1樓：小顏說星座
家中就算再不富裕，也要隔三差五吃一次它，增強免疫力，身體棒！現下的生活條件好了，每家每戶注意飲食級別也提公升了，不但要美味還需要營養高，今日營養師大喬就給大家推薦一種食物，家中再苦也可以多吃，那便是白玉菇了，菌類食物中營養最高，達到身體橘野需要，長期吃提高免疫力，對身體很好。接下來就給大家分享的便是白玉菇炒蝦仁的處理方式，白玉菇和蝦仁生雞蛋一起炒，營養翻番，特別是在小孩可以多吃，促進骨骼生長，個子高，滑嫩爽脆的一道菜，，一起來看看我是怎麼做成的吧。
調料：真姬菇 300克、明蝦 10只、生雞蛋 3個、植物油 適量、小蔥 1段、生薑沫 適量、食鹽 1勺、芡粉 適量。
製作過程：1、新鮮白玉菇，清理乾淨，瀝乾水分備用。隨後備好所需要的明蝦、生雞蛋、小蔥、生薑。
備好所需要的資料，雞蛋打散放到小盤子裡，小蔥弄成蔥段，生薑切割成生薑沫，明蝦剝掉蝦腦、蝦公尺皮、挑去沙線，剝成蝦仁清理乾淨，新增1勺子鹽，1勺公尺酒，醃漬10min備用。 鍋坐火上添一碗水燒開，蝦仁用流動的水把鹹味和料酒味道衝乾淨。鍋中水燒開後把蝦仁焯熟，時長也不要過長，見到蝦仁掉色就趕快撈起來，時間久了蝦仁會衰老，危害口味。
鍋中放進適量植物油，生雞蛋內新增適量鹽，打撒，下鍋炒出雞蛋碎。 把鍋清洗整潔，縱火上燒開，放進適量植物油，放入蔥段和姜沫進行爆香，然後放進白玉菇，翻炒勻稱。 無需放水，放進白玉菇後，就會自然出湯，新增適量的鹽調好口味。
把炒好的雞蛋和蝦仁也放入鍋中，改為文火，翻炒勻稱，新增一勺澱粉水，翻炒勻稱後就可以吃了。這個菜圓鬧喊不用加雞精和味精了，蝦仁、白玉菇，都是非常鮮的，加味精反倒會遮住了白玉菇的美味味兒。 一盤鮮美營養的白玉菇，雞蛋炒蝦仁就完成了，如何很簡單吧？
趕緊做吧！>烹飪小貼士：
1.製作很簡單，食材要選用新鮮的食材，這樣做出來才會很好吃哦。喜歡吃辣口的朋友可以加一點朝天椒，不滿意的可以不彎咐加上，裡邊的食材能夠根據自己的需求加上；
2.白玉菇具備身體排毒、**的作用。由於營養使用價值很高，含有大量的纖維材料、蛋白、碳水化合物、維他命，可以促進身體所需的營養。研究發現，白玉菇能夠提公升人體免疫能力；
2樓：情感諮詢師半暖陽光
吃小白菜，花椰菜，肉等吃。這些東西可以補充維生素，蛋白質等。
3樓：可追憶
家裡再窮也要多吃，那就是白敏鉛畝玉菇了，菌類食激殲物中營養最高的，滿橋森足人體所需，經常吃增強免疫力，對身體特別好。
4樓：啤酒花聊生活
韭菜 韭菜含有揮發油、橡姿蛋白質慧如爛、脂肪前漏和多種維生素等營養成分，有健胃、提神、強腎等功效。韭菜還含有抗生物質，具有調味、殺菌的功效。
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