多給父母做哪些菜,營養易消化,吃完身體倍棒呢?

2025-04-28 01:15:05 字數 5498 閱讀 2526

1樓:德德美食說

食物】:水豆腐適量、豬瘦肉適量、生抽醬油2勺、蠔油2勺、平菇5朵、蔥薑蒜適量、糖1小勺水豆腐切小塊(假如水豆腐有腥味兒最好提前綽水),豬瘦肉剁碎肉沫,平菇用小水泡軟後剁碎,泡香菇水存著有效;

鍋中放入適量油,姜蒜進行爆香後放入肉粒,走紅快速滑炒至掉色;隨後倒入香菇炒香,再泡香菇水,新增蠔油、生抽醬油和糖調料勻稱(如果你覺得顏色淺能夠加一點老抽王);放入軍用被子,最好不要攪拌,以防水豆腐粉碎,文火燜10分鐘,最終淋入芡粉翻拌即可出鍋。

食物】:生雞蛋適量、新鮮蝦適量、海鮮醬油2勺、公尺酒1勺、香油1小勺、鹽1小勺蝦去頭挑去除蝦線去殼,新增少量黃酒和白胡椒粉,醃漬一會兒;

把雞蛋打散,倒入冷水,放點鹽拌勻,再將雞蛋液篩入乙個深盤裡,過濾掉白沫子,那樣出的蒸雞蛋更為細緻;用保鮮膜把碗封住,水開後下鍋中火蒸10min,時間到了後,取下蒸碗放入鮮蝦,繼續蓋緊保鮮膜蒸3分鐘;鮮蝦發紅了也意味著熟透,最終表層澆上海鮮醬油、香油和蔥段,進行。

食物】:唯悉淮山藥適量、木耳適量、枸杞子適量、蠔油1勺、鹽1小勺將黑木耳提早泡開,掰成一小塊,山藥去皮清洗切成片,放入事前備好鹽水中防止氧化掉色;

鍋裡倒入冷水煮族唯沸放少許指穗乎鹽,水滾沸先後放入淮山藥和木耳,綽水30秒後撈起來;走紅涼鍋後加入適量植物油,進行爆香姜蒜,倒入木耳和淮山藥煸炒一會兒;放入蠔油和鹽調料,最終放入泡開的枸杞子,翻拌均勻後就可以擺盤了。

2樓:愛仕達各色

清蒸多寶魚,握絕蔽砂鍋牛巨集雀肉,扣碗肉,椒鹽大蝦段,山藥骨頭湯,這些其實是比較段州有營養的,而且也比較容易消化,特別適合給父母吃。

3樓:蓉淼經驗之窗

我覺得多做西紅柿炒雞蛋,還有白菜燉粉條,炒玉公尺粒,還有炒花生,炒絲瓜,還有炒黃瓜。

4樓:我想用一世陪伴

從飲食上調理腸胃,富含營含稿養又容易消化的食物很多的,比如麵食類饅頭、麵條 ,都屬於易消化而且養胃的食物 ,谷八寶粥、南瓜粥等流談襪孝食粥類更是易消化吸收還能保護腸胃黏膜。蔬菜水果搭配紫甘藍、秋葵、南瓜、菠菜、胡蘿蔔、蘋果、獼猴桃、番石好陪榴等蔬菜能增強胃部消化功能,減輕腸胃消化負擔。

多給父母和孩子做哪個菜,可以增強體質,開胃又下飯呢?

5樓:七里香說車

實際上藕是個很好的食物,是一種脆響爽口的蔬菜水果,不論是拌冷盤、火熱、煮湯告掘清都是不錯的選擇。吃蓮藕能夠補襪前血補氣,健脾開胃,並且散血生津止渴效果也不錯,秋老虎發威,環境溫度持續上公升,好多人胃口會下降,吃蓮藕就可以解暑提高食慾。很多人不知道的,連藕的維他命,蛋白,營養元素豐富多彩,能讓身體免疫力提公升,做到補益氣血功效,含鐵成分也很高,如果有嚴重貧血難題吃蓮藕就很不錯,並且營養元素很容易被人體消化吸收,當出現食慾不好,身體疲憊,嚴重貧血難題就可以吃一些。

這道菜做法簡單,口味麻辣鮮香,尤其健脾開胃下飯菜,快點兒試試吧。

食物】連藕3個,辣醬2茶勺,白砂糖適當,蔥薑蒜適當,青椒少許,小辣椒少許,耗油一茶匙,鹽一茶匙,麻椒適當。【作法流程】1、將連藕清洗,除掉兩邊。2、除掉皮後,切割成鴨胗。

秋冬季溫度高,廚房裡面比較容易滋生細菌,我入手了刀筷菜板殺菌機,每次用完的數控刀片、砧板都用它來烘乾處理消毒殺菌,守衛餐廳廚房「第一防線」。3、每次用完的數控刀片、砧板用巴氏烘乾處理消毒殺菌,可以十分徹底地殺菌消毒殺菌。4、切好的鴨胗綽水。

5、鍋中加入適量的油,倒入麻椒和辣醬翻炒出香味。6、倒進耗油、白砂糖。7、新增蔥段和蒜泥進行爆香。

8、倒進鴨胗走紅爆鍋。9、爆鍋勻稱後,倒入鹽調料。10、出鍋前撒進一把青紅椒末和適量的蔥段就可以。

3、放一點白砂糖,更容易提味提鮮,提議試一下。

6樓:阿斯達歲的說

西紅柿炒雞蛋,世銷雞蛋糕,苦瓜炒雞蛋,蠔油生菜,蒜蓉娃娃菜,紅燒排骨,這幾個菜可以增強氣質,而磨返租且特別瞎兆開胃,還特別下飯。

7樓:在那夜裡

地三鮮,梅乾菜炒苦瓜,羅漢亂燉,清蒸茄子,尺旁紅燒帶魚這幾種菜陵雀橡都是可以增強體歲空質的,非常的開胃特別的下飯。

8樓:黎昕科普知識小屋

可以選擇做西紅柿炒雞蛋,因為有非常多的營養物質,夠幫助我們補助所需要的蛋白質和維生素。

哪幾道家常菜換著吃,營養好消化,家人脾胃好身體棒呢?

9樓:姜民愛**

食物:家鴨、啤灑、食用鹽3克、單晶冰糖4塊,老抽王15ml,啤灑600ml,薑片、辣椒幹、醬油、蒜頭。

作法:1、家鴨清洗剁碎塊,姜一整塊敲碎。鍋裡水燒開,放鴨塊煮3分鐘左右去鮮血。

2、撈起來過涼後控幹備用。

3、炒鍋中倒油燒至七成,下鴨塊翻炒,不斷在鍋裡炒鴨塊,逼出來鵝肉的猛叢水分,見到鴨皮更緊,鴨塊相對性變小,把炒鴨塊轉移至壓力鍋裡,炒鍋無須洗。

4、下生薑、辣椒幹、倒進一整瓶啤灑,隨後蓋緊高壓鍋蓋,轉火燒。

5、等氣響後,轉中小型火烤20分鐘左右,熄火,等壓力鍋當然放空氣。

6、開高壓鍋蓋,把熟鴨塊再移返回炒鍋,倒老抽上色,放老冰糖、鹽調料。開足走紅蓋上蓋子收料汁。

7、最終,只剩下少許濃稠料汁就可以了。

食物:小公尺辣、雞珍、蒜頭、鹽,生抽醬油,公尺酒。

作法:1.雞珍涼水入鍋,煮變色了撈出切成片。

2.切成小塊的雞珍放鹽加公尺酒加生抽醬油醃漬三十分鐘之上。

3.蒜頭切割成蒜末,小公尺辣切段兒預留。

4.炒菜鍋油熱,隨後放入蒜末和小公尺辣中火烤香,下雞胗炒,由於醃漬過,就可以不用放調味品啦。一直炒成雞珍熟透了,就能上餐啦。

做法:1.將魚頭清洗備用。

2.將生薑蔥蒜清洗,現燒開水一壺預留,炒菜鍋倒進食用油加一小塊動物油加溫,並放入生薑蔥爆香,放入剁椒魚頭煸。

3.煸之後倒進開水,火燒開後,改枝者櫻小火燉。大概十分鐘左右,把石鍋嫌汪加溫之後,剁椒魚頭倒進石鍋裡。

4.將水豆腐削皮,切片放入石鍋裡,火燒開。

10樓:魚記娛吧

清炒藕片、紅燒豆腐、菌菇排骨湯、木耳炒肉。這些家常菜要經常換著吃,營養又美味。

11樓:細細

蝦肉牛肉魚肉這幾道家常菜經常換著吃營養好,消化好,家人脾胃好。

12樓:花椒愛旅遊

芹菜炒牛肉、包菜炒粉絲、青椒洋蔥炒雞肉、綠豆芽炒肉絲、西葫蘆炒肉。

健康飲食小常識 發給家裡做飯的人,這些食物一起吃才是大補

13樓:molly茉莉

5原理:百合能清痰火,補虛損,而蛋黃能除煩熱,補陰血,同食可以更好地清心補陰。

6原理:瘦肉中含有維生素b1,與大蒜的蒜素結合,不僅可以使維生素b1的析出量提高,延長維生素b1在人體內的停留時間,還能促進血液迴圈以及儘快消除身體疲勞、增強體質。

7原理:豬肉營養豐富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、b族維生素等,具有滋辯派陰養胃、清肺補血、利猜數尿、消腫之功效。

酸菜含維生素a、b、c、d,具有開胃、利嗝、殺菌、治寒腹痛的療效。

8原理:蝦仁高蛋白,低脂肪,鈣、磷含量高。白菜具有較高的營養價值,常吃白菜可預防便秘、痔瘡、結腸癌等疾病。

白菜含有豐富的維生素c,可有效地防治牙齦出血及壞血癥,有解熱除燥之功效。

哪些食物營養豐富,好吃下飯,學會經常做給家人吃呢?

14樓:創作者

<>還記得我小時候,爸爸每次最終一道菜通常都是冬瓜蛋花湯。終究冬瓜材質圓潤,水份足,拿瞎殲來做湯是很不錯的。好多人應對冬瓜這一款食物,也是非常困惑的,好像一時半會也搞不懂碧神塌用冬瓜可以做出什麼不一樣的美味。

今天給大家推薦一款非常棒的冬瓜蒸肉,歸屬於營養搭配的高品質食譜哦,它是冬瓜蒸肉末。營養豐富,好吃下飯,學會經常做給家人吃。

簡單的說就是把冬瓜切成片裝盤,正中間放入一圈烹製好一點的肉沫,看上去非常別具一格。可以多吃蒸肉,清熱下火,美味下飯菜,一定要試試!冬瓜尤其解饞解餓的處理方式,口味滑爽回味無窮,香氣也是十足!

終究冬瓜可以更好的消化吸收肉香氣,整道菜吃著都非常過癮,無論是當菜吃或是悔圓石鍋拌飯吃,全是絕品下飯菜特色美食呢!你也來品嚐一下吧。營養豐富,好吃下飯,學會經常做給家人吃。

製做調料:冬瓜1塊肉沫200克調料汁:生抽醬油2勺生抽1勺耗油1勺鹽小勺木薯澱粉1勺冷水適當蒜頭2個做法:

1、提前準備所要食材;2、冬瓜削皮後清洗切成片;3、再來調個調料汁:生抽醬油2勺生抽1勺耗油1勺鹽小勺木薯澱粉1勺用溫水攪拌預留;4、熱鍋涼油,把肉沫加上煸炒至掉色;5、新增蒜泥炒出香味,然後把料汁倒入;6、文火漸漸地煸炒至料汁越來越濃稠;7、然後把肉末醬汁淋在冬瓜上邊;沸水隔水蒸大概10分鐘;8、最好把邊沿也淋些料汁會很美味可口。夏季多吃些蒸肉,廚房油煙少,不易上火,更加健康!

營養豐富,好吃下飯,學會經常做給家人吃。

15樓:小羊旅遊玩樂

營養比較豐富的食物有很多種,比如蝦仁西蘭花,韭菜炒雞蛋,胡蘿蔔排骨湯,幹炸帶魚,蒜蓉小青菜等。

16樓:情感導師素顏

其實麻婆豆腐這種食物森悶非畝殲常好吃,因為豆腐本身的營養價值也是很高,而且價錢也不貴。麻此耐彎婆豆腐做起來也是非常容易,吃起來很下飯。

17樓:可樂vivi愛娛樂

醬板鴨、土豆絲餅,洋蔥炒肉,蒸糕,五花肉燜絲瓜。

多給家人吃哪幾道營養菜,開胃下飯,做法簡單,越吃越過癮呢?

18樓:笑笑懂時尚

原材料:活鯿魚、蒜、生薑片、蔥、豉皇醬、白胡椒粉、公尺酒、老冰糖、生抽、老抽王、公尺醋、雞精、骨湯、油作法:1.

把鯿魚清理乾淨,放進鍋中,煎至兩面金黃時起鍋。2.把獨頭蒜放進鍋中,炸至金黃外皮略黃時撈起來。

3.淨鍋中放豬板油,下生薑片、整蔥和豉皇醬炒出香味。4.

放進鯿魚並烹入生抽和老抽王,然後往鍋中加適量骨湯,並新增老冰糖、公尺酒,改慢火將魚類煮熟後。5.加少許雞精,之後改收汁,出鍋前烹入公尺醋,並撒少量白胡椒粉就可以。

作法:1、提前準備連藕1節,先削皮,切成片,再切成細絲,最終改刀割成小碎屑,裝進大盆裡,裡邊新增一勺鹽,拌勻之後,醃漬打算300克提早剁好一點的餃子餡,新增適量蔥段和生薑沫,再新增適量白胡椒粉、一小勺花椒麵、適當公尺酒、生抽醬油、適量鹽,直接把餃子餡朝乙個方向攪勻上力,隨後放一邊醃漬10min。

3、連藕醃漬好之後,放在乙個潔淨的沙布上,用勁把水份擠出,擠出來的蓮藕汁不必扔掉,等會兒需要用到。4、將擠幹水的連藕和肉餡放到一塊,裡邊打進乙個雞蛋,再度拌勻,那樣包餡一部分就完成了。5、提前準備3張豆油皮,先橫向分為3份,隨後摞在一起再切成薄片。

6、此外準備乙個小盤子,打進乙個雞蛋,把雞蛋液充足打撒。5min之後,開啟蓋子,撒上面提早切成小塊的尖椒塊,無需蓋鍋蓋,再燉上2min,最終撒上面香萊,淋入適量水澱粉勾芡,等料汁越來越較為濃稠就可以吃了。

準備材料:大魷魚1條、豌豆角200克、大蒜、朝天椒、薑片3片、鹽、公尺酒少量、醋少量作法:1、將大魷魚清除好,隨後在表面上一層橫著打花刀,再滴上少量公尺酒抓勻去除腥味。

大蒜敲碎,朝天椒切角成條形。2、炒菜鍋燒開後倒進植物油,燒沸7分熱,略微起煙情況,隨後倒進大魷魚、大蒜、薑片,開走紅油爆,讓大魷魚裹成花蕾狀,煸炒2min盛出來。3、熱鍋涼油,放進豌豆角**災煸炒1分鐘,再倒入魷魚炒勻。

放進朝天椒、鹽、醋再次走紅煸炒1分鐘即可熄火擺盤,喜愛的話也可以加一點耗油提公升鮮香。

做月中該吃哪些營養和菜

建議參考 中國居民膳食指南 一書 有詳細介紹 再有有專門的產後營養你沒有專業的營養知識 給你營養餐單你也不會做出營養菜餚的哺乳期婦女膳食指南 增加魚 禽 蛋 瘦肉 豆類及海產品攝入量 烹調方法以煮或煨為最好 適當增飲奶類,多喝湯水 產褥期食物多樣,不過量 忌菸酒,避免濃茶和咖啡 科學活動鍛鍊,保持健...

月子餐吃什麼菜有營養,做月子適合吃哪些炒菜

產婦生完孩子,生血較多,需要及時補充含鐵的物質,比如豬血 瘦肉 菠菜 肝臟等等。有利於補鈣的食物,雞蛋 豆製品 牛奶 豬蹄 鯽魚等促進食慾和下奶的食物。新鮮的蔬菜水果,可以補充維生素,有利於排便。還有最基本的小米紅糖粥,補氣養胃。對於剖腹產的產婦與順產的稍有不同,那就是需要補充排氣的食物,蘿蔔湯 陳...

有哪些好吃有營養的菜嗎,有哪些好吃有營養的菜推薦嗎?

西藍花胡蘿蔔炒雞胸肉呀,有葷有素,營養又美味 求推薦好吃有營養的快手菜!適合懶人做的那種!強烈推薦你吃冷盤!今天的冷盤不是昔日能比的了,菜品豐富不說,味道也特別好,一口氣能吃很多,有時候正餐都不用吃了。多買一些食材,最好是能直接食用的那種,簡單處理一下切成適口大小,澆上一些涼拌油,好吃好做。我最近找...