糖脂混合物易發胖原理？
1樓：網友
讓你長胖的真兇不是糖，也不是因為你脂肪吃的多，很可能是因為它—糖油混合物！
什麼是糖油混合物。
糖脂。混合物指的是在自然界當中本身不天然存在的，既不是單純的糖，也不是單純的脂類。
而是將糖類和脂類經過人工混合精製的一類食物，這類食物被認為是能量非常高，是人類肥胖的最大的根源，比如忌廉蛋糕、冰淇淋、甜甜圈。
炒飯、炒粉、糖油粑粑。
紅燒肉、麻花、餅乾等，這些都屬於加工食品，在製作的過程中都必需加入大量的糖跟油脂來讓它變得好吃。它們含有大量的熱量，同時又味美可口，不會過於膩，也不會過於甜，但是卻在不知不覺當中攝入了大量的熱量。
糖油混合物發胖的原因。
很多生活經驗也告訴我們，如果單純吃黃油和肥肉，你一定會嘗一點就覺得噁心，同樣的，吃白糖。
或者公尺飯，你也一定不會吃多，但是當你遇上餅乾、蛋糕、冰淇淋、紅燒肉這些糖油混合物後，你就不一定能控制住自己的嘴巴了！而且是吃高糖高油的混合物是你吃純油純糖熱量的5倍。
為什麼單獨吃糖或是脂肪都沒有任何問題，可是一把它們混合在一起，就會像開啟了潘多拉魔盒一樣，讓人越吃越胖呢？科學家認為，這可能是因為，糖和脂肪的這種混合物，並不是天生存在於大自然的，而是屬於人工製造的精加工組合，這讓大腦受到到愉悅感比單獨吃糖或者是脂肪都更強烈。
所以，導致肥胖的真兇，可能並不是單純的糖分或者是脂肪，而是那些精度加工的糖脂混合物！
2樓：網友
黑芝麻衝糊和紫薯一起當晚飯。（紫薯應該也算高澱粉類，然後黑芝麻是脂肪類。）也會胖麼。
脂類公升糖指數低，對控制血糖比較好。這樣會導致胰島素低，晚上其實就算吃點黃油+紫薯都沒事。黃油中飽和脂肪佔比高，飽和脂肪恰巧是人體不能自身合成的（單、多不飽和是能自身合成的）所以其實注意一天的gi即可。。
糖油混合其實沒事，最重要的是量。
長胖的原因竟是糖油混合物
3樓：健身小幫手寧
<>《長胖的原因竟是糖油混合物。
快樂**竟然是熱量炸彈？!
糖油混合物是什麼玩意兒？莫？它也是糖油混合物？不僅會變胖，還會變老？
什麼是糖油混合物？
糖油混合物在自然界中不是天然存在的，它既不是單純的糖，也不是單純的脂類，而是將糖類和脂類的食物經過人工混合進行精製的一類食物。比如烘焙和油炸食品，這種精緻碳水化合物質消化吸收非常快，熱量極高，使血糖上公升非常快，而身體為了平衡血糖就需要大量分泌胰島素(這玩意能促進脂肪合成)!於是就具備了脂肪合成的兩大條件：
過剩熱量+過量胰島素。
過量攝入會怎樣？①導致肥胖，長肉，②加速衰老，引發慢性病。
常見的糖油混合物1
油條、油餅等油炸食物：這類食物的原材料是麵粉，麵粉本身就屬於高碳水食物，再經過高溫油炸，熱量至少提高2倍，一根油條(70g)的熱量就有270千卡。
燒餅、手抓餅等煎烤食物。
這類食物的熱量比油炸食物要稍低一些，但依舊高糖高油，半個燒餅(100g)的熱量有246千卡。
炒飯、炒麵等主食。
公尺飯和麵條本身熱量就不低，再經過高皮遊油爆炒，無疑就增加了脂肪含量，一小碗炒飯(150g)熱量也高達282千卡。
常見的糖油混合物2餡料類主食。
包子、餃子等餡料類食物，在製作過程中為了保證口感，即使是魚肉、海鮮、蔬菜餡兒的包子和餃子，基本都會大量新增肥豬肉和植物油。
麵包、蛋糕等甜品。
甜品的熱量比油炸食物更高，不僅高糖，想要做出酥軟的口感，還要大量放油咐碼。
油炸方便麵。
原材料是麵粉，經過油炸脫水，沖泡的時候再加點高油、高鹽、高糖的料包，吃1包就等於攝入了400-500大卡的熱量。
如何避開糖油混合物？
少油、少鹽、少糖，不過度加熱！
減脂的時候想吃怎麼辦？
千萬不要把糖油混合物和幸福快樂聯絡在一起，避免糖油成癮，不要主動吃，避免不了時，提前吃膳食纖維可以降低長胖的風險，食慾不穩定時就不要吃糖油混合物，可以吃些膳食纖維和優質脂肪。這類食物熱量非常高，是造成肥胖的罪魁禍首！減脂人儘量別吃，畢竟這玩意兒可是熱量炸彈，燃簡銷一天胖五斤都不在話下(誇張了)。
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