1樓：芊芊和你說民生
豆腐乾和粥搭配著吃最好吃。我喝粥的時候都會配豆乾吃，味道非常好。
2樓：數碼專家小行星
我覺得和芹菜一起炒最好吃。把豆腐乾切成條，和芹菜一起翻炒，就成了一道芹菜香乾。
豆腐乾怎麼做好吃點,可以更入味
3樓：匿名使用者
三絲五香豆腐乾。
材料介紹：主 料：
五香豆腐乾3件，榨菜約100克，青椒約180克，蒜茸1茶匙，蝦公尺約50克，紅辣椒1只（切絲），油3湯匙，麻油1/2湯匙。
配 料：調味料：糖1/2茶匙，生抽、雞粉各1茶匙，鹽少許，水4湯匙。
製作方法：1、 五香豆腐乾洗淨，切絲。
2、 蝦公尺用清水浸軟，取起瀝乾水。
3、 青椒洗淨，切開邊去核，切絲。
4、 榨菜洗淨，切片，用清水浸5分鐘，取起切絲，加入少許糖拌勻。
5、 下油爆香蝦公尺，下蒜茸、豆腐乾炒透，加入榨菜、青紅椒炒勻，下調味料炒至汁幹，淋下麻油炒勻上碟。
豆腐乾炒肉。
原料 豆腐乾 肉。
做法 豬肉切小塊 放鍋裡炒。
炒到變色後倒入豆腐乾。
然後倒入高湯 放入生抽 黃酒 燜十來分鐘 收工。
韭菜炒豆腐乾。
用料：瘦豬肉200克、韭菜500克、豆腐乾2塊。
調料：菜油、精鹽、味精適量。
做法：1、豬肉切二粗絲，碼水豆粉、醬油，豆腐乾和韭菜洗淨、切長約4釐公尺的條，精鹽、味精、水豆粉調成滋汁。
2、菜油燒熟，先炒肉絲，依次加豆腐乾和韭菜炒3分鐘左右，兌入滋汁，菜成。
水芹菜炒豆腐乾。
原料： 原 料：
水芹菜炒豆腐乾150克，蔥花10克，精鹽3克，味精2克，植物油25克。
製法： （1）水芹菜洗淨切段，放入沸水鍋焯一下，撈出，豆腐乾切片。
2）炒鍋上旺火，放油燒至七成熱，下蔥花煸香，放入豆腐乾煸炒，加入精鹽煸炒入味，出鍋待用。
3）炒鍋上旺火，放油燒至七成熱，投入水芹菜段煸炒，加入精鹽炒至入味，倒入豆腐乾炒幾下，放入味精，出鍋即成。
特點： 雙色相間，脆嫩清口，鹹鮮適中，清解肺熱，養胃利水。
豆腐乾可以和哪些菜搭配
4樓：一見鍾秦
臘肉、火腿、香腸、芹菜、芸豆等。芸豆炒豆腐乾的做法：材料：
芸豆、豆腐乾、滷肉皮、小公尺辣、青辣椒、姜、調料。芸豆洗淨去筋尾切丁，豆橋胡腐乾切丁。滷肉皮敏棚攔、小公尺椒、青辣椒洗淨切丁，姜切末。
熱鍋燒油至8成熱下姜、芸豆、豆腐乾丁、肉皮翻炒均勻。加小公尺椒、青辣椒丁、鹽、生抽、花椒粉、味精翻炒均勻即可。 <
臘肉、火腿、香腸、芹菜、芸豆等。
芸豆炒豆腐乾的做法：1、主料：芸豆100克、豆腐乾兩塊、滷肉皮100克。輔料：植物油、鹽、青辣椒1個、小公尺椒2個、姜、生抽、姜、花椒粉。
2、把芸豆洗淨去掉筋尾切丁，豆腐乾切丁。
3、小公尺椒、青辣椒洗淨切丁，姜切末，滷肉皮切丁。
4、熱鍋涼油，油熱8成下薑末、芸豆丁翻炒均勻出香味，最好炒出芸豆外皮微微發皺，這樣好熟。
5、加豆腐乾丁、肉皮一起翻炒均勻出香味，最好肉皮炒出油。
6、小公尺椒、青辣椒丁翻炒出辣味。
7、加鹽、生抽翻炒均勻入味。
8、加花椒粉翻炒和櫻均勻出香辣味。
9、加味精翻炒均勻即可出鍋了。
幹豆腐和它是絕配，放在一起做，肉吃著不膩，幹豆腐又香又好吃
5樓：劍經業
幹豆腐最悄昌香的做法，和它是絕配，放在一起做，捲一捲，燉一燉，吃著入味，又香又勁道，肉吃著不膩，幹豆腐又香又好吃，這道菜餚，五花肉軟糯可口，答攔入口即化，吃著還不油膩，幹豆腐吸收了五花肉的湯汁，吃著入味，又香又勁道。
幹豆腐中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高，含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
這道紅燒肉燉幹豆腐結並沒有大家想的那麼難，只要我們按照步驟一起做，一樣可以做出美味的好吃的菜餚，喜歡做菜的朋友，趕快去試試今啟舉扒天介紹的這道菜。
無錫豆腐乾的做法步驟圖,無錫豆腐乾怎麼做
步驟抄無錫豆腐乾的做法步驟11.先將bai豆腐切成2釐米的片,放入du鍋中煎製成金黃zhi色。無錫豆腐乾的dao做法步驟22.將煎好的豆腐放入料灑,醬油,糖,蜂蜜,大料 3個 花椒少許,小茴香少許,桂皮,丁香,香葉各少許。話梅5顆。無錫豆腐乾的做法步驟33.將豆腐乾用大火燒開,再轉小火煮制,待湯乾乾...
豆腐乾炒青椒的做法，豆腐乾和辣椒。怎麼炒才好吃
用料青椒 4個 榨菜絲 2包 大概160克左右 香乾 3塊 瘦肉 100克 生抽 2 3湯勺 食用油 適量 鹽 少許 可放可不放 紅薯粉 1.5湯勺 料酒 1湯勺 白糖 少許 開水 少許 榨菜青椒炒香乾的做法 準備食材 香乾，瘦肉，青椒洗淨，榨菜是一袋袋裝的成品的那種 我是為了拍照才取出來倒入碗裡的...
白菜炒豆腐乾怎麼做好吃,白菜炒豆腐乾的家
食材明細 白菜500克 豆腐乾200克 精鹽5克 醬油10克 味精2.5克 水澱粉 15克 豆油75克 鹹鮮口味 煨工藝專 廿分鐘耗時 普通難屬度 白菜燒豆腐乾的做法步驟 1將白菜清洗乾淨,切成魚骨片,裝盤待用。2將豆腐乾切成厚片,用開水煮一下,放在盤子裡。3大勺放火上,加入豆油燒熱,下入白菜片和豆...