1樓：勾音
要給冬瓜切片首先要從完整的冬瓜上切一段下來，然後挖去瓤並切成四等份再把它的皮切掉，接型山著把冬瓜平放在案板上用刀從側面把它切片即可。隨後我們就畝租數可以把冬瓜倒入鍋中煮熟，然後加入食鹽、花椒油並食用了。
要給冬瓜切片非常的簡單，首先我們要從完整的冬瓜上切一段下來並將它清洗乾淨，然後將那一段冬瓜中間的瓤都挖掉，接著把它切成四等份。
隨後把這一段冬瓜外面的冬瓜皮都切掉，這時候我們就把冬瓜平放在案板上面並用左手扶住冬瓜，再右手持刀從側面將冬瓜切成薄片即可迅首。
切好冬瓜片以後我們就可以用它來做湯，只需要先把花椒倒入油中加熱一會，然後取出花椒不用留下油，再把冬瓜倒入煮沸的清水中加熱，等冬瓜熟了以後就可以加入食鹽、淋上花椒油並出鍋食用了。
冬瓜怎麼切
2樓：小楓聊生活
材料：冬瓜。1、首先我們要將冬瓜清洗乾淨，接著用刀分成兩等分。
2、這時要用刀來對半圓形冬瓜去外皮。
3、左手按半圓形冬瓜，右手拿刀垂直放在冬瓜的邊緣。
4、左手要配合右手來活動半圓形冬瓜，手指放在冬瓜上，均勻的下刀去皮。
5、右手從半圓形冬瓜的頭用刀片著切刀冬瓜的尾。
6、這樣就能把冬瓜去皮了。
冬瓜怎麼切
3樓：芋圓不想圓
冬瓜可以用菜刀切塊、切片或者切段，如果覺得用菜刀不方便，也可以用專門的切菜工具，將冬瓜切成丁狀或者絲狀，切好的冬瓜可以搭配其它食材燉煮、翻炒、涼拌，具體根據個人口感及口味選擇即可。
冬瓜裡面含有大量水分，保質時間相對較短，放置時間過長容易腐敗變質，建議最好現買現吃。
食用冬瓜時，清洗乾淨後，將冬瓜的外皮和瓜籽削掉，這樣食用起來口感比較好。
冬瓜的瓜肉比較軟，切的時候建議最好將瓜肉切得大一點，以免煮制過程中斷掉或者散掉，影響食用的口感。
切冬瓜的正確切法
4樓：生活軌跡
將冬瓜切下一段，去掉冬瓜籽，散銷廳清洗乾淨。用刀去掉冬瓜的外皮，從中間切斷。再切成自己想要的大小即可。 <
1、將冬瓜切衝隱下一段，去掉冬瓜籽鬥談，清洗乾淨。
2、用刀去掉冬瓜的外皮。
3、從中間切斷。
4、再切成自己想要的大小即可。
冬瓜丸子湯冬瓜丸子湯的做法冬瓜丸子湯怎麼做好吃
主料 冬瓜400克 肉沫80克 輔料油適量 鹽適量 香菇3個 紅蘿蔔30克 芹菜20克 姜2片 步驟1.準備好 內的材料 2.紅蘿蔔 芹菜 香容菇 薑片剁成茸 3.把所有的材料加入肉末中剁均勻 4.加入半茶匙糖 1茶匙鹽 5.繼續剁均勻 6.剁好的肉餅加入油朝一個方向攪拌均勻 7.鍋里加入冬瓜翻炒片...
冬瓜燜蝦米的做法，冬瓜燜蝦米怎麼做好吃，冬瓜
用料海米冬瓜鹽料酒白糖海米冬瓜的做法 準備一 準備多一些的海米，量多燒的海米冬瓜味道才好 用清水浸泡半天以上，能中途換兩次水更好 將泡發的至軟的海米洗淨，加入少許料酒 薑絲與清水再次的浸泡半小時，連湯待用 準備二 冬瓜洗淨去瓤 綠色硬皮 將冬瓜切條狀，塊狀也行，不建議切片，因為冬瓜太薄燒煮久了會爛 ...
冬瓜吃不完怎麼儲存，吃不完的冬瓜怎麼儲藏
冬瓜切開儲存方法 冬瓜切開後，切口處就會有一層黏液流出來，這層液體很容易滋生細菌使冬瓜腐爛變質，所以我們準備一張乾淨的廚房紙貼在冬瓜上，將上面的黏液弄乾淨了。在冬瓜的切面上塗抹一點白酒，白酒有殺菌的作用，再用保鮮膜將冬瓜的表面包裹起來，倒扣起來，放在家裡的陰涼通風處儲存就可以了。冬瓜挑選方法 冬瓜的...