牛奶儘量不與酸性水果，如橘子、橙子、獼猴桃等搭配，以減少食物過敏的可能。只要水果蔬菜的澀味、酸味不重，牛奶可以和各種果汁、菜汁混合飲用。出現混濁並不影響營養價值。
酸奶則適合與各種甜味水果塊一起食用，包括鮮水果塊和罐頭水果塊。用獼猴桃、黃桃和草莓切成塊，和酸奶一起拌食，是新鮮又漂亮的健康甜點。
3、奶和早餐穀物
按照西方的習慣，早餐往往食用牛奶浸泡的穀物脆片。實際上，在穀物脆片出製作設計中，就考慮到了牛奶的因素。穀物的蛋白質含量較低，而且賴氨酸這種重要的必需氨基酸含量不足，與牛奶配合，不僅可以提高蛋白質的**量，還可以用牛奶中極為豐富的賴氨酸彌補穀類中氨基酸平衡的缺陷，從而提高穀物的營養價值。
同理，牛奶也可以用來衝芝麻糊、衝炒麵、泡爆米花、煮玉米粥、煮大米粥。只是要注意，用牛奶煮粥的時候，最好在粥煮好之後放牛奶攪勻，再煮一兩分鐘即可，以避免牛奶中的營養成分在久煮過程中沾在鍋壁上而損失。
16樓：max嘟嘟狼
粥和牛奶可以一起吃。
因為粥類食材主要以穀類為基礎與牛奶營養各方面並無相沖之處。
詳細分析建議：
穀類富含碳水化合物、蛋白質、b族維生素、少量礦物質和水等，如果是雜糧粥、燕麥粥等，還會含有膳食纖維。而牛奶含豐富的優質蛋白質、脂肪、維生素b2、鈣和水等。從營養素上說粥類和奶類不會相互影響。
由於人體所需營養素主要是：碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質和水這六大類，但是粥和牛奶兩者大部分營養一致僅為含量有差別，缺少維生素和礦物質，因此建議在使用的同時增加其他種類食物，來補充缺失，如：可增加蔬菜和水果，蔬菜和水果多含有維生素（a、d、e、b族）、礦物質（常量元素和微量元素），有了蔬菜和水果的補充基本營養素就比較全面，可以稱之為較為合理的膳食，這樣對於人體所需較為有益。
牛奶和西瓜可以一起吃嗎,牛奶能和西瓜一起吃嗎
不能，牛奶會破壞西瓜離的營養物質，西瓜性涼，與牛奶同吃容易引起腹瀉。西瓜裡的草酸和牛奶裡的鈣反應生成沉澱，會得結石的。所以，吃完西瓜最好不要喝牛奶了，特別是有的人喜歡做西瓜牛奶冰來吃，很涼爽，建議還是不要一起吃的好。只要是新鮮的 乾淨的就是可以的 千萬別汙染 牛奶能和西瓜一起吃嗎?牛奶能和西瓜一起吃...
米飯和牛奶可以一起吃嗎，牛奶能和米飯一起吃嗎
牛奶能和米飯一起同食。米飯和牛奶是飲食上十分常見的兩種食物，而米飯是日常生活中必不可少的食物，米飯其中富含營養元素和蛋白質，對身體非常好，而牛奶可以和米飯搭配在一起食用，對身體非常好，可以有效起到降低身體血糖功效。牛奶不僅與大米同食可獲得更多營養物質，牛奶與其他食物同食，同樣可以促進食物中營養物質的...
蘋果可以和牛奶一起吃嗎？蘋果和牛奶能一起吃嗎
蘋果富含豐富的維生素，而牛奶含有豐富的礦物質和優質蛋白。所以蘋果可以和牛奶一起吃，而且蘋果中所含的維生素有利於礦物質的吸收。點選檢視大圖 可以的，它們是沒有衝突的 從營養學的角度講，牛奶和蘋果都沒有什麼樣太多的忌諱！牛奶不宜和巧克力，雞蛋一起吃，其實沒什麼危害，就是兩者同食破壞了一些氨基酸，從而降低...