1樓：張小張
控制碳水化合物攝入的關鍵是每個人都應該控制自己飲食的健康。你知道我們個人是如何控制自己的碳水化合物的攝入嗎？建議估算出自己每天需要消耗的碳水量。
建議將你每天攝入的碳水化合物控制在240-520卡路里，約60-130克，以便更好地保護你的健康飲食。建議在對飲食進行大幅度調整之前，最好諮詢醫生和營養學家，並根據近期個人血糖和腎功能檢測結果，制定出適合您的降碳水化合物健康計劃，以便更好地保護健盯爛康飲食。<>
事實上，對於那些知道一些健康和營養知識的人來說，碳水化合物，這三種主要能量物質之一，實際上是指碳水化合物。糖之所以被稱為碳水化合物，是因為在19世紀，當時的科學家發現糖類由三種元素組成：碳、氫和氧，氫與氧的比例是二比一，與水的比例相同。
因此，糖類被認為就像由碳和水組成的化合物一樣，以後糖類被統稱為碳水化合物。<>
鍛鍊的人群攝入足夠碳水化合物的好處：攝入足夠的碳水可以提供熱量以滿足身體的熱量需求；優化糖儲備；運動後，肌肉可以恢復；在訓練和比賽期間提供良好的能源；在兩餐之間提供快速的能量**來保持血糖穩定。<>
我們建議減凱差漏肥者在飲食中攝入中低gi和高纖維含量的碳水化合物(如粗糧)，以平穩血糖波動，避免過多的胰島素環境；但這並不是說高gi一點也不好。運動慶遊後，當長期訓練期間發生低血糖，需要保持運動表現時，高胃腸食物可能對訓練者有很大幫助。所以，如果我們是一名健身者，每天一定要控制好自己碳酸的攝入量，因為控制好了，那將對我們的身體以及身體的塑形很有幫助。
2樓：網友
注意一天內飲枯孝食結構，儘量在早飯吃碳水化合物，午飯伏敗手吃肉類，晚飯時吃些蔬菜水果，這樣就可以控制一天的碳水攝入缺嫌。
3樓：那麼反
應該少吃主食，多吃蔬菜和水果，因為主食當中的碳水化合物含量高，吃多了容易產生飽腹感。
4樓：花花就是我
想要控制住碳水化合物的攝入，那麼每天就需要把公尺飯換成紫薯或者玉公尺。
**為什麼要控制碳水？什麼是碳水？
5樓：姜玉
碳水化合物是由碳、氫和氧組成的，因為它含有的氫和氧的比例是二比一，和水一樣，所以它被稱為碳水化合物。食物中的碳水化合物可分為兩孝顫態類：一類是有效碳水化合物，如單糖、雙糖、多糖，可被人體吸收和利用；另一類是無效碳水化合物，如纖維素，是人體必需物質。
我們通常說的主食是富含碳水化合物的，比如麵條、麵包卷、全穀物、饅頭，還有西方**的麵包、麵食等等。一些水果和蔬菜也富含碳水化合物，土豆就是其中之一。
碳水化合物是活細胞結構的主要成分和主要的能量**物質，具有調節細胞活性的重要作用。人體內碳水化合物主要有三種形式：葡萄糖、糖原和含糖複合物。
碳水化合物的生理功能是相關型別的碳水化合物食物攝取和體內碳水化合物的形式。人吃碳水化合物，它們會被迅速消化並分解成糖，直接為身體和大腦提供能量。另一方面，脂肪和蛋白質等營養物質則會經歷一系列的轉變，為身體和大腦提供能量，遠遠不能滿足大腦的需求。
其次，適量的碳攝入量，身體能吸收最多的即時能量並加以利用，有助於身體能量的恆定。如果你吃了太多的碳水化合物，不能燃燒的多餘能量就會以脂肪的形式儲存在你的身體裡。
**的經驗告訴我們，通過節食**最終會失敗。長時間不吃碳水化合物會損害身體和大腦巧源。在我們減少精製碳水化合物的攝入的同時，我們需要用富含纖維的全穀物和根莖類蔬菜來代替它們。
對於精製碳水化合物的食用者來說，還有一件事可以幫助你減少碳水化合物的攝入：白芸豆提取物，一種從白芸豆中提取的α澱粉酶抑制劑。
蛋白質抑制澱粉酶，澱粉酶是消化碳水化合物所必需的。它包裹了酶，阻止它正常工作，迫使未消化的澱粉排出體外，減少了被食物吸收的澱粉量。白芸豆提取物僅對澱粉酶有作用，不影響其他營養素的洞知吸收和代謝，不會給身體帶來什麼負擔。
6樓：史蒂芬斯
因為碳水食物的營養特別的豐富，而且碳水食物的營養也特別容易吸收消化，辯跡乎所以容易導致長胖，碳水指的就是氫氧碳三州槐個元素組成的食物，主要是一些粗糧，還有幹豆類，根莖蔬菜類。攜悉。
7樓：殷琬
因為淡水化合物會導致脂肪增加銷胡晌，從而增加身體重量，不利於**，並且還一定程度上危害身體健康；碳水是由碳，氫，氧虧鋒組做攜成的。
8樓：帳號已登出
因為攝入一些碳水會儲存起來，會讓乙個人者行友變得更加的胖的。碳水是碳帶數氫氧組成的一些能量，這首槐個能量可以為身體提供一些動能。
為什麼要控制碳水化合物的攝入？
9樓：劍經業
#研究發現：中國女性應控制碳水攝入#
看了新華網的報道，跟大家聊一聊為什麼我們要控制碳水？為什麼女性更應該控制碳水？
首先，我們要了解，碳水是什麼？
碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氫和氧三種元素組成，由於它所含的氫氧的比例為二比一，和水一樣，故稱為碳水化合物。它是為人體提供熱能的三種主要的營養素中最廉價的營養素。食物中的碳水化合物分成兩類：
人可以吸收利用的有效碳水化合物如 單糖 、雙糖、 多糖 和人不能消化的無效碳水化合物，如纖維素，是人體必須的物質。
簡單理解，碳水也就是糖！公尺飯！麵條！水果！飲料！都含大量碳水！
人困友的身體如何使用糖呢？
首先糖是熱能，能夠維持生命特徵，給身體提供能量！供身體消耗熱量！如果攝入糖過多，或者沒有完全將攝入的糖類消耗掉，則身體內就會有多餘的糖，多餘的糖，會由胰島素轉化為脂肪，累積下去，人會發生肥胖，再加上不運動，就會導致出現心血管疾病以及高血壓，糖尿病等疾病出現！
報道里面說了，女性相對比男性來講，更應該控制碳水，我認為主要原因是因為大部分女性運動量受限，導致脂肪積累過多，最終導致疾病的可能性比男性更高！
那麼我們應該如何控制好碳水的攝入呢？
首先要明確，不是不可以攝入，而是要根據自己的活動量來控制碳水的攝入！活汪埋槐動量大，運動量大！必須要有足夠的碳水來提供能量！
活動量小的話，為了避免體內糖類過多或者脂肪液遊過多，則需要儘可能的減少碳水的攝入！
如何控制碳水化合物的攝取
10樓：乾萊資訊諮詢
每個人消化碳水化合物的能力不同，這與體內的唾液澱粉消化酶amy1基因有關。攜帶這種基因越多，分解碳水化合物的能力越強。
有乙個測試人體有多少amy1的簡單辦法。只需要準備一些不加鹽的薄脆餅乾、乙個計時器和一支筆就可以。首先，儘量在嘴裡多攢點口水，然後把餅乾放進嘴裡，邊嚼邊計時，統計出感覺到甜味的時間。
一連測試三次，取平均值。
按照每答瞎物天攝入熱量2000卡計算，如果14秒內就能嚐出甜味，那麼說明攜帶amy1較多，可以每天吃250克碳水化合物；如果15到神橘30秒嚐到甜味，那麼每天可以吃175克；如果超過30秒才能嚐到甜味則要注意了，每天只能吃125克，吃多了就變成肥肉了。
如何減少碳水化合物攝入量 怎樣減少碳水化合物攝入量
11樓：遊醫明達
1、瞭解各種食物所含碳水化合物的多少。碳水化合物以多種形式存在，就飲食來說，分為簡單碳水化合物（加工後的）與複雜碳水化合芹譁物（天然的）。複雜碳水存在於穀物、水果、蔬菜、奶製品、堅果、種子和豆類中。
與麵粉、糖這種簡單碳水相比，複雜碳水需要更長時間消化。
2、儘量減少精加工穀物。白麵包、白公尺、麵粉含有大量簡單碳水，嫌悔行營養價值確不高。為了增加纖維素，應當選擇全穀物。全穀物對血糖的影響小些。
3、避免糖果。甜品、糕點、含糖飲料雖然口感好，但缺乏營養，吃這些食物會讓你的血糖迅速公升高。如果你想吃零食，選擇水果或凍水果乾。想增加些甜味則儘量選擇代糖。
4、關注澱粉含量。吃蔬菜也有講究，減少土豆、玉公尺等澱粉含量高的蔬菜。例，150克的烤土豆約含30克碳水化合物。
用其他澱粉含量低的蔬菜代替，並在飲食中增加深綠色蔬菜，它們含有少量碳水且營養豐富。除了土豆，其他高澱粉高碳水的蔬菜還有甜菜根、豆類、防風根、紅薯及老南瓜。
5、選擇肉類、魚類、禽類。很多低碳水食譜用蛋白質替換碳水化合物。紅肉含有大量蛋白質及少量碳水。魚類和禽類也能提供營養，降低飢餓感和對碳水的渴望。
6、烹飪方式選擇水煮或烤制，不要油炸。不管是烹飪蔬菜還是肉類，都不要放很多油。油炸時用的麵糊也含有多餘的碳水化合物。可以用香草調味，煎雞胸肉和魚時可以用蛋和全麥粉掛糊。
7、控制好量。一塊和一盤絕對前做是不同的，瞭解每乙份食物是多少。限制食物的分量能夠讓你吃到多種食物，卡路里也不至於超標。
烹飪前先給食物稱重。比如，煮雞肉時稱量出大約150克，這個份量差不多。
碳水化合物的生理功能及攝入量，碳水化合物的生理功能有哪些
碳水化合物主要的生理功能 1 供給能量 每克葡萄糖產熱16千焦 4千卡 人體攝入的碳水化合物在體內經消化變成葡萄糖或其它單糖參加機體代謝。每個人膳食中碳水化合物的比例沒有規定具體數量，我國營養專家認為碳水化合物產熱量佔總熱量的60 65 為宜。平時攝入的碳水化合物主要是多糖，在米 面等主食中含量較高...
不含碳水化合物的主食有哪些，低碳水化合物的食物有哪些
幾乎所有天然的食品都含有碳水化合物，唯一完全不含有碳水化合物的食品只有純淨的植物油。以下的食物中，每100克中含有的碳水化合物含量不超過10克，所以把它們歸類為不含碳水化合物的食物。1 鱷梨 油梨果肉柔軟 細膩，富含以不飽和脂肪酸為主的油脂 多種礦物質和維生素等，且不含膽固醇，含糖量低，是老幼皆宜的...
玉米的碳水化合物含量高嗎，玉米的碳水化合物高嗎？會胖人嗎？
玉米的碳水化合物含量高，每100克玉米的碳水化合物含量為22.8克。玉米是我們經常吃的一種農作物。它歸屬於我國雜糧之一，發熱量較低，膳食纖維素十分的豐富多彩，尤其是含有多種營養元素和礦物，對身體的健康是十分有益處的，玉米的碳水化合物化合物的成分也是較為充裕的，針對補充人體的營養成分也是有益處的，常常...