哪些食物清熱下火,好吃下飯,學會經常做給家人吃呢?

2025-04-28 14:45:02 字數 2071 閱讀 1622

1樓:創作者

製做調料:羊排500克老冰糖幾個生抽醬油2勺老抽王2勺耗油1勺鹽小勺薑片2片八角2個冬茹2個做法:1、豬排骨涼水入鍋綽水2-3分鐘,撈起來瀝乾水;2、鍋裡新增食用油,新增老冰糖炒成炒糖色,再倒入豬排骨炒勻,新增生抽醬油、八角、冬茹煸炒,然後把生抽醬油、老抽王、鹽、冬茹加上炒勻高於一切色;3、加盟未過豬排骨的冷水,火災燒開轉小燃碼火慢燉40分鐘;收汁,起鍋前新增1勺耗油就行了。

製做調料:水豆腐1塊紅蘿蔔一根黑木耳幾個蒜頭2個料汁:生抽醬油2勺老抽王小勺耗油1勺白砂糖1勺白胡椒1/2湯匙木薯澱粉1勺鹽小勺做法:

1、水豆腐切成塊預留,提早焯一下水,黑木耳、胡蘿蔔切絲預留;2、碗裡新增生抽醬油、老抽王、耗油、鹽、白胡椒粉、白砂糖、木薯澱粉,用溫水攪拌預留;3、熱鍋涼油,新增大蒜炒老舉出香味,再倒入木耳絲和胡蘿蔔絲煸炒至變鬆;4、把水豆腐加上,然後把調料汁加上;5、收汁:起鍋前新增侍段碧香萊段炒勻。

製做調料:黃秋葵1盒蒜頭2個鹽小勺生抽醬油1勺做法:1、黃秋葵清洗綽水1min撈起來,斜刀切割成段兒;2、熱鍋涼油新增大蒜炒出香味,然後把黃秋葵加上;3、新增醋和生抽醬油炒勻就可以出鍋了,不用煸炒很長一段時間。

製做調料:雞腿菇3個黑木耳幾支紅蘿蔔一根生抽醬油2勺生抽1勺鹽小勺做法:1、雞腿菇清洗切成片綽水1-2min,撈起來瀝乾水預留;然後把紅蘿蔔切成薄片,木耳泡發掰成小花;2、熱鍋涼油新增大蒜炒出香味,然後把全部火鍋配菜加上炒勻;3、新增生抽醬油、老抽王、鹽調料,炒勻就可以出鍋了。

2樓:就二久之

涼拌藕絲、乾隆白菜、豆苗拌豆腐、雞蛋抱豆腐、絲瓜炒牛肉等這些食物清熱下火,好沒爛擾吃下飯,枯旦非常適合學會做給家人吃歷察。

3樓:伍六七學姐

苦瓜炒雞蛋,涼拌三絲,拍黃瓜,醋溜土豆絲,蒜泥生菜,這些食物都爽口清脆,開胃下飯。

4樓:網友

先把字母打出來,這些食物是非唯激常好吃指歷襪的實現,在平常生活當中我們就爛攔一定要多吃一些西蘭花,蓮子,百合,紅棗桂圓,這些食物對於身體的好處還是非常多的。

哪些食物非常常見,一定要多吃,清熱下火,營養美味呢?

5樓:建蘿雅

製做調料:水豆腐1塊小蔥一根生抽醬油1勺生抽1勺郫縣豆瓣醬1勺麵粉1勺做法:1、提前準備所要食材;2、水豆腐用勺子舀出一小塊預留;水豆腐最好是最好提前綽水,這可以除掉豆味;水豆腐更強定形不易散;3、先來調個生命料汁:

1勺生抽醬油、1勺老抽王、1勺郫縣豆瓣醬、1勺麵粉,喜愛耗油的能加1勺耗油,用小半碗冷水調均勻,最終新增1大把大把的小蔥片;4、鍋裡新增植物油,把水豆腐先放到鍋中煎至兩面金黃色;5、然後把炒好的料汁倒入,文火慢慢地煮,一邊煮一邊炒糖色;6、直至水豆腐料汁越來越濃稠,起鍋以前弄點蔥葉翻拌勻就可以出鍋了;7、做法簡單,也是下飯菜軟體,味兒還是很不錯的。喜歡這樣簡單的家常菜,徹底值得一試。

每次回農村老家,除了可以隨時品嚐各種新鮮的蔬菜,各種野菜也是管夠管飽哦!今天跟大家一起來品嚐老家非常常見的甜苣菜,一次都能採上一大筐,簡單加工一下就是一道超棒的涼拌菜嘍!口感清爽解饞,當下飯小菜或者是直接拌飯吃,都是很不錯的。

這種野菜非常常見,一定要多吃,清熱下火,顏值高味道足,香味濃郁,有機會一定要品嚐一下哦!最重要的是可以重溫兒時的味道,太過癮了。

做法:1、剛剛從田裡摘回來山野菜,這類菜在鄉村非常普遍,這季節吃它,清熱下火,十分營養成分美味;2、摘回來菜摘清洗乾淨,沸水入鍋焯水幾分鐘,焯熟;3、過冷水,再度清理乾淨;4、擠幹水分預留;5、擠幹水分的山野菜剁碎;6、新增大蔥,淋上一勺滾油,新增鹽、生抽醬油;7、拌勻就可以。喜歡吃醋的朋友可以加一點醋,可是醋會讓山野菜的顏色變色;8、在鄉村一定要多吃這種山野菜,口味稍微有些苦,因此具備清熱下火的功效,越吃越愛吃,十分的營養美味!

6樓:可追憶

黃瓜中含有豐富維生素e等各種營養素,含水量高達98%。多吃黃瓜除了能很好地補充人體必需的營養素。

7樓:兔子舞

平時生活當中一定要吃一些紅薯,玉公尺,芋頭,魔芋,西蘭花,白菜等這些食物,對於身體的好處還是非常多的清熱下火。

8樓:一王打不盡

西紅柿,苦瓜,黃瓜,火龍果,豆腐,這些食物特別常見,但是對我們人的身體是有很大的好處的,

清熱利溼的食物有哪些,清熱祛溼的食物有哪些?

綠豆 是最常用的清熱 解毒食品,還有降脂 保肝的作用,是溼熱體質者的天然良藥。薏仁 是緩和的清熱祛溼之品,中醫常用其來 脾虛腹瀉 肌肉酸重 關節疼痛 水腫 腳氣等病症。紅豆 是利水 消腫 清熱佳品,尤其適合夏季食用,能散熱燥溼 補心健脾 養肝益腎。黃瓜 能清熱解毒 生津止渴,並且富含多種維生素 纖維...

哪些食物和水果具有清熱利溼的效果

西瓜,黃瓜,蔬菜,西紅柿 日常清熱解毒的水果和食物有哪些?1 西瓜 西瓜為夏季之水果,果肉味甜,能降溫去暑 種子含油,可作消遣食品 果皮藥用,有清熱之效。西瓜堪稱 盛夏之王 清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖 蘋果酸 果糖 蛋白氨基酸 番茄素及豐富的維生素c...

吃哪些食物下火比較快,吃什麼東西下火最快?

最快的就是吃點牛黃解毒片 丸 之類。是藥類,味道會有點苦。如果不是很急,慢慢的,喝點苦丁茶 菊花茶 胖大海等等都可以。這些都是涼性的中藥。又沒有什麼 但是如果是女性,最好不要長期飲用,會體寒。除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出,甘藍菜 花椰菜和西瓜 山楂 蘋...