1樓：匿名使用者
都不好 應該吃亞麻籽油 做過實驗 這種由不會公升高血糖 血脂。
血脂高，吃橄欖油好還是吃高油酸花生油好？為什麼呢？
2樓：雅以說汽車
血脂高，吃橄欖油好。雖然關心這個問題的朋友並不多，但我覺得我們真的應該多多關注朋友，因為我們每天用的油通常是花生油、玉公尺油、菜籽油、大豆油等，偶爾用到橄欖油的朋友，而在你的心裡，橄欖油絕對是油性的，特別是心腦血管，但是這些油怎麼吃，多好啊，估計人們也會被歸類為高膽固醇血癥或高甘油三酯血癥(或兩者兼有)。高甘油三酯血癥患者除了選擇油脂外，還應注意油脂的攝入。
根據膳食指引，每人每天的油脂攝入量應控制在20至25克之內。高甘油三酯血癥患者朋友可選擇控制在20克以內。那麼高脂血症患者應該選擇哪種植物油呢？
植物油是從不同的植物中榨取的，所以它們含有不同種類和百分比的脂肪酸。它們富含不飽和脂肪，其中最常見的是歐公尺茄，歐公尺茄和歐公尺，還有歐公尺茄，歐公尺茄，歐公尺茄等，這是根據它們的碳鏈命名的。
目前，對人體最有益的脂肪酸是 脂肪酸，系列脂肪酸中含有著名的腦** dha，以及 epa 等成分，它可以減輕細胞炎症，幫助改善高脂血症，對高脂血症患者是非常有益的。omega-6脂肪酸對你也有好處，因為它們能提高「高密度脂蛋白」的水平，這種物質通過在血液中新陳代謝來幫助穩定膽固醇。
歐公尺茄9提到了油酸，油酸相對更飽和，更穩定，但是油酸不是一種「必須的脂肪酸」，也就是說，事實上，我們可以人體本身是合成的，而歐公尺茄，歐公尺茄是必須從食物中獲得的，從這個角度來看，事實上，我們對油酸的需求並不大，但是每個人都喜歡橄欖油，它含有極高百分比的油酸，但是不含高百分比的不飽和脂肪酸。我們最喜歡的花生油、菜籽油和大豆油呢？菜籽油中的非必需氨基酸含量較高，但 ω-3和 ω-6含量較低； 玉公尺油和花生油中的非必需氨基酸比例相對較低，但 ω-6脂肪酸比例明顯高於 ω-3，這是不平衡的。
花生油吃多了，容易血脂稠是真的嗎？
3樓：小明王者
這個正確的，也是有科學依據的。
這個花生油也是一種我們經常吃的油，但是這個油吃多了並不是很好，這個油中含有大量的植物脂肪，長期食用的話就是會血脂變稠，也會使身體中的膽固醇提高，還會有一些其他的***，其實無論是花生油啊，大豆油啊，菜籽油，芝麻油啊這些都會含有植物脂肪的，吃多了都會出現這些問題，不過也不用過於擔心，只要是不是吃太多一定不會有問題的。就跟喝酒一樣，喝大量的酒當然是不行的，不過你每次喝一點，每次喝一點，也會沒事啊，另外花生油也有很多好處的，這個缺點只是它好處中的點點罷了，它的好處也有以下幾點。
1.增強人體免疫了。
2.抗癌。花生油有一定的抗癌作用，是因為花生油中含有的白藜蘆醇說起，這個白藜蘆醇呢，它是一種天然的抗癌醇，它也能防止細胞癌變，而花生油呢，其中就含有這個白藜蘆醇，所以說花生油本身也會有抗癌的效果出現。
其實從花生的本身成分來說，脂肪的佔比量也不少了，從以上幾點來說呢，花生油有好處也會有壞處，總的來說還是好處大於壞處的，最主要的是一定要控制住食用花生油的量，這才能有效的避免一些疾病的發生。
4樓：小南學長
這是真的，因為花生油中含有很多不飽和脂肪酸，人體在吸收過後，會使得血液中的血脂含量變高，從而使得血液變得濃稠。
5樓：那愛真美
不是真的，花生的營養價值之高，就連被稱為高階營養品的一些動物性食品，如雞蛋、牛奶、肉類等，在花生面前也甘拜下風。
6樓：過冬
花生油吃多了確實會容易產生血脂稠的現象，因為花生油中含有的脂肪比較多，
7樓：愚秋梵豫
花生油吃多了很容易讓自己的血液粘稠度變高是可能的，因為花生油中含有很高的植物脂肪，不過適量的吃花生油還是對我們的身體有許多好處的，可以增加身體的免疫力，記憶力，還有一定的抗癌作用，其實不管是花生油還是別的大豆油，玉公尺油，茶籽油，瓜子油，都適量的吃對我們的身體健康都是很有好處的。
8樓：至臻品藝術
不是真的，根據幾十年科學分析吃花生油有降低血脂，去膽固醇作用，是非常健康食用油！血脂稠是平時生活飲食習慣不好造成的，比如喜歡吃垃圾食品，飲料，快餐，少喝水，不愛運動等等！應多喝燒開過的礦泉水或純淨水，多吃青菜水果五穀雜糧少吃肉，不要吃零食、飲料等加工食品！
常運動可令血液迴圈降血脂！
血脂高能吃花生油嗎 下面為大家介紹
9樓：生活寶典
1、可以，但是不能多。血脂高少用花生油、玉公尺油煎炸做菜。
2、花生油、葵花籽油、玉公尺油等遇熱較為穩定，可以用來煎炸，但建議高血脂人群少吃或不吃油炸食物。
3、炒菜時，最好選擇多種混合在一起的食用油，用「熱鍋涼油」(即將鍋充分燒熱再放油)、急火快炒的方式，利於菜中營養素的保護。
血壓高的人吃花生油有關係嗎
10樓：北網域名稱醫
沒有。還發現有益壽延年心腦血管的保健成分3種；白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和孝巖β-谷固醇，實驗證明，這幾種物質是腫瘤類疾病的化學預防劑，也是降低血小板聚集、防治動脈硬化及心腦血管疾病的化學預防劑。中老年人食用花生油中的膽鹼，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。
花生油和色拉油有區別嗎？
11樓：網友
色拉油多用於涼拌或作醬、調味料，所以日常生活多用食用油。
色拉油和食用油的區別有：
1、色拉油的營養價值比較高，人們食用以後養生保健功效比較明顯。
2、色拉油是食用油中質量比較好的存在，它是多種植物油，在加工過程中經過了脫氧脫膠，脫臭等多種工藝處理以後，提取出的精品食用油。
3、色拉油除了顏色是淡黃色之外，幾乎透明無氣味。口感相對食用油要很好 。
12樓：網友
色拉油俗稱涼拌油，是將毛油經過精煉加工而成的精製食用油，可用於生吃，因特別適合用於西餐「色拉」涼拌菜而得名。
色拉油呈淡黃色，澄清、透明、無氣味、口感好，用於烹調時不起沫、煙少，在0°c條件下冷藏小時仍能保持澄清、透明（花生色拉油除外），除作烹調、煎炸用油外主要用於冷餐涼拌油，還可以作為人造忌廉、起酥油、蛋黃醬及各種調味油的原料油。色拉油一般選用優質油料先加工成毛油，再經脫膠、脫酸、脫色、脫臭、脫蠟、脫酯等工序成為成品。色拉油的包裝容器應專用、清潔、乾燥和密封，符合食品衛生和安全要求，不得摻有其它食用油和非食用油、礦物油等。
目前市場上**的色拉油有大豆色拉油、菜籽色拉油、葵花籽色拉油和公尺糠色拉油等。
花生油是高溫烹調油。
高階花生油是較高檔的烹調油，含有獨特的花生氣味和風格。花生油的脂肪酸組成比較獨特，所以在冬季或冰箱冷藏中一般呈半固體混濁狀態。它的渾濁點為5℃，比一般的植物油要高。
花生容易汙染黃麴黴，黃麴黴所產生的毒素具有強烈的致癌性，因此粗榨花生油很不安全。消費者在購買時一定要到正規商店和超市，挑選有品牌保證的高階花生油。花生油富含單不飽和脂肪酸和維生素e，熱穩定性比色拉油還要好，因此是品質優良的高溫烹調油。
橄欖油是從橄欖果中榨取出來的一種淡黃色透明液體，曾被稱為「液體**」，富含維生素a、d、e、k、f，這些都是易於被**吸收的脂溶性維生素。尤其是維生素e的含量，每100克橄欖油中含8毫克，是所有植物中含量最高的。 提到橄欖油，人們就會想到用來炒菜。
其實，橄欖油不為人知的其它用途還有很多，例如用來護髮、滋潤眼睛、做**、防曬等等。
13樓：匿名使用者
色拉油色拉油，又譯作「沙拉油」，是植物油經過脫酸、脫雜、脫磷、脫色和脫臭等五道工藝之後製成的食用油，特點是色澤澄清透亮，氣味新鮮清淡，加熱時不變色，無泡沫，很少有油煙，並且不含黃麴黴素和膽固醇。優質色拉油應包裝嚴密，無滲漏現象，外觀澄清透明，無明顯沉澱或其他可見雜質，口小的玻璃瓶或陶瓷罐儲存，用後應及時將蓋封好，於陰涼處貯藏。保質期6個月左右。
色拉油俗稱涼拌油，是將毛油經過精煉加工而成的精製食品油，可用於生吃，因特別適用於西餐"色拉"涼拌菜而得名。 色拉油呈淡黃色，澄清、透明、無氣味、口感好，用於烹調時不起沫、煙少。在0度條件下冷藏小時仍能保持澄清、透明（花生色拉油除外），除做烹調煎炸用油外主要用於冷餐涼拌油，還可以作為人造忌廉，起酥油、蛋黃醬及各種調味油的原料油。
色拉油一般選用優質油料先加工成毛油，再經脫膠、脫酸、脫色、脫臭、脫臘、脫脂等工序成為成品。色拉油的包裝容器應專用、清潔、乾燥和密封，符合食品衛生和安全要求。不得摻有其它食用油和非食用油，礦物油。
保質期一般為6個月。目前市場上**的是的色拉油有大豆色拉油、菜籽色拉油、葵花籽色拉油和公尺糠色拉油。
普通食用油。
食用油也稱為「食油」，是指在製作食品過程中使用的，動物或者植物油脂。常溫下為液態。
由於原料**、加工工藝以及品質等原因，常見的食用油多為植物油脂，包括粟公尺油、花生油、橄欖油、山茶油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油，核桃油等等。
其實「色拉油」就是我們常吃的植物油，但它與一般的食用植物油區別在於它可以生吃，多用於涼拌菜。
14樓：仙紫
現在的食用油市場上除傳統的花生油、大豆油、菜籽油、棉籽油、芝麻油等外，還有亞（胡）麻籽油、核桃油、玉公尺油、葵花籽油、葡萄籽油、棕櫚油、橄欖油、紅花籽油、公尺糠油、蕃茄籽油、月見草油、麥胚油、山茶油、花椒籽油、杏仁油等很多新增品種。
精煉油/精製油、高烹油、色拉油、調和油有何區別；
精練油/精製油是乙個習慣性說法，國家並無明確規定，通常說的精煉油/精製油介於一級油和高烹油之間、質量不夠穩定。
高烹油和色拉油是在二級油、一級油的基礎上再進行加工而得的。相比較來講，色拉油比高烹油要高階一些。色拉油的煙點要高於高烹油，色拉油顏色略淺，氣味更好，在0度以下冷卻小時不凝固。
調和油是指由兩種或兩種以上的油根據一定比例調配而成的油種，現在市場上的調和油大多由菜籽色拉油、大豆色拉油新增花生油、芝麻油調配成，不僅香味好，而且營養較為全面。
15樓：晶元晨晨
色拉油是經過多次加工提煉過的精煉油。可由多種原料加工而成。
花生油則是純粹的花生壓榨的食用油。當然有可能新增一些其他油脂如其他色拉油、棕櫚油等 花生油含有獨特的花生氣味和風格，花生油富含單不飽和脂肪酸和維生素e，熱穩定性比色拉油還要好，因此是品質優良的高溫烹調油。
16樓：網友
色拉油就是新標準的一級油，是加工等級高的食用油，它的特點是既可以炒菜，又可以涼拌菜。目前市場上色拉油的品種有：大豆色拉油、菜籽色拉油、棉籽色拉油、花生色拉油、葵花籽色拉油、公尺糠色拉油等 高階烹調油 高階烹調油屬新標準的二級油，品質和用途與色拉油比較接近，但不適合涼拌，而花生油是花生經過直接壓榨製取的食用油。
用色拉油炒菜 炒出的菜餚可以保持原料的原味。
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血脂高應限制攝入富含脂肪 膽固醇的食物 選用低脂食物 植物油 酸牛奶 增加維生素 纖維 水果 疏菜 麵包和穀類食物 蛋黃和動物內臟如肝 腦 腰等含膽固醇相當高，應儘量少用或不用。血糖高 禁用食物有 白糖 紅塘 葡萄糖及糖制甜食，如糖果 糕點 果醬 蜜餞 冰激凌 甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆...