意麵一般煮多久口感最棒？

1樓：愛上我企鵝9啊

意麵一般需要煮30分鐘左右，口感才最棒，因為意麵的硬度還比較高的，需要多煮一會兒。

2樓：史蒂芬斯

差不多三分鐘左右的時候口感最棒，而且味道也會特別的不錯，營養價值也會最高。

3樓：乙個

一般煮20分鐘的時間就是最佳的口感，這一段時間內就能夠將麵條煮熟，而數鎮且薯棗粗還有一股清香的味道，巖褲特別有嚼勁。

4樓：房間號

意麵在煮10分鐘的時候口感是最棒的，因為這個時候的意麵非常的筋道，而且入口即化。

意麵煮多久?

5樓：社會民生我最行

意麵煮5-10分鐘。

一般的義大利麵都是比較容易熟的，等水煮沸後加入義大利麵，再煮個5-10分鐘就差不多熟了。具體的時間得看義大利麵的粗細和多少。

如果義大利麵比較細，比較少，那麼在沸水中煮個5分鐘就可以熟了。因為細且少的義大利麵受熱面積較大，因此就縮短了加熱的時間。而義大利麵比較粗，比較多，那麼可能需要的時間久一些，也就是差不多10分鐘左右。

注意事項：

有些人會選擇直接冷水煮麵，那麼水煮沸的過程我們不太好把握，因為這涉及到了水量的多少。因此，如果是用冷水煮義大利麵的話，一般是在水煮沸之後，再煮個1-5分鐘就可以了。同樣的，喜歡q彈一點的義大利麵，煮的時間短一點；喜歡軟一點的義大利麵，煮的時間長一些。

新鮮意麵可以冷藏儲存，幹意麵要密封儲存。未吃完的新鮮的意麵烹煮後瀝乾撈出，撒上橄欖油攪拌均勻直到意麵不相互黏連，然後放入冰箱冷藏室可以儲存2天。幹意麵要在包裝上的儲存期限內吃完，拆開後放在無水無油的乾燥容器中儲存。

意麵煮多久?

6樓：生活軌跡

義大利麵一般煮10分鐘左右即可，不同品牌的意麵，所需要煮的時間有所差別。煮意麵的時候可以提前把意麵浸泡上，因為意麵比較硬，煮的時候比較難煮熟，提前浸泡可以縮短煮意麵的時間。衫姿臘煮意麵的時候可以選擇開水下鍋，而且煮的時候可以加入適當的食用鹽。

這樣可以使得意麵更加的勁道。

在煮意麵的時候要注意，一定要等到水完全沸了之後再才下面，同時還要在其中放些鹽。意麵的包裝袋上往往有寫煮多少分鐘，這個時間指的是在水沸之後下入意麵，煮麵要的時間。

意麵的做法

原料：番茄400克，洋蔥1個，芝士1片，豬肉碎250克，意粉250克，薑片或滑、蒜蓉、鹽、糖、雞精。

適量。步驟：

1、用少許鹽醃製肉碎，將蕃茄切粒，洋蔥切絲。

2、煮開水後，把意粉放進沸水中用慢火煮約15分鐘。

3、撈起意粉後，將意粉過冷水。

然後上碟備用。

4、用薑片、蒜蓉起鍋，放入蕃茄粒洋蔥絲，加少許水，然後冊鄭蓋上鍋蓋煮約5分鐘，掀開蓋後，可放適量鹽、糖、雞精調味。

5、將肉碎放入鍋中，和蕃茄一起煮，待肉轉色後，打芡即可。

6、將肉醬倒在意粉上，放入一件芝士，然後放入微波爐1分20秒，即可食用。