1樓：帥帥美食說
我們都知道吃隔夜菜對身體不好，這個說法不無道理。科學合理覺得，久置其實會讓食物中的營養有害成份提公升。隔夜飯菜並不光放一夜的菜。
還有些食物置放超出10-12小時就不適合再高賣燒菜食用了。銀耳木耳特別要注意。第一是由於食物中的營養化合物形成了致欸物，如亞硝酸鈉，即便加溫也無法除去。
另乙個主要原因是在存放時得到了外界病菌的二次汙染。假如擺的時長實在有點久，也就只能忍痛割愛丟掉。今天就給大家分享一道新鮮的黑木耳燒捲心菜大家都喜歡嗎？
木耳(水發)80克、包心菜300克、油適當、精鹽適量、白糖適當、老抽王適當、紅蘿蔔適當、姜蒜適當。
1.捲心菜清洗乾淨掰成塊。
2.起油鍋，姜蒜下鍋爆香後捲心菜下鍋炒。
3.黑木耳下鍋炒。
4.加白糖炒勻稱。
5.加老抽王炒勻稱，加適量水蓋上蓋子再燒，期間適度煸炒。
6.食物8分熟，胡蘿蔔炒勻稱，再次燒。
7.食物熟，放鹽炒勻稱熄火，盛出來享受。
1.木耳中鐵集團含量非常豐富多彩，所以緩念跡吃木耳能益氣煥顏，讓人**白裡透紅，光彩照人，同時可預防嚴重貧血；2.可以促進腸蠕動，推動腸胃脂肪食物的代謝、降低食品中脂肪的吸收，因此避免肥胖症；與此同時，因為這幾種化學物質能促進腸蠕動，預防便秘，有助於身體內排便中有害物質的立即消除和排出來3.
黑木耳裡的膠原纖維可將附著在人體消化系統裡的塵土、殘渣吸咐集合起來排出，因此具有清胃滌腸的作用，它對於膽囊結石、結石等外源性髒東西也有著很顯著的解決作用。
2樓：天氣澄和風物閒美
木耳先泡發，洗乾淨，切小塊；圓白菜洗乾淨切小塊；準備蔥蒜切末；熱火倒油，油熱之後放入蔥蒜炒出香味，然後放入切好態緩肆的圓白菜；哪巖加入十三香帆轎、少許醬油、適量的鹽、翻炒均勻後加入處理好的木耳，翻炒熟透後出鍋即可！
3樓：二狗說娛樂兒
黑木耳燒圓白菜不能隔夜吃，主攔扒要還是黑木耳不能隔夜吃，因為黑木耳隔夜會產生一定的毒素，吃數衡灶了之後會引起身體的不良薯扮反應。
4樓：善良且玩美
我知道，這個做法還是非常簡單的，把所有的食材都準備銀源做好裂空，然後起鍋燒油，把黑木耳和圓白菜都放進去，放入生抽，老抽，蠔油，雞精，味精鋒衡，食鹽，然後炒熟，就可以吃了。
白菜木耳隔夜能吃嗎
5樓：生活小管家睿婕
不能。<>
白菜是人們常吃的蔬菜，素有菜中之王之稱。白菜含有人體所需的鐵、鈣、磷及維生素c等營養物質，對人體大有益處，因此許多人不僅用來炒菜、做餡，還用來做湯。但當天做好的湯必須當天喝完，不宜喝過夜的白菜湯。
這是因為白菜中含有豐富的硝酸鹽類，如果白菜煮熟後放置時間過久，硝酸鹽就會在某些細菌的作用下發生化學反應，還原成亞硝酸鹽類。亞硝酸鹽易溶解於菜湯中，人喝了之後會隨菜湯一起進入胃腸和血液。 血液中的紅細胞裡有血紅蛋白，它能攜帶大量氧氣供機體需要，而亞硝酸鹽進入血液後即使正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，從而喪失攜帶氧氣的能力，使機體缺氧引起**、粘膜發紺、青紫，嚴重者可造成死亡。
所以，白菜好吃湯好喝，但不宜隔夜吃。
6樓：帳號已登出
從而如果隔夜的話它會產生一些有害的物質，所以說這樣的話會對於我們的腸胃來說是不好的，並且會產生一定的不良反應，可能會有中毒。
這樣儘量不要隔夜吃。
7樓：仁蕭
你好白菜木耳就不要吃了白菜隔夜有亞硝酸鹽木耳吋間長了也不身體不好。
黑木耳怎麼燒好吃 黑木耳怎麼做好吃？
我只會做老醋木耳將木耳泡發，用涼水泡兩個小時就可，不可泡太久那樣就沒有營養了，在鍋內稍料一下拿出自然涼卻然後放醋，糖鹽味精，香油蒜末拌一下很好吃哦。雜燴，和鵪鶉蛋，皮肚，竹筍，青菜一起做雜燴，要多放點乾的紅椒，特別好吃。黑木耳怎麼做好吃？黑木耳涼拌最好吃。黑木耳在熱水中焯一下，然後放入小米椒，生抽醋...
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蘿蔔為什麼不能與黑木耳同食，白蘿蔔和黑木耳可以同時吃嗎
蘿蔔能和黑木耳一起吃。主料 白蘿蔔1個 黑木耳130g 輔料 油適量 鹽適量 醬油適量 大蒜適量 1 把蘿蔔去皮切小塊。2 黑木耳洗淨切小塊點。3 大蒜切碎。4 熱油鍋。5 下大蒜下去暴香。6 再把蘿蔔倒下去炒下。7 最後放入黑木耳。8 加鹽。9 加少許的醬油炒均勻。10 接著加少許的水下去燜熟即可...