1樓：生活星球家
綠豆和蓮子搭配一起煮最好，做法如下：
主料：綠豆60克、蓮子20克。
輔料：冰糖適量、水適量。
步驟：1、食材都準備好。純圓。
2、綠豆和蓮子洗乾淨，放入碗中，加入足量清水浸泡（春夏浸泡個小時，秋冬浸泡個小時）。
3、浸泡好後，用清水再次清洗幹並鬥淨。
4、將浸泡好的綠豆和蓮子、冰糖一起放入豆漿機中。
5、加入清水至豆漿機相應做蔽塌水位線，蓋上蓋子，選擇五穀豆漿功能。
6、待豆漿機程式完成後，將打好的豆漿過濾，去除豆渣，倒出來即可食用了。
2樓：網友
綠豆百合湯。
1、新鮮的百合，掰成小瓣，清洗乾淨，浸泡1個小時，綠豆提前浸泡4個小時，浸泡後更有利於煮開花。
2、將綠豆放入鍋中，加入適量的清水，大火煮開，轉成小火，慢燉15分鐘，等時間到了，放入百合、冰糖，小火再燉煮5分鐘即可。
3、按照這個方式煮的綠豆百合粥，碧綠碧綠的，而且豆子都開花了，可以多加點水，用湯汁代替飲料，少吃碳酸飲料，這才是純正的夏季飲品，更加消暑解渴。
綠豆薏公尺湯。
1、把食材準備齊全，綠豆要浸泡3個小時，薏公尺則需要浸泡8個小時，攔漏冰糖普通得也行，但最好用老冰糖，把所有食材放入鍋中，大火沸騰5分鐘左右，再轉成小火，燜煮半個小時。簡核爛。
2、等時間到了，可以開啟看一看，粒粒開花，豆香味十足，湯汁清甜，涼了以後，冰鎮一下效果更好，清涼止渴，消暑開胃。
綠豆銀耳湯。
1、準備一塊銀耳，涼水泡發後，剪去硬蒂，分割成小朵，綠豆浸泡4個小時，全部準備好備用。
2、把綠豆氏猜、銀耳一同放入鍋中，大火煮沸，轉成小火煮20分鐘左右，放入冰糖，繼續煮5分鐘左右，銀耳軟糯，綠豆清香，再加上甜滋滋的湯汁，胃裡會非常的舒服，可以放涼喝，也可以冰鎮一會兒，效果更佳。
綠豆蓮子湯。
1、準備乙個空盆，加入適量的清水，先把綠豆和蓮子浸泡4個小時，多浸泡一會兒，會縮短成熟的時間，如果有高壓鍋更好，速度會更快。
2、將綠豆、蓮子一同放入鍋中，加入適量清水，大火沸騰後，小火繼續煮25分鐘，放上冰糖以後，再繼續燉煮5分鐘即可，蓮子軟糯，綠豆開花即可，放涼了以後飲用，效果更棒，蓮子養心清心火，搭配綠豆，事半功倍。
綠豆南瓜湯。
綠豆提前浸泡4個小時，南瓜去皮，切成小塊，鍋內先放入綠豆，大火沸騰後，轉成小火，繼續燉煮10分鐘，等看到綠豆有想開花的，再放入南瓜，繼續燉煮10分鐘即可，南瓜含有一定的糖分，如果感覺不夠甜，可以再放幾塊冰糖。
3樓：內外合一心意拳
當然是蔥油餅了，一干一溼，解膩下火。
喝綠豆湯時配什麼最好
4樓：乾萊資訊諮詢
可以搭配金銀花，黃花菜，大棗，海帶，南瓜等。防中暑可以喝綠豆銀花湯：取綠豆100克、金銀花30克，加水適量煮10分鐘左右即可，喝下清湯暑氣全消。
常吃南瓜能幫助肥胖者**。據日本農田水產省及醫學專家的研究報告，南瓜之所以能**，是因為含有豐富的維生素a及軟性纖維和南瓜的低糖、低熱量所起的作用。
綠豆有解毒清心的作用，綠豆性涼，味甘，平時喝可以消暑止渴，用於暑熱煩渴、汗多尿少者。
海帶味鹹、性寒，具有化痰、軟尺遲化、清熱降血壓的作用。海型冊帶營養豐富，是一種富含碘、卜困巨集鈣、銅、錫等多種微量元素的海藻類食物，可保護上皮細胞免受氧化。
綠豆味甘，性寒，有清熱解毒、消暑、利尿作用。常喝海帶綠豆湯可清熱解毒、涼血清肺、療瘡除痘。忌食，有胃寒者忌食。
綠豆湯的做法推薦
5樓：劍經業
綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品，綠豆湯有各種煮法，口味繁多。你知道好吃的綠豆湯要怎麼做嗎？下面是我給你整理的綠豆湯的做法大全。
綠豆湯的好吃做法一
材料。綠豆20克或用熟綠豆25克，百合(幹)15克，或用泡發的百合30克，白砂糖5克，飲用水180毫公升。
做法。1、綠豆去掉雜質洗淨，百合撥開洗淨。
2、綠豆放入鍋中，加入清水燒開後，轉用小火煮至綠豆開花，放入百合。
3、待百合、綠豆熟爛時，放入白糖，待糖化開，盛入湯碗即可。
綠豆湯的好吃做法二
材料。綠豆2小把、南瓜300克。
做法。1、綠豆洗淨，用水泡半個小時(泡後煮出來的綠豆更嫩滑，節約煮的時間)
2、鍋中加入適量水，接通電源，綠豆瀝乾水分，倒入鍋內。
3、南瓜削皮，去瓤，洗淨，切成2釐公尺左右的南瓜塊。
4、切完南瓜，綠豆也煮差不多了，綠豆煮到開花。
5、倒入切好的南瓜塊，中火開始煮，煮到南瓜變軟即可(變軟後南瓜會浮上來)
綠豆湯的好吃做法三
材料。綠豆，開水，冰糖。
做法。1.首先把綠豆淘洗乾淨，用開水浸泡40分鐘左右；
2.瀝乾水分，將綠豆放入鍋內，加開水，水量應該略多於綠豆(浸沒綠豆約半寸)為宜；
3.蓋上蓋子，用大火燒煮，煮至湯水將收干時關火；
4.新增滾開水，並把鍋蓋嚴，燜煮20分鐘，撇去上浮的皮殼，再煮15分鐘，綠豆就開花酥爛，加冰糖即成綠豆湯。
綠豆湯的好吃做法四
材料。主料：綠豆300克，輔料：薄荷5克，調料：白砂糖100克。
做法。1.綠豆放入清水500克煮好。
2.薄荷幹用水沖洗，加水約1大碗，浸泡半小時，然後用大火煮沸冷卻，過濾，再與冷卻的綠豆湯混合攪勻。
小訣竅。此湯清涼祛火，解暑醒神，如在湯中加芡實，薏仁，蓮子，蜜棗等，則可製成不同風味，又有增強其健脾益氣，利溼解毒的功效。
清涼祛火，利溼解毒，健脾醒神。
綠豆湯的正確做法
6樓：
涼水下鍋，燒開，關火。綠豆湯的做法 步驟1可以盛出來第一遍清湯。據說和後面濃湯功效不同，乙個清熱，乙個解暑差態。
我一般都是盛出來一部分，剩下接著煮。綠豆湯的做法 步驟2剩下的湯關火燜20分鐘左右，再次煮開，關火，一般燜2-3次就開花了。我這個燜了50分鐘，族清直接就開花了。
這個時候水變成濃稠的顏色。綠豆湯的做法 步驟3再次煮開，關火即可。綠豆已經全部開花，有香氣飄出，再燜一會就可以了。
綠豆湯的做法 步驟4放上冰糖，滿滿的綠豆沙。凍起來就是小時候的綠兆慶前豆冰糕。綠豆湯的做法 步驟5綠豆湯也變了顏色。
我是喝湯為主，所以加的水多，吃豆子的可以少放水。
綠豆湯的正確做法
7樓：小謝生活問答
綠豆湯的正確做法如下：材料準備：綠豆、砂鍋、冷水、白糖等笑虧。
1、綠豆用清水淘洗乾淨。
2、倒入砂鍋中並加適量冷水，加埋亮蓋大火。
3、煮開後關火，加蓋悶15~20分鐘。
4、連續煮悶三次左右，綠豆就熟爛開花。
5、此時碰液神加入白糖，大火煮至白糖融化即可。
綠豆湯的正確做法
8樓：乾萊資訊諮詢
綠豆湯的正確做法：1、將綠豆洗淨後浸泡在水中2小時以上，以便更好地謹型鎮去除綠豆中的雜質。
2、將浸泡過的綠豆放入鍋中加入適量清水，大租消火燒開後轉小火煮30分鐘左右，直至綠豆變軟爛。
3、然後加入適量冰糖繼續煮10分鐘左右，或者直到冰糖完全融化。
4、關火後，等祥粗待綠豆湯降溫後即可食用。
在煮綠豆湯時，要不斷攪拌，避免綠豆被燒焦或粘底。如果喜歡口感更為綿密的綠豆湯，可以將煮好的綠豆放入攪拌器中打成泥再加入冰糖調味。夏季酷熱時，建議將綠豆湯放入冰箱中冷藏後再食用，口感更佳。
綠豆湯的正確做法
9樓：
親親~<>
1、綠豆 100 克2、冰糖 適量3、水 適量二步驟：1、將綠豆放入碗中，加入清水浸泡 2 小時，然後將水倒掉。2、將浸泡後的綠豆放入鍋中，加入適量清水，大火煮沸後轉小火煮 20 分鐘左右，直到綠豆變軟。
3、加入適量的冰糖，繼續煮 5 分鐘左右，直到冰糖完全融化。4、關火後，將綠豆湯倒入容器中，放入冰箱冷藏，待涼後即可食用。三、注意事項：
1、綠豆在浸泡時要用清水，不要用熱水或開水，否則會影響綠豆的口感和營養價掘茄值。2、煮綠豆判空察湯時要不斷攪拌，以免綠豆粘鍋或煮虧野糊。3、冰糖的用量可以根據個人口味適量調整。
4、綠豆湯可以加入其他食材，如蓮子、紅棗等，增加口感和營養價值。
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意見建議 感冒也叫急性上呼吸道感染，是包括鼻腔 咽或喉部急性炎症的總稱。多數是由病毒感染引起，包括鼻病毒 腺病毒 流感和副流感病毒，另有20 30 的上感由細菌引起。各種導致全身或呼吸道區域性防禦功能降低的原因，如受涼 淋雨 氣候突變 過度疲勞等可使病毒或細菌迅速繁殖，從而誘發本病。由於鼻腔粘膜充血...
喝綠豆湯應該注意什麼，喝綠豆湯有什麼禁忌嗎？
綠豆湯營養價值高，但隔夜的綠豆湯，還有4類人不適合食用。喝綠豆湯有什麼禁忌嗎？煮綠豆湯別用鐵鍋。綠豆皮中的類黃酮和金屬離子作用後，可能形成顏色較深的複合物。如綠豆湯加上蜂蜜，會產生髮黑的顏色，正是這樣的道理。這種反應雖沒有毒性物質產生，卻可能干擾綠豆的抗氧化作用，妨礙金屬離子的吸收。所以，煮綠豆湯時...
孕婦能吃綠豆湯去火嗎，上火了可以喝綠豆湯嗎
所以對孕婦來說，喝綠豆湯不僅可降火，也可清除胎毒，同時也有助於解決孕期便秘問題。孕初期上火怎麼辦呢 孕婦上火吃綠豆湯好嗎 孕婦上火可以喝綠豆湯。綠豆性涼味甘，有清熱解毒 祛暑止渴 利水消腫 明目退翳 美膚養顏的功效。且綠豆中含有人體必需的氨基酸 賴氨酸，它可以合成和提高蛋白質的利用率，增進食慾和消化...