1樓：巴黎迷霧
冬瓜貯藏應選擇果皮厚、果肉厚、質地緻密、表皮鮮綠色、蠟質、大小均勻、無損傷的晚熟大品種。地窖的大小由儲存的數量決定。一般在30平方公尺左右，可儲存5000公斤冬瓜。
地窖大多為半地下式，高公尺，地上、地下各公尺。在它們周圍設定了儲存視窗。它們在周圍開啟，以便於通風和通風的。
冬瓜在儲藏前兩到三天，用高錳酸鉀密封燻蒸。庫底鋪乾草或草簾，冬瓜一般堆放不超過三層，以免壓壞。應根據地裡冬瓜的生長狀況擺放，以保持冬瓜原有的重力方向，果肉不易開裂，存放時間較長。
擴充套件資料。切開後的儲存。
1、陰涼處儲存：如果冬瓜切開後吃不完，備納可以將純老切開的剩下部分冬瓜放在通風陰涼處，這樣也能儲存1-2天時間，但是最好能在當天吃完。
2、冰箱儲存：沒有用完的冬瓜，可以用保鮮膜包起來，放在冰箱的保鮮層儲存，這個方法的儲存時間是在2-3天左右。
3、貼保鮮膜儲存：冬瓜切開之後，在切面上會出現星星點點的粘液，這時可以用一塊比切面大一點的保鮮膜或者是與切面仿褲沒大小相同的乾淨白紙貼上，用手摸緊貼滿，便可以保鮮3-5天。
2樓：帥枋春
冬瓜的存放是冬瓜切開後，切口處就會有一層黏液流出來，這層液體很容易滋生細菌使冬瓜腐爛變質，所以要準備一張的廚房紙貼在冬瓜上，將上面的黏液弄乾淨。然後就可以在冬瓜的切面神或上塗早梁沬一點白酒，白酒有殺菌的作用，再用保鮮膜將冬瓜的表面包裹起來，最後將冬瓜倒扣起來，放在家裡的陰涼通風處儲存，這個方法儲存冬遊睜伍瓜，乙個月都不會爛掉。
冬瓜怎麼儲存 冬瓜如何存放
3樓：哲哥聊歷史
冬瓜是一種常見的食物，但很多小夥伴買回家不知道如何儲存冬瓜，我整理的一些冬瓜的儲存方法，帶大家一起看看冬瓜怎麼儲存？冬瓜如何存放？
冬瓜喜溫耐熱，可放在通風處儲存。
冬瓜如何選購。
選購冬瓜時，襲鬧應選擇皮色青綠、帶白霜、形狀端正、表皮無斑點或外傷、且皮不軟、不腐爛，挑選拿悄時可以用指甲掐一下，表皮硬、肉質緊密，種子已經成熟的黃褐色消禪渣的冬瓜，口感較好。
冬瓜怎麼儲存 冬瓜怎麼儲存
4樓：剛陽文化
1、保鮮膜儲存法：先把切開的冬瓜切口表面的水分用廚房紙通過輕輕摁壓的方式完全擦乾；然後取保鮮膜將冬瓜片完全均勻包裹好；將包好的冬瓜放入陰涼通談鉛風處，一般可以儲存10天左右不壞。
2、抹油保鮮法：將切好的冬瓜表面用廚房紙徹底擦乾水分；取毛刷蘸取適量食用油均勻塗抹在冬瓜兩側接觸面上，讓其充陵皮分隔離空氣；最後用保鮮膜包起來，進行二次鎖鮮，放置冰箱冷藏，一般可以儲存一週左右不含汪好壞。
冬瓜吃不完怎麼儲存，吃不完的冬瓜怎麼儲藏
冬瓜切開儲存方法 冬瓜切開後，切口處就會有一層黏液流出來，這層液體很容易滋生細菌使冬瓜腐爛變質，所以我們準備一張乾淨的廚房紙貼在冬瓜上，將上面的黏液弄乾淨了。在冬瓜的切面上塗抹一點白酒，白酒有殺菌的作用，再用保鮮膜將冬瓜的表面包裹起來，倒扣起來，放在家裡的陰涼通風處儲存就可以了。冬瓜挑選方法 冬瓜的...
怎麼區分老冬瓜和嫩冬瓜，怎麼挑個好冬瓜？
冬瓜一般上面會有毛，老冬瓜會隨著慢慢長大毛會變稀少，而且會一上層白色粉。嫩冬瓜上面毛多，且沒白色的粉或者很薄一層。1 冬瓜 學名 benincasa hispida thunb.cogn.為一年生草本植物，莖上有卷鬚，能爬蔓，葉子大，開黃花。果實球形或長圓柱形，表面有毛和白粉，皮深綠色或淺綠色，是比...
冬瓜丸子湯冬瓜丸子湯的做法冬瓜丸子湯怎麼做好吃
主料 冬瓜400克 肉沫80克 輔料油適量 鹽適量 香菇3個 紅蘿蔔30克 芹菜20克 姜2片 步驟1.準備好 內的材料 2.紅蘿蔔 芹菜 香容菇 薑片剁成茸 3.把所有的材料加入肉末中剁均勻 4.加入半茶匙糖 1茶匙鹽 5.繼續剁均勻 6.剁好的肉餅加入油朝一個方向攪拌均勻 7.鍋里加入冬瓜翻炒片...