1樓：小李說汽車
最先將銀耳根處變黃一部分除去，再泡開一小時。泡好完用石鍋或者燉鍋熬煮，必須儘量多加水，由於熬煮銀耳湯時間比較長必須很多水，儘量一次性加滿，不半途放水危害銀耳湯的口味小火慢熬。銀耳熬煮40分鐘後新增枸杞、紅棗、老冰糖再次小火慢熬攔扮局30-60min，需要注意的是，要多拌和高湯，銀耳往下沉一不小心便會糊底，因此要多拌和以防糊底。
幹銀耳一朵泡開，清洗之後，用剪刀剪碎預留。鍋中新增充足的水，放入銀耳和紅棗，大火燒開轉中缺好小火，燉上乙個小時。新增清洗的枸杞，再放入適當的白糖，再燒煮上數分鐘就可以。
簡讓銀耳儘可能的用剪刀剪碎一點，有益於出膠。枸杞不要太早放，起鍋前放入就可以。銀耳鮮美的湯裡一起還可以新增喜歡的水果，桔子，梨，蘋果公司都能夠，還可以放入蓮籽，百合花，營養成分更豐富。
準備好銀耳，紅棗，枸杞，老冰糖適當。將銀耳用涼水泡開3個小時之上，紅棗，枸杞清洗預留。將泡好的銀耳除去深棕色的根處，掰成小花，越小越好。
石鍋清洗，放入銀耳，倒進稍多一點的水。走紅煮二小時後再倒進紅棗，老冰糖再次熬煮。待銀耳煮軟後放入枸杞再煮三十分鐘就能夠盛出來了。
銀耳含17中碳水化合物，裡邊有7中是身體必須的，具備潤肺止咳、健脾養胃、補陰，補脾的效果。
銀耳用溫熱水泡浸漲大，洗乾淨，把淡黃色一部分摘除，隨後剁碎。紅棗洗乾淨削皮，割開。枸杞洗乾淨放碗裡奮用。
幹百合用溫小水泡，隨後洗乾淨。雞蛋洗乾淨放鍋加入適量清水煮10min，然後把雞蛋放進涼水裡撥殼預留。把銀耳和幹百合放煲湯鍋裡熬30min，新增紅棗熬15min，隨後放入老冰糖、枸杞、雞蛋熬10min上下就可以了。
2樓：問答老師穆穆
1. 銀耳提前泡一晚 2. 把消汪孝根部的黃梗剪掉 3.
將銀耳撕成小芽，放入高壓鍋，加水比銀耳稍少，壓緊陵耐 15分鐘 4.壓好後，倒入砂鍋，如果沒有砂鍋，可拿稿以用鍋，小火煮半小時左右至濃稠 5.加入冰糖和枸杞，然後 小火燉五分鐘。
3樓：羅文
準備一些銀耳泡發以後撕成小片，起鍋燒水，加入銀耳，枸杞，冰糖，大火燉煮10分鐘左右轉乎明簡為小火槐或再燉煮20分鐘歲褲左右就可以了，這樣做出來的 枸杞銀耳湯非常好吃。
4樓：侃侃談事
將幹銀耳泡缺襪發並洗淨，之後將銀耳放入鍋中燉煮2小時左伏晌激右，在起鍋前10分謹皮鍾放入枸杞，冰糖，這樣就做好了。
誰會銀耳枸杞湯的做法？
5樓：網友
把泡好的銀耳撕成小碎片，然後放進電飯煲里加入水，按煮粥鍵，煮好之後重新再煮一遍，這樣煮出來的銀耳又軟又糯，快煲好出鍋之前，加入冰糖，加入枸杞，再煮十分鐘左右就可以出鍋。
這樣做出來的銀耳湯非常濃稠，看起來都很有食看起來都很有食慾。銀耳湯具有滋陰潤肺，健腦提神，美容養顏的功效，作為日常營養滋補品，非常適合老弱婦汝病後體虛者，還可用於**老年慢性氣管炎，銀耳中含有豐富的維生素d，可以促進人體對鈣更好的吸收，老年人孩子可以適當的吃銀耳湯，還可以補鈣。銀耳湯富含氨基酸蛋白質容易讓人體吸收，可以更好的提高人體的免疫力。
6樓：李和霖
用料：銀耳適量、紅棗適量、枸杞適量。
輔料：冰糖適量。
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1、把銀耳放到水裡泡10分鐘。
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2、把紅棗洗淨，泡一下水。
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3、把枸杞洗淨。
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4、把泡好的銀耳，切好。
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5、把水燒開的時候，先放紅棗和枸杞煮，煮5分鐘後，再放銀耳。
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6、最後用小火煮半小時後，放入冰糖就好了。
紅棗放到鍋裡煮的時候，可以把紅棗肉撕開，更好入味。
枸杞洗乾淨就好，不要泡。
在夏天喝的話，可以放到冰箱裡面，更好喝。
7樓：網友
銀耳枸杞湯的做法步驟。
請點選輸入**描述。
準備所有材料。
請點選輸入**描述。
銀耳泡發。<>
請點選輸入**描述。
銀耳去根洗淨撕成小朵。
請點選輸入**描述。
枸杞用水泡3分鐘。
請點選輸入**描述。
枸杞洗淨，去果蒂、雜質。
請點選輸入**描述。
砂鍋加水，放入銀耳、枸杞。
請點選輸入**描述。
加入糖～～<
請點選輸入**描述。
大火煮開轉小火煮1小時左右即可。
8樓：堅持實現夢想
冰糖雪梨銀耳枸杞湯的做法步驟。
步驟 1<>
甜品知識。步驟 2
雪梨，枸杞，冰糖。
步驟 3<>
提前泡發的銀耳。
步驟 4<>
幾粒葡萄。步驟 5
燉鍋大火燒開，小火燉煮10分鐘即可。
9樓：網友
食材】銀耳、冰糖、枸杞、水。
冰糖銀耳枸杞湯的做法：
1.把銀耳放盆裡用水泡發，枸杞洗淨備用。
2.把泡發的銀耳洗淨，用手掰成一小塊，去掉黃色的蒂，瀝乾水備用（黃色的根蒂部分比較硬，不去掉會影響口感）。
3.鍋洗淨倒入清水，大把水煮開，把備好的銀耳、枸杞放入鍋中，蓋上鍋蓋中火煮8分鐘。
4.倒入冰糖小火再煮2分鐘。
5.冰糖銀耳枸杞湯煮好後，關火把湯盛出碗即可食用了。
6.冰糖銀耳枸杞湯做好的成品透明晶瑩、清甜味美、口感滑潤，看著都想喝。
2.夏天把做法的【冰糖銀耳枸杞湯】放進冰箱冰過後會更好喝。
10樓：推上豬肉去趕集
材料
主料：銀耳(幹)15克，枸杞子5克，輔料：茉莉花10克，調料：鹽2克，味精1克，料酒3克，薑汁5克，豌豆澱粉5克。
做法
1.水發銀耳擇洗乾淨，撕成小片，用清水浸泡；茉莉花摘去花蒂，洗淨，放入盤中；枸杞子洗淨備用；澱粉加水適量調勻成水澱粉備用。
2.湯鍋放在火上，放入清湯，加入料酒、薑汁、精鹽、味精，下入銀耳、枸杞燒沸，撇去浮沫，勾薄芡，盛入湯碗內，撒上茉莉花即成。
11樓：宮澤雨幽
誰會銀耳枸杞湯的做法我覺得很簡單吶，把銀耳泡發，然後把枸杞再放冰糖，放木耳，蓮子照一起熬就可以。
12樓：凝凝
銀耳枸杞湯的做法，最好可以選擇燉煮的方式，選擇新鮮的銀耳把它泡發並洗乾淨，然後放入枸杞，加入適當的清水和冰糖再進行有效的燉煮，這樣做出來的銀耳枸杞湯，味道才會更清甜美味，營養價值更高。
13樓：林林四小姐
銀耳枸杞湯的具體做法，先要把銀耳泡一下，讓它散得更開，然後清洗乾淨，和枸杞放入鍋慢燉，不會做的，可以**乙個做菜的app，搜尋相關的字，它裡面會出現很多的做法，也會有不同的材料放入一起做。
14樓：網友
枸杞湯的做法是，先將銀耳用涼水泡發，枸杞洗乾淨，鍋裡倒入涼水，將銀耳切成小朵，放入枸杞，放入冰糖，小火熬40分鐘，這樣非常好吃的銀耳枸杞湯就做好了，運費止渴。
15樓：葉紛飛
做法一：銀耳，枸杞，紅棗幹，冰糖。先提前用水發好銀耳，不要一次太多，銀耳一點可以能發好多，隨做隨吃最好。
把發好銀耳，少量枸杞(不要太多，枸杞會上火)，棗幹，冰糖少量，一起放入煲中，加冷水大火滾開轉小火燉40分鐘或一小時都可以。
做法二：銀耳1朵，紅棗10顆，枸杞20粒，冰糖適量。銀耳泡發，洗乾淨，去根，撕成小塊，紅棗、枸杞洗淨，備用。
鍋裡添足水，將銀耳放入，大火燒開後，轉小火熬1小時，至熟爛，這樣汁兒才稠滴。放入紅棗煮20分鐘，快出鍋時放枸杞、冰糖，糖完全融化，即可。
16樓：網友
您好！銀耳枸杞湯的做法很簡單。先用涼水把銀耳泡發好，摘成小朵，洗淨下鍋，放入適量清水，加冰糖用中火熬開後，再用小火慢熬，熬至銀耳軟爛後加入枸杞，再熬三分鐘即可。
17樓：德雲社迷妹兒
1、如果是一朵一朵的銀耳，剪下四分之一，放清水裡泡發30分鐘。七八粒枸杞洗淨備用。
2、取燉鍋，加入半鍋清水，放入泡好的銀耳，適量冰糖。
3、蓋上鍋蓋，先開大火，開鍋之後，轉小火，燉30分鐘左右，熬出膠，湯成粘稠狀就行，放入枸杞再燉五六分鐘就可以關火啦。
18樓：櫻桃煎餅果
先將適量銀耳泡發洗淨，將銀耳撕成小朵，添水放入鍋中煮，煮至湯有些粘時，放入洗好的枸杞和冰糖，待銀耳湯至粘稠狀時，即可起鍋食用。
19樓：光夏天
做法。1/6白木耳提前泡發。
2/6枸杞子清洗乾淨備用。
3/6將泡發好的白木耳放入鍋中加入清水煮半小時。
4/6半小時後，已經煮的湯汁稠濃，此時加入枸杞。
5/6按自己的口味加適量冰糖，在煮五分鐘。
6/6然後盛出裝碗中即可。
20樓：網友
銀耳枸杞湯做法簡單，將銀耳和枸杞洗淨，取適量放入鍋中，加水燒開，轉小火燉半小時，放入冰糖即可。
21樓：九型人格起源
將銀耳泡發，撕碎，準備紅棗，冰糖，泡發的蓮子，枸杞，起鍋燒水，放入食材，熬至湯粘稠即可食用。
22樓：玉遙子
我會銀耳枸杞湯。銀耳泡發剪成小朵，和紅棗一起直接放入高壓鍋，倒入清水，加入冰糖燉煮半個小時，最後再加枸杞，稍為煮開就可以了。
23樓：生活小助手大白
這個還是比較容易的，先把銀耳冷水衝乾淨，枸杞可以選擇10克左右洗乾淨。然後銀耳需要提前冷水泡發之後，撕成小塊和枸杞一起加入冰糖煮到粘稠就可以。
24樓：星空貓的**匯
做法。1.白木耳洗淨，泡軟，撕成小朵；枸杞洗淨備用。
2.所有材料放入鍋中加入2--3杯水燉煮約30分鐘，再加入冰糖煮至糖融化即可。
25樓：蘇主任
銀耳提前泡發好，切成小朵，加入洗乾淨的枸杞，放少許的冰糖，放到湯鍋中，小火慢熬就可以了，是非常溫補又能清肺的一款湯品。
26樓：家有開昕果
銀耳洗淨，掰成小朵。砂鍋內加入，放入銀耳、枸杞，大火燒開，再轉成小火燉煮40~60分鐘即可。要想粘稠些的，就多燉一會，燉60分鐘即可。
27樓：李樹的戀愛
1、將枸杞子洗淨，銀耳用溫水泡開撕瓣待用。
2、取淨鍋上火，放入清水、銀耳、枸杞子、冰糖大火燒開轉小火燉30分鐘即成。
28樓：春暖花開
銀耳先用乾淨的水泡發，泡發好了以後把根部去掉，洗乾淨放入鍋裡涼水煮到比較濃稠的時候，放入枸杞再煮五分鐘就可以了。
29樓：在菽莊花園思念親人的甜瓜
把鍋裡把銀耳枸杞放在鍋里加水，然後再放上四五粒冰糖，就開始煮，煮十分鐘就可以了，銀耳枸杞湯就做好了。
銀耳枸杞湯的功效 銀耳枸杞湯有如下功效
30樓：血刺熊貓
1、枸杞銀耳湯是一種食材，具有的功效是可以養陰潤肺、生津補虛，還有調養腎陰等一系列的功效。
2、可以通過銀耳枸杞湯來調治一些相關疾病，對於一些慢性疾病，都具有非常好的輔助**效果。比如可以幫助肝臟進行解毒，起到保肝護肝的作用。
3、枸杞銀耳湯也可以**慢性的支氣管炎、肺源性心臟病、阻塞性肺氣腫，對於清理呼吸道，幫助咳痰排除體外，都有一定的意義；該湯也可以增強人的體質，提高人體的免疫力，對於調動人體的淋巴細胞、增強白細胞的吞噬能力等，都具有一定的療效。
銀耳湯可以加枸杞嗎 銀耳湯加枸杞的功效與作用
31樓：遊醫明達
一般情況下，銀耳湯是可以加枸杞的。銀耳湯和枸杞之間的成分不會發生不良反應，一起吃不會引起身體不適。下面讓我們具體來看看吧！
銀耳湯是可以加枸杞的。
銀耳中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素e、維生素a、銀耳多糖以及鐵、鎂、鈣、鉀、磷、硒等營養物質；枸杞的營養成分非常豐富，主要是枸杞多糖、甜菜鹼、類胡蘿蔔素、類胡蘿蔔酯、維生素c、多種氨基酸以及鉀、鈉、鈣、鎂、銅、鐵、錳、鋅、磷等礦物質元素，兩者的成分不相剋可以一起煮著食用。
提高視力 枸杞中含有的β-胡蘿蔔素可以轉化成維生素a，銀耳也含有一定量的維生素a，而維生素a能生成視黃醇，有提高視力的作用。
保護肝臟 銀耳能提高肝臟解毒能力，而枸杞中含有的甜菜鹼可以抑制脂肪肝、促進新的肝細胞成長，有一定的保肝作用。
增強人體免疫力 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，有增強人體免疫力的作用，而且枸杞中含有的枸杞多糖，能增加非特異性免疫功能，提高機體的免疫力。
美容養顏 銀耳中含有的果膠有滋潤**的作用，還能減少臉上的黃褐斑、雀斑，有一定的美容效果，而且枸杞中含有的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素以及維生素e、硒元素都具有一定的抗氧化作用，延緩**的衰老，含有的維生素a還有防止**乾燥、滋潤**的作用。
枸杞紅棗銀耳湯
材料：銀耳2-3朵，枸杞，紅棗，冰糖，水。
做法：1、選用微黃的大朵銀耳，用溫水泡一小時以上；枸杞、紅棗也一同泡水（這兩次都和銀耳一起泡的，聽說可以只用泡10多分鐘即可）
2、銀耳泡開後用水清洗兩三遍，將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用；
3、電飯煲加水適量（比你預計的多點，因為會消耗一些，但是又不能多到水撲出來哈）放入銀耳熬開；
4、熬開後在熬1-2小時至湯水黏稠，放入枸杞、紅棗、冰糖再熬一段時間即可。（此過程注意銀耳撲火，紅棗枸杞後下湯色不會太黃，冰糖還是要多放點才甜）
5、乘涼後放入冰箱，夏季加山楂、葡萄乾、西瓜等喜愛的食物做甜品也是不錯的哦。
紅棗桂圓銀耳湯的功效，銀耳紅棗枸杞桂圓湯有什麼功效
1 幹銀耳用水泡發後洗淨撕成小塊，紅棗切開去核。桂圓剝去外殼後，放入熱水中浸泡一會，比較容易去掉核 2 銀耳和蓮子放入鍋中，加水煮開後轉小火煮約40分鐘至銀耳黏稠 3 隨後倒入紅棗肉和桂圓肉，小火煮約30分鐘即可。您好，紅棗桂圓銀耳湯的功效銀耳既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。歷代皇家貴族...
銀耳湯的製作，新鮮銀耳怎麼做銀耳湯
取銀耳5克，用溫水浸泡半小時，洗去泥沙，摘除木質部分，放砂鍋內，兌入70 的清水。先用武火，水開後用文火煎煮20分鐘，再加入適量冰糖，待糖溶化後即可服用。將銀耳去蒂洗淨放入壓力鍋內鍋中，倒入枸杞 紅棗 冰糖蓋上鍋蓋，壓力調到米飯檔，保壓時間10分鐘後，即可食用，也可放入冰箱中冷卻後食用。新鮮銀耳怎麼...
製作銀耳湯怎麼做的，銀耳湯的製做
作法 1 白木耳自來水沖走殘渣，放置冷水中侵泡2鐘頭上下 2 侵泡全過程中換一兩次水，泡至白木耳泛白 漲大就可以 3 將泡開好的白木耳剪去根蒂，掰成小塊與衝淨的大棗一起入鍋，大火燒開轉文火熬煮1鐘頭 4 新增清洗的枸杞子，再次熬煮20分鐘 5 起鍋前新增老冰糖攪化就可以 冰糖銀耳湯服用作用 口味滑嫩...