1樓:禹州婚慶
一、食材:雞蛋 4個、香腸 100克、食用油 20克、鹽 10克。
二、烹飪方法與步驟。
1、碗中打入四個雞蛋,加入料酒、鹽,把蛋液打散。
2、將香腸辯皮切片,將蔥切段。
3、起鍋燒油,倒入蛋攜胡差液。
4、炒熟後翻面然後炒散,做睜盛入碗中備用。
6、起鍋燒油,倒入香腸片翻炒均勻。
7、加入炒碎的雞蛋繼續翻炒。
8、撒上蔥花翻炒至熟,出鍋裝盤即可。
2樓:清正還甜美灬雪花
食材:臘腸1根;雞蛋2個;檸檬1片;紅辣椒1個半;蔥1根;蒜3瓣;蠔油1勺;鹽適量;雞精適量察叢;純牛奶適量。
檸檬醃製臘腸。
步驟2:紅辣椒清洗乾淨,切成塊狀備用。
辣椒切塊備用。
步驟3:打兩個雞胡姿蛋,加入鹽,雞精,少量純牛奶,擠入幾滴檸檬液,攪拌均勻備用。
雞蛋打散。步驟4:鍋中倒油,油熱後倒入雞蛋液,待無雞蛋液後盛出備用。
炒雞蛋。步驟5:另起鍋,倒油,油熱後放入蔥和蒜,再倒入辣椒,加入蠔油翻炒。
炒辣椒。步驟6:倒入切好的臘腸,翻炒3分鐘左右,加入雞蛋。
加臘腸和雞蛋。
步驟7:翻炒幾下即可出鍋,出鍋後撒點蔥花即可,這樣一道好吃的雞蛋炒臘腸就做好了,非常的下飯,臘腸也很鮮美。
好吃的香腸炒雞蛋怎麼做
3樓:絕頂風光月潭
<>《香腸炒雞蛋。
做法:1、半碗清水+兩勺備消滾生抽+一勺香醋+一勺蠔油+一勺辣椒粉+一勺橋歷澱粉+少許白糖攪拌均勻。
2、攪拌均勻5顆仿餘雞蛋炒熟,香腸煎一下加雞蛋,倒入調好的料汁煮至濃稠即可。
香腸炒雞蛋
4樓:小森森
<>《做法:碗裡放入兩勺生抽,一勺蠔油,一勺辣椒油,少許糖,一勺澱粉,放入半碗清緩族水,攪遊哪襪拌均勻,雞蛋煎至定型,放入火腿腸,倒入調好的醬神激汁,翻炒均勻即可。
香腸炒雞蛋
5樓:生活達人
<>《香腸炒雞蛋。
食材:雞蛋,火腿腸。
醬汁:兩勺生抽,一勺醋,一勺蠔油,半勺糖,一勺辣椒粉,一勺澱粉,半碗基消水攪拌均勻備用。
做法:火腿改刀,少油下鍋豎鋒激煎,盛出備用,雞蛋打餘襪散,下鍋炒熟,加入火腿腸,倒入醬汁,大火翻炒收汁即可出鍋。
香腸雞蛋怎麼做
6樓:某某人哈哈
<>《青椒香腸炒雞蛋卜則。
食材:青椒兩個燃弊念,火腿兩根,雞蛋兩個,小蔥幾根,生抽,蠔油。
1、首先把青椒切塊,火腿切片,雞蛋磕入碗中,小蔥切段,備用。
2、雞蛋攪散,煎熟撈出。另起油鍋,放入青椒香腸炒熟,加皮困入雞蛋。
3、加一勺生抽,一勺蠔油,翻炒均勻即可。
香腸雞蛋的簡單美味做法
7樓:一碗稀豆漿
<>《上桌秒光的醬香 香腸炒雞蛋!!!
肉香彈牙的香腸和醬香嫩滑的大塊雞蛋兩樣美食搭配在一起泰好吃啦!
又香又嫩滑,香哇~配公尺飯絕啦!做法簡單快安排上!!!
食材:啟型禪雞蛋悄塵,香腸。
醬汁:2勺生抽+一勺租租醋+一勺蠔油+半勺白糖+一勺辣椒粉+一勺澱粉+半碗水攪拌均勻備用;
做法:1、準備醬汁,2勺生抽+1勺醋+1勺蠅油+半勺白糖+1勺辣椒粉+1勺澱粉+半碗水,攪拌均勻備用;
2、雞蛋打散備用;
3、少油煎火腿腸盛出,再煎雞蛋;
4、雞蛋煎至兩面金黃,倒入火腿和調好的醬汁,大火收汁後即可出鍋。
黃瓜香腸炒雞蛋怎麼做
8樓:咿婷
主料黃瓜1根香腸1個雞蛋3個 輔料油適量鹽適量蔥適量料酒適量味精適量步驟黃瓜香腸炒雞蛋的做法步驟11.黃瓜洗淨切片黃瓜香腸炒雞蛋的做法步驟22.香腸切片,蔥切末黃瓜香腸炒雞蛋的做法步驟33.
雞蛋加入適量蔥末和料酒攪勻黃瓜香腸炒雞蛋的做法步驟44.熱油鍋,倒入蛋液黃瓜香腸炒雞蛋的做法步驟55.翻炒熟後盛出備用黃瓜香腸炒雞蛋的做法步驟66.
鍋中留油,放入香腸翻炒黃瓜香腸炒雞蛋的做法步驟77.放入黃瓜片炒勻黃瓜香腸炒雞蛋的做法步驟88.放入適量鹽炒勻黃瓜香腸炒雞蛋的做法步驟99.
放入雞蛋,翻炒片刻黃瓜香腸炒雞蛋的做法步驟1010.最後放入味精炒勻即可。
9樓:魂牽夢縈
主料黃瓜。
400克。香腸60克。
雞蛋1個輔料油。
適量鹽適量蔥。
5克步驟。1.鍋內先倒入油。
2.把雞蛋打散。
3.油熱後炒雞蛋。
4.先把雞蛋炒出來。
5.黃瓜切成薄片。
6.香腸切成滾刀片。
7.繼續倒入少許的油。
8.油熱後倒入香腸。
9.然後接著倒入黃瓜。
10.兩個一起炒,快炒好的時候放入雞蛋。
11.翻炒一下就出鍋了,美味簡單。
10樓:liu天道酬勤
先炒蛋,炒好了盛好放一邊 ,然後先下香腸在下黃瓜,炒的差不多了在把雞蛋放進去翻炒幾下就ok了。
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食材明細 豆腐乾100克 香腸100克 西葫蘆250克 紅尖椒回1根 青尖椒1根 油15毫升 鹽3克醬油5毫升 胡椒粉3克 微辣口味 炒工藝答 十分鐘耗時 簡單難度 豆腐乾炒香腸的做法步驟 1主要材料。2全部材料切片。3鍋內放油,放入香腸片,小火煎。4香腸翻面煎。5將香腸推鍋邊,放入青紅尖椒爆香。6...
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材料香腸 五節,蒜苗 2支 做法1 烤箱先以180 預熱10分鐘 2 預熱後放進香腸,烤12 15分鐘即可 中途需翻個角度再烤 3 香腸取出待涼,切片配上青蒜苗或大蒜口味更佳 用料香腸 8條 椒鹽 適量 烤香腸的做法 烤箱220 預熱,香腸上撒適量椒鹽 依自己口味酌量 進烤箱烤8分翻面後再烤3分鐘即...
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做法 1 晚上將肉放冰箱冷凍,早上切會好切些,也可以讓賣肉的專幫你絞好。切肉的時候肥肉切成丁,瘦屬肉切成條。2 香腸料兩小包 很多地方有賣吧 白酒100克,白糖100克,醬油500克,鹽100克.倒入肉中,將肉拌勻。沒必要用我的方法哈,因為香腸調料包不同。3 拌好的肉要醃一到兩小時 4 腸衣洗淨,裡...