1樓：柳笛輕揚
南瓜豬肉牛奶咖哩的做法。
步驟step
準備食材備用。
步驟step
牛奶，砂糖，大公尺粉混合，攪拌均勻。
步驟step
南瓜隔水蒸熟，壓成泥，加入雞蛋和10-20克談旦攪拌好的大公尺漿，攪拌均勻。
步驟step
容器掃一層油，倒入少許坦侍昌公尺漿，厚度自己決定，隔水讓扒蒸5-8分鐘。
步驟step
8分鐘後開鍋，倒入南瓜雞蛋公尺漿，蒸5-8分鐘後，一直按公尺漿-南瓜-公尺漿-南瓜的順序蒸，直至兩樣東西都倒完，最後蒸10分鐘，悶3分鐘。
步驟step
蒸好後取出，晾溫脫模，切成合適大小就可以吃啦。
2樓：李和霖
<>材料。南瓜果肉400公克，豬裡脊肉塊400公克，洋蔥1個，青椒2個，紅甜椒2個，水4杯，椰奶500cc，咖哩粉45大匙，魚露3大匙，優格2大匙，九層塔6片，糖1又1/2小匙，鹽1小匙，椰子絲80公克。
做法。1）南瓜切約2釐公尺大小的丁狀；豬肉切成薄片；九層塔切末備用。
2）洋蔥切半，青椒、紅甜椒切片備用。
3）鍋中放入水，煮滾後加入豬肉片、南瓜丁和椰奶，轉小火續煮7∼10分鐘至8分消中熟時熄火。
4）加入調味料、咖哩粉，再用小火煮至呈黏稠狀，然後加入魚露、作法2的材料以及。
優格一起煮滾。
5）最後加入切碎的九層塔即可。
吃咖哩的好處
（1）增進食慾：咖哩的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽拿旦山等含有辣味的香料，能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾。
（2）促進傷口癒合：咖哩還具有協助傷口癒合、預防老年痴呆症的作用。
（3）改善便遲芹秘：咖哩可以改善便秘，有益於腸道健康。 [7]
（4）促進發汗：咖哩能促進血液迴圈，達到發汗、祛溼的目的。
（5）抗癌：美國癌症研究協會指出，咖哩所含的薑黃素具有啟用肝細胞並抑制癌細胞的功能。
3樓：在臥龍峽寫生的紅太狼
1. 準備食材。
2. 鍋內先加少許油炒洋蔥。
3. 然後放入紅蘿蔔一起下去炒。
4. 再加入豬肉丁。
5. 最後放馬鈴薯下鍋。
6. 用少許跡棚咖哩粉先把食材炒出香味。
7. 加南瓜泥和適量的水。
8. 步驟7煮滾後轉小火悶5分鐘讓食材熟透。
9. 用筷子或老飢鍋鏟試試紅蘿蔔軟硬度到九分熟就可加入咖哩塊等到咖哩侍州返塊完全融化就可以。
4樓：牛一種態度
材料。南瓜果肉400公克，豬里肌肉塊400公克，洋蔥1個，青椒2個，紅甜椒2個，困李手水4杯，椰奶500cc，咖哩粉4∼5大匙，魚露3大匙，優格2大匙，九層塔6片，糖1又1/2小匙，鹽1小匙，椰子絲80公克。
做法。1.南瓜汪嫌切約2cm大小的丁狀；豬肉切成薄片；九層塔切末備用。
2.洋蔥切半，青椒、紅甜椒切片備用。
3.鍋中放入水，煮滾後加入豬肉片、南瓜丁和椰奶，轉小火續煮7∼10分鐘至8分熟時熄火。
4.加入調味料、咖哩粉，再用小火煮擾拿至呈黏稠狀，然後加入魚露、作法2的材料以及優格一起煮滾。
5.最後加入切碎的九層塔即可。
5樓：007東風一號
材料。洋蔥丁 100克，紅蘿蔔丁 80克，馬鈴薯丁 250克，豬肉丁 300克，南瓜泥 200克，咖哩粉 2大匙，水 800ml,咖哩塊 3大匙。
做法。1: 準備食材。
2: 鍋內先閉模帶加少許碼銀油轎蘆~炒洋蔥。
3: 然後放入紅蘿蔔一起下去炒。
4: 再加入豬肉丁。
5: 最後放馬鈴薯下鍋。
6: 用少許咖哩粉先把食材炒出香味。
7: 加南瓜泥和適量的水 ( 水量淹過食材再多一點點 )8: 步驟7煮滾後轉小火~悶 5 分鐘讓食材熟透。
9: 用筷子或鍋鏟試試紅蘿蔔軟硬度~到九分熟就可加入咖哩塊~等到咖哩塊完全融化就可以上桌了。
6樓：任意m工作室
南瓜切約2cm長短的丁狀，豬肉切成薄片，九層塔切末備用。
鍋中放入水，跡吵坦煮滾後加入豬肉片，南瓜丁，轉小火續煮7-8分鐘至8成熟姿桐時熄火。
加入調味碰橡料再用小火煮至呈粘稠狀，然後加入魚露和牛奶一起煮滾。
最後加入切碎的九層塔。
7樓：蘇主任
準備南瓜梁尺，豬的裡脊肉和咖哩醬，把南瓜，去皮去瓤，切成片，豬肉也切成片，鍋中放油，蔥姜爆香後加入豬肉片翻炒加料酒，搏頌生抽五香粉，加入橡銀高南瓜片，加少許的水燉煮一下，加入咖哩醬，煮熟後再加少許的食鹽調味就行。
8樓：凝凝
南瓜豬肉咖哩的做法是很簡單的，最重要的是要選取新鮮的豬肉，然後把它切成薄一點的片狀，在和南春襪孝瓜一起大火翻炒，在最後再放上咖哩進行調味，這樣做出來才會更好。味道更扒稿正宗，營養價值會很好世高的。
9樓：胖爺侃大山
首先把咖哩腔瞎塊兒丟進清水裡面，熬化了之後，瞎禪然後把切好的豬肉丁和南瓜丁丟進去一起燉，大概二伍神空三十分鐘就可以燉好了南瓜軟爛化渣。
咖哩南瓜怎麼做？
10樓：霸氣殤魂
咖哩南瓜飯南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高，是其他任何蔬菜都不可相比的。果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收，南瓜還含有豐富的蛋白質、脂肪、葡萄糖、澱粉、19種氨基酸、果膠、穀氨酸、葉黃素、胡蘿蔔素和磷、鉀、鈣、鋅等微量元素，南瓜還具有廣泛的醫療和保健作用。
用漂亮的圓南瓜做南瓜飯，不僅簡單，而且形象美觀，在補充營養成分的同時，還能增加食慾，準媽媽不妨多點用南瓜來烹調各種美食。在烹製的同時，可可平時喜歡放少許的雞精，不僅增加南瓜飯的鮮美度，而且健康。所以呢，強烈推薦~
咖哩材料：1、主料：咖哩粉、椰粉、牛奶。
2、配料：洋蔥、胡蘿蔔、土豆全部切成小塊；
豬肉――肥廋各一半；
公尺飯材料：泰公尺、南瓜、橄欖油；
製作過程：一、公尺飯的製作：
南瓜切塊，與公尺一起放入鍋中，加一小勺橄欖油拌勻，擱置10分鐘，放適量水，用電飯煲煲熟；
二、咖哩的製作：
1、肥肉在鍋中爆出油，略焦後放入瘦肉繼續煸炒；肉香出來後，加一飯碗水，沸騰後文火煮15分鐘左右；
2、之後加250毫公升牛奶，大火燒開後，放入胡蘿蔔、土豆，轉文火熬製，其間多攪動，土豆熟了後，加洋蔥，繼續熬製；
3、鍋中湯汁濃稠時，放入咖哩粉，文火熬出香味，再放兩代椰粉，攪勻，出香味，放少許的雞精，再放適當的鹽，關火。
請介紹下椰奶咖哩燉菜的經典做法？
材料。綠花椰菜顆，洋蔥半顆，鴻喜菇包孫枯蘆，紅蘿蔔酌量，蒜頭 個，辣椒根，魚骨頭可有可無，市售咖哩半盒，椰奶cc,水約 c 做法。.先準備好所需材料則帶 菜各切成適當大小。.熱鍋後放入油大匙 先爆香蒜片。然後加入洋蔥和紅蘿蔔炒出甜味及香氣。.接著加入酌量的水煮滾 因為剛好做了另一道魚料理 有剩下魚頭...
請指點下西蘭花鴿蛋的做法？
用料鴿蛋個，西蘭花克，精鹽 蔥花 薑末 香油 清湯各適量。做法。 西蘭花掰成小朵旅凳，高鎮襲洗淨控幹。 鍋內放清水，燒開後改小火將鴿蛋煮熟撈出。 另起鍋放清水，下西蘭花，旺火燒開後煮約分鐘，倒入鴿蛋稍煮，加精鹽調味，撒上蔥花戚兄 薑末，淋少許香油即成。功效。滋陰養顏，潤澤肌膚。西蘭花性平味甘，有補腎...
請指點下香辣虎皮椒的做法？
食材 青椒 油 生抽 鹽 糖 醋 蒜。做法 將尖椒洗淨，切掉蒂部，可以用小勺挖掉籽。 如果尖椒較長，可以對半切開。如果比較小，可以在表面輕輕劃一些小口，這樣比較入味。 大蒜切成蒜末。將生抽 香醋 糖和鹽在碗中調成味汁。 平底鍋中放入油，中小火加至四五成熱。將擦乾水份的青椒放在鍋中。需要不時翻面並用鍋...