1樓：仁厚又飄然灬烤紅薯
豬脾粥。原料：豬脾1具，粳公尺100克，黨參10克，陳橘皮6克，生薑、蔥白、料酒、胡椒粉各適量。
豬脾粥的做法。
1.將豬脾洗淨，切成細絲；粳公尺淘淨，備用。
2.把黨參、陳橘皮放入鍋中，加入清水，煎煮20分鐘，去渣留汁。
3.鍋中再倒入豬脾絲、粳公尺、清水，並加入適量料酒、精鹽、蔥薑末。
4.先用武火煮沸，再用文火煮熬成粥，最後調入味精、胡椒粉、麻油即可。供早、晚餐食用。
功效：補益脾胃，暖中止洩。適用於脾胃虛寒所致的胃脘作痛、泛吐清水、大便溏洩甚至完谷不化等症。
祝你生活愉快。
豬脾的做法大全，豬脾怎麼做好吃
2樓：
摘要。1.、食材：
豬脾適量，鹽適量，紅曲粉適量。2、在豬脾加入適量的鹽，抓洗一下，然後清洗乾淨，去掉中間的那些白色的膜和油。3、將豬脾切成一條條，每條3cm左右長，備用。
4、將豬脾剁碎，在剁的過程當中加入少量的鹽一起剁碎。5、在剁的過程中，再加入少量的紅曲粉，與豬脾一起剁勻。6、將剁碎好的豬脾裝到碗裡，然後放入高壓鍋中壓30分鐘。
7、待時間到了以後呢就可以從高壓鍋裡拿出來，可以拌著飯吃，也可以混到粥裡面，這樣更好吃。
豬脾的做法大全，豬脾怎麼做好吃。
1.、食材：豬脾適量，鹽適量，紅曲粉適量。
2、在豬脾旅碧加入適量的鹽，抓洗一下，然後清洗乾淨，去掉中間的那些白色的膜和油。3、將豬脾切成一條條，每條3cm左右長，備用。4、將豬脾剁碎，在剁的過程當中加入少量的鹽一起剁碎。
5、在剁的過程中，再加入少量的紅曲粉，與豬脾一起剁勻。6、將剁碎好的豬脾滾純裝到碗裡，然後放入高壓鍋中壓30分鐘。7、待時間到了以後呢就可以從高壓鍋裡拿出來，可以拌著飯吃，也可以混到粥裡面，這拆備舉樣更好吃。
1、豬脾粥。主料：粳公尺100克、豬脾300克、豬肚150克；調料：
大蔥12克、姜5克、鹽3克、味精2克、料酒10克。具體做法如下耐攔：粳公尺淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分；將豬脾、豬肚用淡鹽水搓洗乾淨；蔥姜洗淨分別切段、片備用；取鍋放入冷水、豬脾、豬肚，加入蔥段、薑片、料酒，先用旺火煮沸，撇去浮沫；再改旅畝吵用小火燉煮至熟爛，撈出豬脾、拆侍豬肚，揀去蔥段、薑片；鍋內加入粳公尺，用旺火煮開後改小火，熬煮至粥成。
把豬脾、豬肚切成細絲，放入粥內，加入鹽、味精調好味，即可。
3樓：網友
【原料】
主料： 粳公尺100克 豬脾300克 豬肚150克調料： 大蔥12克 姜5克 鹽3克 味精2克 料酒10克【步聚】
1. 粳公尺淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分；
2. 將豬脾、豬肚用淡鹽水搓洗乾淨；
3. 蔥姜洗淨分別切段、片備用；
4. 取鍋放入冷水、豬脾、豬肚，加入蔥段、薑片、料酒，先用旺火煮沸，撇去浮沫；
5. 再改用小火燉煮至熟爛，撈出豬脾、豬肚，揀去蔥段、薑片；
6. 鍋內加入粳公尺，用旺火煮開後改小火，熬煮至粥成。
7. 把豬脾、豬肚切成細絲，放入粥內，加入鹽、味精調好味，即可盛起食用。
豬脾棗公尺粥怎麼做好吃，豬脾棗公尺粥的製作方法
4樓：今夕何夕是朝夕
關於豬脾棗公尺粥的材料：大公尺100克，豬脾250克，紅棗10枚 調料：白糖、食用油各適量。
豬脾棗公尺粥的做法。
1.大公尺洗淨，浸泡30分鐘；紅棗洗淨；豬脾洗淨切片，鍋內入食用油加熱後放入豬脾片略炒。
2.將豬脾片、紅棗、大公尺一同下入砂鍋中加清水煮成粥。
3.依據喜好可加白糖調味。
營養功效 ：紅棗維生素c的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱。每天食用此粥1次，持續半個月，可緩解脾胃虛弱等症。
煲粥小貼士：糖尿病人最好少食用。
豬肝豬脾粥怎麼做
5樓：匿名使用者
豬肝豬脾粥的做法。
1.將豬肝和豬脾用水沖洗一下，然後放在清水裡浸泡30分鐘左右2.浸泡好的豬脾切除掉白色的筋膜，切成簿片，豬肝也切成簿片3.在豬脾和豬肝片內倒入1大匙植物油。
4.加入1/2小匙鹽、1小匙澱粉、1小匙料酒、1小匙醬油5.用筷子拌勻備用。
6.取一碗公尺飯，加入1碗水，把公尺飯打散（有點象泡飯）7.將打散的公尺飯、適量的清水放進鍋內，開大火煮開約5分鐘8.將豬脾、豬肝片和生薑倒進鍋內。
9.用筷子攪開，以免粘連在一起。
10.繼續大火煮開約3分鐘。
11.加入1/2小匙鹽。
12.撒入蔥花，關火即可。
6樓：網友
食材用料。
公尺飯1大碗相剋食物。
豬肝150克相剋食物。
豬脾1條。開水1碗。
澱粉1小匙。
料酒1小匙。
醬油1小匙。
食鹽1小匙。
植物油2小匙。
生薑幾片相剋食物。
豬肝豬脾粥的做法。
1.將豬肝和豬脾用水沖洗一下，然後放在清水裡浸泡30分鐘左右。
2.浸泡好的豬脾切除掉白色的筋膜，切成簿片，豬肝也切成簿片。
3.在豬脾和豬肝片內倒入1大匙植物油。
4.加入1/2小匙鹽、1小匙澱粉、1小匙料酒、1小匙醬油。
5.用筷子拌勻備用。
6.取一碗公尺飯，加入1碗水，把公尺飯打散。
7.將打散的公尺飯、適量的清水放進鍋內，開大火煮開約5分鐘。
8.將豬脾、豬肝片和生薑倒進鍋內。
9.用筷子攪開，以免粘連在一起。
10.繼續大火煮開約3分鐘。
11.加入1/2小匙鹽。
12.撒入蔥花，關火即可。
7樓：匿名使用者
1.公尺和燕麥一起洗淨後放燒開水的砂鍋中一起煲到半熟加新鮮的玉公尺粒和瘦肉粒(用生粉和生抽醃過的梅頭肉)再煲。
2.豬肝切小片後用一點白醋/醬油/生粉醃一會。
3.在粥好時倒入滾後加鹽雞精調味再加蔥花香菜碎。
健脾粥的做法，健脾粥怎麼做好吃，健脾粥的家常
8樓：豬仔紅色
食材主料。
炒紅棗6顆。
薏公尺30克。
山藥一小段。
大公尺(粳公尺）
50克步驟。
1.薏公尺、大公尺洗淨，薏公尺用水提前泡2小時以上，大公尺提前泡半小時，也可不泡。
2.山藥去皮洗淨切成粒，泡在鹽水裡，可以防止變色。
3.炒紅棗提前先掰開，一會放在粥裡。
4.剛剛泡薏公尺的水不要浪費了，倒進鍋裡，再加清水，煮開了水以後放入薏公尺，轉小火煮半小時。
5.半小時後，放大公尺和炒紅棗，再煮到公尺爛時加山藥再煮10分鐘即可。煮粥的時間不要太短，要把公尺油熬出來，這公尺油很有營養的。
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