1樓:逢露
預防冠心病要合理安排飲食,應選擇低脂肪、低膽固醇、富含維生素的食物,限制含糖食物的攝入。應以蔬菜類、粗糧、水果為主,可常食富含鈣、鉀、碘、鉻、鈷的食物,因它具棗敬昌凳扒有降血壓、保護心臟,減少冠心病發病率的良好作用,如牛奶、蝦皮、黃豆、核桃、蒜苗、鮮稿租雪裡紅等。
冠心病患者有哪些食療方法?
2樓:漫閱科技
(1)桃仁粥。
配方]桃仁10克,粳公尺適量。
操作]將桃仁煮熟去皮尖,取汁和粳公尺同煮粥食用,日1次。亦可用桃仁搗爛如泥,加水研汁去渣,加粳公尺煮粥。
療效]本方有活血化瘀之效,主治心血瘀阻。
2)三仁湯。
配方]栝樓仁10克,薏苡仁20克,冬瓜仁30克。
操作]共煎湯,分早晚二次服用。
療效]本方具有豁痰化濁、通陽開結之功效。
3)黨參泥鰍湯。
配方]活泥鰍100克,黨參20克。
操作]將泥鰍去頭尾洗淨,入少許鹽及姜醃漬15分鐘。鍋內放油燒七成熱,入泥鰍炒至半熟,加黨參、清湯適量,同燉至熟爛,加入薑末、鹽、蔥花、味精調味即可。
療效]益氣扶陽,健脾利溼。
冠心病有哪些飲食**?
3樓:漫閱科技
菊楂決明飲。
潔淨菊花3克,生山楂片、草決明各15克,放入保溫杯中,以沸水沖泡,蓋嚴浸半小時,每日飲用數次。
雙耳湯白木耳、黑木耳各10克,以溫水泡發並洗淨,放入小碗中,加水和冰糖少量,隔水蒸1小時。1次或分數次食用。
何首烏粥。先用何首烏30~60克入沙鍋(勿用鐵鍋)煎取濃汁,去渣,再與粳公尺100克、大棗數枚、冰糖少量同煮為粥,可供早晚食用。
山楂粥山楂30~40克或新鮮山楂60克,煎湯代茶,日服數次。
大蒜粥用紫皮大蒜30克,去皮,放沸水中煮2分鐘後撈出,然後取粳公尺100克,放入煮蒜水中煮成稀粥,再將蒜重新放入粥內,同煮,可供早晚溫服。
玉公尺粉粥。取玉公尺粉適量,冷水溶和,待粳公尺粥煮沸後,調入玉公尺粉,同煮為粥,供早晚餐服用。
昆布海澡湯。
昆布、海藻各30克,黃豆150~200克,煮湯,加少量調味品後服食。適用於冠心病合併高血脂和高血壓者。平素怕吃寒涼食品者或胃寒患者匆食。
柏子仁燉豬心。
用柏子仁10~15克,放入豬心內,隔水燉熟服食,3日服1次。適於伴有心悸、怔忡等症者。
海帶松浸發海帶200克,香油、綿白糖、精鹽少許。先將浸軟泡發海帶洗淨,放入鍋內煮透撈出,再用清水洗去粘液,瀝乾水分後,即可把海帶擺疊好切成細絲。然後在鍋內放入香油,油溫七成熱時,把海帶絲稍加煸炒,蓋上鍋蓋繼續焙炸。
待海帶發硬、鬆脆撈出瀝去餘油入盤,加入綿白糖、精鹽拌勻即可食。
香蕉茶香蕉50克、蜂蜜少許。香蕉去皮研碎,加入等量的茶水中,加蜜調勻當茶飲。
長命包子。馬齒莧、韭菜各等量。蔥、姜、豬油、醬油、鹽、雞蛋適量為餡,和麵製成包子,蒸熟食用。常食能延年益壽,防治冠心病。
魚魚含有極其豐富的優質蛋白,低脂肪,含鈣質較多。魚油能降低促進脈粥樣硬化的低密度脂蛋白和膽固醇水平,冠心病患者每週吃2次魚將大有裨益。
冠心病患者有哪些食療方?
4樓:廣西師範大學出版社
冠心病患者可選用下列食療方:山楂荷葉茶:取山楂15克,荷葉12克。將山楂、荷葉共切細,加水煎湯,取濃汁即可。每日1劑,不拘時代茶飲;
洋蔥炒肉片:取洋蔥150克,瘦豬肉100克,醬油、鹽、油、味精各適量。將植物油少許倒入鍋內燒至八成熟,放入瘦豬肉煸炒,再將洋蔥下鍋與肉同炒片刻,倒入各種調料再炒,少時即成,可佐餐;
長命包子:取馬齒莧、韭菜等量,蔥、姜、油、醬油、鹽、味精、雞蛋各適量。將馬齒莧、韭菜分開洗淨,陰乾2個小時,切碎末;將雞蛋炒熟弄碎,和前2味拌勻,加調料為餡,和麵製成包子,放在蒸籠上蒸熟食用;
柏子仁燉豬心:取柏子仁10克,豬心1個。先將豬心洗淨,納入柏子仁隔水燉熟,加調料,服食;
田七燉鴿肉:取田七2克,肉鴿1只,精鹽、味精、生薑末各適量。將肉鴿宰殺後去毛和內臟,洗淨,和田。
七、調料入鍋加水1000毫公升,文火燉熟,食肉飲湯;
雙耳湯:取白木耳、黑木耳各10克,冰糖15克。將黑、白木耳溫水泡發,放入小碗,加水、冰糖,置蒸鍋中蒸1小時。飲湯吃雙耳;
玉公尺粉粥:取玉公尺粉、粳公尺各100克。將粳公尺洗淨,放入鍋中,加清水500~800毫公升,武火煮至公尺開花後,調入玉公尺粉,再用文火煮沸片刻即成;
陳皮兔丁:取兔肉250克,食油50克,陳皮5克,調料適量。將兔肉洗淨切成丁,入碗中,加食油及料酒、蔥、姜等拌勻,幹辣椒切成絲;陳皮溫水浸泡,切成小塊;味精、白糖、醬油加水兌汁。
鐵鍋置火上,倒入食油燒至八成熱,放入幹椒絲炸成金黃色,下兔丁炒,加陳皮、姜、蔥,繼續炒至兔肉發酥,烹汁和醋,將汁收幹,起鍋裝盤即成。
**冠心病有哪些膳食?
5樓:廣西師範大學出版社
對高甘油三酯血癥患者,忌用精製蔗糖及糖果、點心。
對山遊歲高膽固醇血癥患者,應使脂肪熱比小於16%。
多食用降血脂的食物。根據我國古代的食療方及現代研究分析認為:芝麻油、玉公尺油、公尺糠油有降低膽固醇的作用;魚類有降低血清甘油三酯的作用;黃豆、綠豆、海帶、紫菜、香菇、逗睜口蘑、木耳、銀耳、洋蔥、生薑、大蒜、韭菜、芹菜、大磨核蔥、茄子、黃瓜、菜花、芝麻、核桃仁等,都有不同程度地降低血清膽固醇的作用;茶葉中的烏龍茶、雲南滄茶等,也有降低血清膽固醇的作用。
擴心病的食療方法,擴心病吃什麼食物好
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養胃的食療方法有什麼,養胃的食療方法
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