1樓：匿名使用者
巧克力蛋糕最簡單的做法：
材料： 巧克力醬(平時塗麵包的那種就可以，超級市場就有賣)100g,新鮮忌廉(液體狀的，超市也有賣的)100g,雞蛋乙個頌燃。
先將巧克力醬和新鮮忌廉攪拌妥當，然兆櫻備後放入雞蛋一起攪拌均勻，倒入模型中，放入80度烤箱中20分鐘，就可以吃拉。
這個分量基本乙個人就夠了，如果要多做幾個，就各種材料相對增加分量。 另外喜歡吃果仁的朋友，在攪拌過程中可以加入果仁，一起烤就可以了。呵呵！
蛋糕的種類實在是太多族毀了，單是乳酪蛋糕（cheese cake）就有美式酸乳酪蛋糕、檸檬蛋糕等等。寒冷的氣候裡，不妨在家自制巧克力蛋糕，既好吃又易做，還能補充熱量。
必備工具：不鏽鋼盆（1個）、打蛋器（大小各乙個）、蛋糕模子（根據需要購買）、烤箱或微波爐（家用烤箱無需太大，中號即可）、油紙若干張。
2樓：匿名使用者
西瓜煎餅：
主料：糯公尺粉、麵粉。
輔料：西瓜、豆沙餡、瓜子仁、雞蛋。
調料：白糖。
烹製方法：1、將麵粉：糯公尺粉按1：2的比例，攪拌均勻後加入乙個雞蛋，用榨好的西瓜汁和成麵糰，再醒20分鐘備用；
2、豆沙餡加入瓜子仁拌勻，將麵糰取出切塊，擀成片後包入豆沙餡，再壓扁，入平底鍋中兩面煎成金黃即可。
特點：香甜軟糯，酥香可口。
豆沙涼糕：主料：綠豆。
輔料：洋粉、桂花糖。
調料：白糖、水。
做法： 1、將綠豆揀去雜質，洗淨放到鍋中，加入適量的水，把綠豆煮透，過羅去皮成綠豆泥備用；
2、將洋粉洗淨放到碗中，加入水放到蒸鍋中用旺火將洋粉溶化；
3、把綠豆泥放到鍋中，加入白糖、桂花糖、水調勻，上火煮開，再放入溶化的洋粉液，在火上繼續煮3分鐘（讓豆泥和洋粉充分融為旁念一體），倒在深的瓷盤中晾涼，然後放入冰箱，食用時切成菱角塊。
特點：軟滑甜香，冰涼爽口，宜夏季食用。
生煎蘿蔔餅。
主料：白蘿蔔。
輔料：火腿、蔥花、墨魚、玉公尺粒、青豆。
調料：鹽、生粉、香油、胡椒粉、香草。
烹製方雀耐法：
1、蘿蔔切絲或粒，焯水備用（鹽醃製一下也可），墨魚去皮膜，用粉碎機打成膠，加鹽、澱粉、香油、胡椒粉、火腿、玉公尺粒、青豆、蔥花、蘿蔔粒拌勻製成坯狀；
2、坐鍋點火放油，油熱後將白蘿蔔餅坯放入鍋中煎成金黃色即可。
特點：香滑軟糯、味美清甜。
棗泥核桃酪：
主料：核桃仁。
輔料：江公尺、小棗。
調料：冰糖。
烹頃啟春制方法：
1、將核桃仁用沸水泡片刻，去淨外衣，江公尺泡乙個小時備用；
2、將核桃、江公尺、小棗一起放入粉碎機中，加適量清水，粉碎成糊，加少許水再次粉碎一次；
3、坐鍋點火倒入水，放入冰糖，待糖溶化後倒入粉碎好的糊，熬至湯汁粘稠即成。
特點：補腎益智，健脾養胃。
簡單好看的點心
3樓：網友
炸鮮奶。食材：牛奶、玉公尺澱粉、雞蛋、白砂糖、麵包糠。
做法：1、純牛奶放入在不粘炒鍋中，玉公尺澱態罩粉用篩網過濾在牛奶中，同時再加上白砂糖，糖的用量可以調整，先將其攪拌均勻，開小火加熱；
2、一邊加熱一邊攪拌，直到將其煮至成糊糊狀，關火；
3、準備乙個方形不粘容器，將熬好的牛奶糊倒入在容器中，表面抹帆兆鬧平整，用一張保鮮膜封住口；
4、放入冰箱中冷藏2個小時，將牛奶糊凍至凝固後，切成條，如同手指一般粗細便可；
5、準備2個碗，分別放入雞蛋和麵包糠，將雞蛋打散成蛋液；
6、切好的牛奶條先放入雞蛋液中裹一圈，每一面都粘裹上蛋液，再將牛奶條放入麵包糠中滾一滾，完猜燃全粘裹上面包糠，下油鍋炸熟撈出即可享用。（空氣炸鍋：180度火烤15分鐘）
有什麼好吃做法又簡單的點心，既好吃又簡單的點心怎麼做有哪些
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