拌飯醬燒豆腐的正宗做法,拌飯醬燒豆腐怎樣做才好吃的

2025-03-28 01:40:18 字數 2056 閱讀 5270

1樓:再涼過人心

主料。北豆腐一塊 澱粉適量。

生抽少量 小蔥1棵。

油適量 拌飯醬一大勺。

拌飯醬燒豆腐的做法步驟。

拌飯醬燒豆腐的做法**11. 豆腐切塊,怎麼切隨你,只要不太小塊就行,厚度不超過1釐公尺。

拌飯醬燒豆腐的做法**22. 平譽笑嫌底鍋鍋放油,煎到兩面金黃,豆腐表面如果有水的話,剛放進去會崩油的,可以涼一下水份再下鍋。

拌飯醬燒豆腐的做法**慶手33. 豆腐煎好盛出來,鍋底放少油,蔥花,少量醬油,放進一大勺拌飯醬炒勻,要小火哦,否則會糊的。不用炒太久。

拌飯醬燒豆腐的做法**44. 拌飯醬我用的是這種超公升數市裡買的海天招牌拌飯醬,香辣香菇味的,只有一點點辣味,不吃辣的人也可以吃哦!

拌飯醬燒豆腐的做法**55. 放入豆腐翻炒一下,小心不要把豆腐弄壞了,那樓就不好看了。

拌飯醬燒豆腐的做法**66. 加入一點水,加蓋悶兩分鐘入味。

拌飯醬燒豆腐的做法**77. 在此其間準水澱粉。

拌飯醬燒豆腐的做法**88. 水份已經很少了,加入水澱粉勾欠。

拌飯醬燒豆腐的做法**99. 最後盛出來,再加一點蔥花,完成。

2樓:網友

醬燒豆腐衡基廳咐隱鋒差,好吃。

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3樓:血刺熊貓

豆腐是經常出現在我們餐桌上的一道食絕歲物,它既營養又健康,含有豐富的蛋白質,特別是做法簡單,對於廚房小白來說也是非常容易的一道菜,它蒸著吃燉著吃煮著吃都可以,那麼醬油拌豆腐的做法有哪些呢?

主料:豆腐500克。輔料:醬油適量、青椒適量、香菜適量、大蔥適量、蠔油適量、味精適量、花椒粉適量、白糖適量、鹽適量。

步驟:醬油拌豆腐的做法步驟11.豆腐打成小塊待並敗睜用。醬油拌豆腐枯神的做法步驟22.青椒切小塊,香菜切小段,大蔥切末放入打好的豆腐中待用。

醬油拌豆腐的做法步驟33.加入適量的調料拌勻即可,醬油要多放一些。

主料:豆腐,輔料:黑芝麻 芝麻醬 鹽 醋 蒜 味精。

步驟:.剛做好的豆腐一塊。.切成長方形塊狀,放入微波爐加熱1分30秒。倒入盤中晾涼,為了更好的入味改刀一切為二。

蒜臼子裡放鹽,放入蒜辮砸成蒜泥。芝麻醬放入鹽、醋、味精拌勻。將蒜泥、芝麻醬一起拌勻,澆到豆腐上。撒上黑芝麻,拌勻就可以吃了。

1、選嫩豆腐一塊,切成小塊,下開水中飛一下,倒入盤中。

2、然後把香菜洗淨切小段,蔥蒜切成碎末。

3、再用一小把熟花生公尺去皮,剁成碎粒。

4、把香菜、蔥蒜末、花生碎拌在一起,加入生抽、白糖、香油和蠔油,拌成濃汁。

5、最後將濃汁澆在豆腐上就ok了。

1、選嫩豆腐一塊,切成小塊,下開水中飛一下,倒入盤中。

2、選上好芝麻醬,用生抽、香油、鹽、雞精調成濃濃的醬汁。

3、把調好的麻醬汁澆在豆腐上,再撒上熟白芝麻,美味的麻醬豆腐完成了。

1、同樣先把嫩豆腐切成小丁,焯一下水去除豆腥味。

2、小香蔥洗淨切碎。

3、把豆腐丁和香蔥放入盤中,加入生抽、鹽、雞精、香油,如果能放點紅紅的辣椒油就更好了。紅、白、綠分明,十分養眼。

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4樓:危信忻姬

主料豆瓣醬。

100克。豬肉末400克。

胡蘿蔔200克。

香菇10朵。

花生公尺80克。

黃豆80克輔料油。

適量鹽適量小蔥1根姜。

5克大蒜。3瓣青辣椒。

2個澱粉。適量步驟。

1.花生公尺和黃豆泡一夜,然後煮熟。

2.胡蘿蔔和泡發的香菇切小丁,小蔥切花,姜切末,青辣椒粗切幾刀,蒜拍一下切幾刀。

3.鍋裡倒少量的油,先將胡蘿蔔和泡發的香菇炒香,加少量的鹽調味盛出。

4.原鍋再倒少量點油,先下蔥姜青辣椒和蒜炒出香味。

5.當肉末炒斷生變色後,拔到旁邊,中間下黃豆醬。

6.醬和肉拌炒均後將煮熟的花生公尺和黃豆倒入鍋中,並且將炒斷生的胡蘿蔔和香菇也下鍋。

7.炒拌均加入泡香菇的水和適量的清水。

8.蓋鍋煮至汁水基本收干時,芶點薄芡,讓醬更加粘稠起鍋。

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