1樓:匿名使用者
牛肉的營養成分:
水分69 蛋白質臘衝 脂肪 碳輪侍殲水化合物-- 礦物質談燃。
每一百克牛肉營養成分
2樓:乾萊資訊諮詢
每100克鮮牛肉的營養成分:
蛋白質克;脂肪克;碳水化合物克;膽固醇58毫克;灰分克;維生素a6微克;視黃醇 6毫克;硫胺素毫克;核黃素 毫克;尼克酸毫克;維 生素e(t)毫克;鈣9毫克; 磷172毫克。
鉀284毫克;鈉毫克;鎂21毫克;鐵毫克;鋅毫克;硒微克;銅 毫克;錳 毫克;碘毫克 。
牛肉的蛋白質含量很高,蛋白質是一切生命的物質基礎,是機體細胞的重要組成肢謹部分,是人體組織更新和修補的主要原料。人體的每個組織:毛髮、**、肌肉、骨骼、內臟、大腦、血液、神經、內分泌等都是由蛋白質組成,所以說飲食造就人本身。
蛋白質對人的生長發育非常重要。
牛肉營養成分表
3樓:無雅詩
100克牛肉主要營養成分表熱量。125卡路里。
蛋白質。20克。
碳水化合物。
2克。脂肪。
4克。膽固醇。
84毫克。煙酸。
6毫克。維生素維生素a7微克。
胡蘿蔔素。1毫克。
視黃醇當量。
73毫克。硫胺素。
0毫克。核黃素。
0毫克。維生素c
0毫克。維生素e
毫克。礦物質鈣。23毫克。
磷。168毫克。
鉀。216毫克。
鈉。84毫克。
鎂。20毫克。
鐵。3毫克。
鋅。5毫克。
硒。6微克。
銅。0毫克。
錳。0毫克。
新鮮牛肉營養成份表
4樓:塔枋菲
新鮮牛肉營養成分列表 (每100克中含) 蛋白質(克) ;脂肪(克) ;碳水化合物(克) 膳食纖維(克) 0 ;膽固胡汪醇(毫克) 58 ; 灰份(克) 維生素a(毫克) 6 ;胡蘿蔔素(毫克) 0 ; 視黃醇(毫克) 6 硫胺首餘素(微克) ;核黃素(毫克) ;尼克酸(毫克) 維生素c(毫克) 0;維生素e(t)(毫克) 。a-e (βe 0 δ-e 0 鈣(毫克) 9; 磷(毫克) 172; 鉀(毫克) 284 鈉(毫克) ;鎂(毫克) 21; 鐵(毫克) 鋅(毫克) ;硒(微克) ;銅(毫者做滾克) 錳(毫克) ;碘(毫克) 。
肉牛營養需要能量標準有幾種
5樓:抹茶派派香
肉牛營養需要能量標準有四種,分別是:
1、蛋白質。蛋白質是生命的重要物質基礎,主賣哪殲要成分是碳、氮、氧、氫,有的還含有少量的硫、磷、鋅、鐵等。蛋白質是唯一能提供氮的營養物質,其作用是其他營養物質所不能代替的。
2、粗纖維。粗纖維是反芻動物主要的能源物質,並且可以確保肉牛瘤胃的健緩鬥康,是不可缺少的營養物質,是由纖維素、半纖維素、木質素及果膠組成的混合物。
3、礦物質。礦物質是維持體組織、細胞代謝以及正常生理功能所必中衝需的營養物質,種類較多,較為常見的為鈣、磷、食鹽以及一些微量元素等。
4、維生素。維生素分為脂溶性和水溶性,如果肉牛缺乏維生素會影響到健康和生產效能。
100克牛肉的營養成分表
6樓:盲純
你咐如好朋友,100克牛肉的營養成分表。
據研究每100克牛肉含:能量125千卡、蛋白質脂肪膽固醇84mg、飽和脂肪酸2g、
多不飽和脂肪老迅酸單不飽衡含啟和脂肪酸碳水化合物2g、鈉84mg、鎂20mg、磷168mg、鉀216mg、鈣23mg;錳鐵銅。
鋅硒維生素a7μg、維生素b1(硫胺素)維生素b2(核黃素)煙酸(煙醯胺) 、維生素。
牛肉的營養價值還是很高的,適當的吃是有利於身體的健康,謝謝。
一百克牛奶含有哪些營養成分,牛奶營養成分及含量
牛奶中含有3種主要的蛋白質,其中酪蛋白的含量最多,約佔總蛋白量的83 乳白蛋白佔13 左右,乳球蛋白和少量的脂肪球膜蛋白約佔4 左右。乳白蛋白中含有營養所必需的各種氨基酸,是一種全價蛋白。牛奶中存有各種酶,如過氧化物酶 還原酶 解脂酶 乳糖酶等。牛奶中含有人體營養所必需的各種維生素。牛乳中的礦物質大...
100克牛肉的營養成分表,每100克牛肉中含有哪些營養成分
每100克牛肉含 能量125千卡 蛋白質19.9g 脂肪4.2g 膽固醇84mg 飽和脂肪酸2g 多不飽和脂肪酸0.2g 單不飽和脂肪酸1.7g 碳水化合物2g 鈉84mg 鎂20mg 磷168mg 鉀216mg 鈣23mg 錳0.04mg 鐵3.3mg 銅0.18mg 鋅4.73mg 硒6.4 g...
每100克食物所含營養物質的量,每100克食物所含營養物質的量 克
30.5.7.11.22.35 常見食物營養成分列表 每100克食物中營養成分 食物 總能量 蛋白質 脂肪 碳水化合物 名稱 kcal g g g 米飯 116 2.6 0.3 25.9 饅頭 221 7 1.1 47 麵包 312 8.3 5.1 58.6 麵條 284 8.3 0.7 61.9 ...