香菇青菜粥的做法步驟圖,香菇青菜粥怎麼做

2021-03-05 14:54:09 字數 3175 閱讀 2352

1樓:面朝大海路途

食材主料

青菜160g

香菇2朵

粳米30g

糯米70g輔料油

適量鹽適量胡椒粉

適量步驟

1.備好材料:香菇、青菜、粳米和糯米。

2.取一炒鍋,將粳米和糯米洗乾淨並注入約800毫升的清水或肉骨頭湯。

3.大火燒開,轉小火煨半小時左右。

4.估計快好時,炒菜。炒鍋裡放點油,油熱先下生薑末和香菇丁炒香。

5.然後倒入粗切的青菜,簡單翻兩下。注菜心不要切,留最後擺盤。

6.加鹽調味,快速炒均。注:青菜不要炒得太熟。

7.將香菇青菜倒入米粥砂鍋。

8.攪均就可以上桌了, 菜心放在表面瞧上去美觀。

注:根據個人喜愛可調點胡椒。

小貼士1.香菇過油炒才可以真正釋放香氣和營養。

2.青菜如炒得過熟,倒入粥鍋會變黃。

3.可用肉湯或骨頭湯代替水煮粥。

4.根據個人喜愛可加胡椒粉調味。

2樓:環良業雪

青菜粥的做法詳細介紹

菜系及功效:

幼兒菜譜

青菜粥的製作材料:

主料:主料大米300克,青菜30克。

輔料:輔料清水300克,精鹽少許。

青菜粥的特色:

此粥粘稠適口,含有嬰兒發育需要的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素c、e等多種營養素。

教您青菜粥怎麼做,如何做青菜粥才好吃

①將青菜(菠菜、油菜、小白菜的葉)洗淨,放入開水鍋內煮軟,切碎備用。

②將大米洗淨,用水泡1-3小時,故人鍋內,煮30一40分鐘,在停火之前加入精鹽及切碎的育菜,再煮10分鐘即成。

香菇青菜粥怎麼做好喝

3樓:匿名使用者

香菇青菜粥做法

主料大米

半碗青菜

1把香菇

幾個輔料油適量

鹽適量雞精少量

步驟1.準備食材

2.水燒開再加入大米

3.香菇切碎丁

4.青菜切碎丁

5.大米煮至湯汁粘稠

6.放入香菇

7.加入青菜和食鹽

8.米粥煮到濃稠加點雞精調味,出鍋淋上點麻油

香菇青菜瘦肉粥的做法步驟圖,怎麼做好吃

4樓:0澤國a網盤

食材主料

大米1杯

輔料香菇

6顆小青菜

3-5顆

瘦肉1小塊鹽少許

生粉少許

料酒少許

生薑6-8薄片

雞精可選或不選

香油一點點

步驟1.青菜洗淨,幹香菇泡水,第二天早上燒的話可以晚上泡!香菇完全泡大,柔軟後清洗!洗淨時水清澈

2.瘦肉切絲,浸水,泡出血水洗淨,一般十多分鐘即可。青菜切成小斷,香菇切條,生薑切成透明薄片待用。

3.肉絲清洗後,放入2-3片薑片、料酒少許、生粉少許、鹽少許拌勻醃製十分鐘!

4.用一小鍋煮水,水開後放入醃製好的肉絲,再次沸騰後待十秒看肉絲髮白後關火!

5.用溫水清洗肉絲,洗淨!

6.粥煮開後,米粒開花,基本濃稠,放入薑片!

7.放入肉絲

8.放入香菇

9.放入青菜

10.攪拌均勻,繼續煮,根據口味放鹽。再煮2-3分鐘至粘稠,關火,淋上香油,攪拌!

11.出鍋

小貼士肉先用開水煮一下,水來去沫,用溫水清洗,可去腥;發入材料前先放3-4片薄薑片,可有助粥提香,暖胃!

香菇青菜的做法步驟圖,香菇青菜怎麼做好吃

5樓:卓禮雄

用料主料

香菇300克

油菜適量

調料花生油

20克味精

3克香菇青菜的做法

1.先把版青菜摘洗乾淨

2.香菇洗淨權,去掉根蒂部分

3.把香菇切開

4.放到熱水裡淖一下

5.鍋裡放油,放入薑絲煸炒

6.放入香菇翻炒

7.木耳摘洗乾淨,放入鍋中翻炒

8.翻炒均勻

9.青菜過熱水淖一下,放入鍋中

10.翻炒均勻

11.放入鹽、味精調味,即可出鍋

12.盛入盤中,即可享用

6樓:匿名使用者

美食需要用心去做,不可辜負

香菇蔬菜粥怎麼做好吃

7樓:安徽華夏研究院

食材主料

大米半碗

青菜1把

香菇幾個輔料油

適量鹽適量雞精

少量步驟

1.準備食材

2.水燒開再加入大米

3.香菇切碎丁

4.青菜切碎丁

5.大米煮至湯汁粘稠

6.放入香菇

7.加入青菜和食鹽

8.米粥煮到濃稠加點雞精調味,出鍋淋上點麻油小貼士我家有兒童一般煮的都比較軟糯,口感可跟據自己口感調節

粥怎麼做好吃,香菇青菜瘦肉粥的家常做法

8樓:豬仔紅色

香滑,鮮嫩

食材主料

大米1杯

輔料香菇

6顆小青菜

3-5顆

瘦肉1小塊鹽少許

生粉少許

料酒少許

生薑6-8薄片

雞精可選或不選

香油一點點

步驟1.青菜洗淨,幹香菇泡水,第二天早上燒的話可以晚上泡!香菇完全泡大,柔軟後清洗!洗淨時水清澈

2.瘦肉切絲,浸水,泡出血水洗淨,一般十多分鐘即可。青菜切成小斷,香菇切條,生薑切成透明薄片待用。

3.肉絲清洗後,放入2-3片薑片、料酒少許、生粉少許、鹽少許拌勻醃製十分鐘!

4.用一小鍋煮水,水開後放入醃製好的肉絲,再次沸騰後待十秒看肉絲髮白後關火!

5.用溫水清洗肉絲,洗淨!

6.粥煮開後,米粒開花,基本濃稠,放入薑片!

7.放入肉絲

8.放入香菇

9.放入青菜

10.攪拌均勻,繼續煮,根據口味放鹽。再煮2-3分鐘至粘稠,關火,淋上香油,攪拌!

11.出鍋

小貼士肉先用開水煮一下,水來去沫,用溫水清洗,可去腥;發入材料前先放3-4片薄薑片,可有助粥提香,暖胃

青菜滑雞粥的做法步驟圖,青菜滑雞粥怎麼做

食材用料 大米適量相剋食物 青菜適量相剋食物 肉末適量 鹽和雞精適量 胡椒粉適量 料酒適量 青菜肉末粥的做法 1.準備原料,大米提前用水跑2小時以上,再用手把米揉碎,肉末用料酒生薑胡椒粉醃製 2.砂鍋中水開後下入大米 3.大米煮開花,小火熬到粘稠。4.青菜切碎 5.鍋中熱油炒散肉末 6.加入青菜炒熟...

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香菇肉bai末的做法步驟du 1準備好碎肉,香菇洗淨泡好,切zhi丁 2鍋裡油熱,放dao下姜,蒜專,辣椒爆香 3放入碎肉屬煸炒 4當肉轉色,放下香菇 5加點料酒,糖煸勻 6加老抽,加一點清水,中小火煮8 10分鐘7加點鹽煮1分鐘 8加蔥花煸勻即可 香菇肉末滷的做法步驟圖,香菇肉末滷怎麼做 準備材料...

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主料中筋面 copy粉適量 清水適量 豬肉不要買五花肉 蔥白1根 生抽兩勺 老抽一勺 十三香一點 香菇適量 甜麵醬適量 黃豆醬適量 安琪酵母適量 香菇醬肉包的做法步驟 1.豬肉肥瘦分開,切丁。所以不要買五花肉,分不開 2.切指肚大小就可以了。3.香菇洗淨切指肚大小。4.蔥薑蒜切碎,不用很多。5.先炒...