綠豆湯配雞蛋好不,雞蛋和綠豆湯能一起吃嗎

2022-10-22 18:45:19 字數 5391 閱讀 1834

1樓:想哭想瘋想遺忘

可以的。

1、綠豆又叫青小豆,古名菉豆、植豆,具有糧食、蔬菜、綠肥和醫藥等用途。綠豆是夏令飲食中的上品,更高的價值是它的藥用。喝些綠豆粥,甘涼可口,防暑消熱。

綠豆蛋白質的含量幾乎是粳米的3倍,多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用價值,還具有非常好的藥用價值,有「濟世之食谷」之說。

2、雞蛋是人類最好的營養**之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量,相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.

6%的蛋白質、6%的維生素d、3%的維生素e、6%的維生素a、2%的維生素b、5%的維生素b2、4%的維生素b6。這些營養都是人體必不可少的,起著極其重要的作用,如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。

製作過程:

原料:綠豆30克、雞蛋1枚、清水、冰糖適量。

做法:1、稱取30克綠豆,用清水淘洗乾淨;

2、把淘洗乾淨的綠豆用清水浸泡15分鐘;

3、15分鐘後用中火煮開,水滾6分鐘後關火;

4、在煮綠豆的時候,取一枚雞蛋敲開倒入碗中;

5、用筷子快速均勻打散,備用;

6、把剛剛關火熬好的綠豆湯迅速從高處衝入蛋液中;

7、可根據自己的口味新增適量冰糖或幾滴麻油;

8、把綠豆雞蛋飲放入盛有涼水的盆中鎮涼就可以喝了。

2樓:匿名使用者

**偏方1:雞蛋**法雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高,可保護血管防止硬化。雞蛋**法很實用,當你的體重達到標準後,再使攝入熱量與熱量消耗平衡,就可以使**效果持久。

雞蛋**吃法:就是連續二星期吃白煮蛋、葡萄柚和少量青菜的**食譜。一天吃5~9個雞蛋,分三次吃。

每一天的攝取量大約是1000千卡左右。**偏方2:西瓜**法西瓜中的胺機酸,有利尿的功能,但並不是頻尿,反而是幫助你噓噓的次數減水,身體的毒素能夠順利被排出,新陳代謝自然就會好,對於喝酒所引起的暈眩疲勞感,它解醉的效果也很好。

一個月可以瘦十幾斤!西瓜**吃法:取稍帶紅色瓜瓤的西瓜皮,去除最外面的硬皮,切成小塊,然後根據自己的口味,加糖、鹽、各種調味品即可,不但爽口,而且又美容又**。

注意晚上九點以後不宜吃西瓜,容易長小腹和小肚子。**偏方3:苦瓜**法苦瓜中含有一種極具生物活性的高能清脂素,這種物質只作用於人體吸收脂肪的重要部位小腸,通過改變腸細胞孔網,阻止脂肪、多糖等熱量大分子物質的吸收,但並不影響維生素、礦物質等營養素的吸收。

苦瓜**吃法:假如你沒有榨汁的條件,可以直接吃,但是建議你食用的辦法是將苦瓜對半切開去籽之後,切成1.5釐米寬的小塊,然後不間斷的食用,食用時請咀嚼細心,直到感到苦瓜嚼爛之後嚥下,似乎吃黃瓜那樣拿在手裡一口吻吃完,你只相當於吃了三分之一的苦瓜,自然,**的好東東,你也只能接收三分之一甚至更少。

同樣的,請你在臨睡前3小時將苦瓜吃完,食用量比擬大一樣也集中在三餐前。**偏方4:酸奶**法買低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1。

0~1。5%)當然可以。如果沒有,用蛋白質含量》2。

3%的普通酸奶也沒有關係。注意不要買蛋白質含量》1。0%的,那不是真正的酸奶。

酸奶**吃法:一般來說,飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的ph值在1-3之間;空腹時,胃液呈現酸性,ph值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。

只有當胃部ph值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利於健康。飯後兩小時左右,人的胃液被稀釋,ph值會上升到3-5,這時喝酸奶,對吸收其中的營養最有利。**偏方5:

豆漿**法每天除了喝大量開水,還有一種飲品,是她從小就離不開的飲料--豆漿,她愛喝的程度,幾乎到了每天一杯,因為豆類含有豐富蛋白質與纖維質,具有良好的新陳代謝作用,又有養顏美白的功效。豆漿**吃法:餐前或用餐中飲用,豆漿在消化吸收的過程中,不斷地發揮**效果,所以用餐中飲用更佳。

如果想利用豆漿的飽食感來防止飲食過量,也可在餐前喝。每天飲用的最好時機,是肌肉活動量大的上午到傍晚。活動量小的夜間,因為容易囤積體脂肪,所以應儘量避免。

**偏方6:魔芋**法魔芋食品的主要有效成份使得人食用後不在胃中消化,能有效吸附膽固醇和膽汁酸,並能抑制腸道對膽固醇和膽汁酸的吸收。具有降脂、降血壓、開胃、通便、防癌、**、養顏等功能。

魔芋**吃法:魔芋粉食譜沖水引用1、排毒通便者:魔芋粉5-10克,加沸水約200ml攪拌均勻飲用!

一日1-2次!2、體胖**者:清晨空腹,魔芋粉5-10克,加沸水約200ml攪拌均勻飲用!

一日1-2次!3、糖尿病病人:飯前5-10分鐘,魔芋粉5克,加沸水100ml攪拌均勻飲用!

一日3-4次!**偏方7:七日**湯**法在7、8年前流行的7日**湯,因為被認為「效果太神奇」,而且熬煮時必須把所有食材一起丟進去攪,又被稱為「巫婆湯」,據說王菲的竹竿身材,除了決明子茶**有功外,據說巫婆湯也幫不少忙。

**吃法:巫婆**湯的煮法是用2到3個大西紅柿和1整個高麗菜,加上2個青椒和1小把芹菜及2個洋蔥放到大鍋子中熬煮到所有的菜變軟為止,在喝前依自己的喜好加鹽、胡椒和香菜,除了每天建議可以吃的食物外,一覺得餓就喝巫婆湯,一大鍋可以喝七天。**偏方8:

食肉**法食肉**法,又稱阿特金斯**法、低碳**法,是美國醫生羅伯特·阿特金斯創造的**方法,其要求完全不吃碳水化合物,而只吃高蛋白的食品,即不吃任何水果、蔬菜、澱粉類食品,而多吃肉類、魚。這種**法頗受爭議,但也有證據表明其有一定效果。食肉**吃法:

**期間忌食澱粉和糖,連水果也一點不能吃。最好以肉類配大量蔬菜或肉類配雞蛋;要徹底戒糖和澱粉,就算喝咖啡、奶茶,也不能加糖;**期間要喝大量的開水。**偏方9:

食醋**法醋在中

3樓:匿名使用者

不好昏在一起,雞蛋會破壞綠豆湯的清香味。

4樓:匿名使用者

可以!而且質量近視的(不過不明顯)吃吧!沒事!

雞蛋和綠豆湯能一起吃嗎

5樓:龍緣之戀

雞蛋與綠豆湯可以同時吃。

綠豆和雞蛋的主要成分是澱粉和蛋白質,其他的成分相互之間混合也不會有***。

綠豆和雞蛋是可以一起吃的,不會造成不良反應。

二者搭配容易產後胰蛋白酶,這種物質對身體沒有危害,但會造成綠豆和雞蛋的營養成分的損失。

綠豆湯衝雞蛋的做法如下

一、食材:綠豆1小把,雞蛋1個,白糖適量。

二、取綠豆1小把,沖洗乾淨,加適量清水浸泡10分鐘。

三、雞蛋1個,打入碗內,將雞蛋打散,打的越散蛋花湯越細膩。

四、泡好的綠豆,瀝乾水分,放入鍋內,加入600ml清水煮開鍋。

五、開鍋後再煮5、6分鐘左右,湯色變綠即可,倒入雞蛋。

六、二分鐘撈出即可。

6樓:

雞蛋和綠豆湯可以一起吃,雞蛋蛋白質含量很豐富,同樣的綠豆、黃豆蛋白質也很豐富。綠豆湯有清熱解毒的作用。綠豆主要成分是澱粉,雞蛋是蛋白質。

也沒有不良反應。但是要注意的是綠豆性味、甘平,含有一種特殊物質叫胰蛋白酶,與蛋清中的卵鬆蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低二者的營養價值。

7樓:匿名使用者

不能,雞蛋和所有豆類都不能一起食用,少則營養缺失。

雞蛋可以和綠豆湯一起吃嗎

8樓:那個閃電

可以,雞蛋和綠豆可以一起吃,以下是綠豆雞蛋餅的做法:

主料:綠豆一杯

輔料:麵粉300克、鹽2克、蔥花一撮、豆瓣醬兩勺、雞蛋一個步驟:1、綠豆洗乾淨後倒入醇漿機裡

2、加入700毫升水

3、設定好機器,將綠豆漿打好,稍微放涼

4、將麵粉篩入放涼的綠豆漿裡,加入2克鹽

5、拌成均勻無顆粒的糊狀

6、電餅鐺刷油

7、將麵粉糊糊倒入電餅鐺裡,稍微煎至麵糊凝固8、將蛋液倒在麵糊上面,刷均勻

9、蓋子蓋上,等蛋液也凝固後,刷上豆瓣醬

10、撒上蔥花,將餅捲起來即可

9樓:

最好是雞蛋與綠豆、黃豆都不同食,以免影響蛋白質的吸收,甚至使得蛋白質變質。可以間隔約3個小時。

10樓:落寞舊城

綠豆湯可以與雞蛋一起食用,不會影響到身體健康的

11樓:思馨玫

早餐綠豆湯可以和白煮雞蛋一起吃,營養豐富

雞蛋與綠豆可以同時吃嗎?

12樓:符恕燕春

相剋的食物有

豬肉菱角同食會肝疼,雞肉芹菜相忌傷元氣;

牛肉栗子食後會

嘔吐,羊肉西瓜相會定互侵;

兔肉芹菜同食傷頭髮,鵝肉雞蛋同桌損脾胃;

狗肉如遇綠豆會傷身,黃鱔皮蛋不可同道行;

鯉魚甘草加之將有害,蟹與柿子結伴會中毒;

甲魚黃鱔與蟹孕婦忌,雞蛋再吃消炎片相沖;

柿子紅薯搭配結石生,豆漿營養不宜衝雞蛋;

洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛,蘿蔔木耳成雙生皮炎;

豆腐蜂蜜相拌耳失聰,菠菜豆腐色美實不宜;

胡蘿蔔白蘿蔔相互衝,蕃茄黃瓜不能一起食;

黃瓜進食之後忌花生,蘿蔔水果不利甲狀腺;

香蕉芋艿入胃酸脹痛,馬鈴薯香蕉面部起斑。

雞蛋糖精中毒更傷身,柿子白酒食後心發悶.

從以上看來,綠豆和雞蛋可以同時吃,請放心。

13樓:龍緣之戀

綠豆和雞蛋的主要成分是澱粉和蛋白質,其他的成分相互之間混合也不會有***。

綠豆和雞蛋是可以一起吃的,不會造成不良反應。

二者搭配容易產後胰蛋白酶,這種物質對身體沒有危害,但會造成綠豆和雞蛋的營養成分的損失。

綠豆湯衝雞蛋的做法如下

一、食材:綠豆1小把,雞蛋1個,白糖適量。

二、取綠豆1小把,沖洗乾淨,加適量清水浸泡10分鐘。

三、雞蛋1個,打入碗內,將雞蛋打散,打的越散蛋花湯越細膩。

四、泡好的綠豆,瀝乾水分,放入鍋內,加入600ml清水煮開鍋。

五、開鍋後再煮5、6分鐘左右,湯色變綠即可,倒入雞蛋。

六、二分鐘撈出即可。

14樓:來自喵星的貓

雞蛋與綠豆可以同時吃。綠豆和雞蛋是日常生活中的常見食物,由於綠豆和雞蛋的主要成分分為別是澱粉和蛋白質,而其他的成分相互之間混合也不會有***,所以綠豆和雞蛋是可以一起吃的,不會造成不良反應。由於二者搭配容易產後胰蛋白酶,這種物質對身體沒有危害,但會造成綠豆和雞蛋的營養成分的損失。

綠豆水衝雞蛋的不宜人群:

1、寒性體質者 如有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等症狀者,不宜頻繁飲用綠豆湯,吃綠豆反而會加重症狀,甚至引發其他疾病。

2、老人、兒童 因為綠豆中蛋白質含量比雞蛋還多,加上雞蛋也富含蛋白質,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,很難在短時間內消化掉綠豆蛋白,容易因消化不良導致腹瀉。

3、正在服用各類藥物的人 綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉澱物。然而,這些解毒成分也會分解藥效,影響**。

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