1樓：匿名使用者
用料。香菜 2根。
大蒜 4瓣。
料酒 2勺。
生抽 2勺。
陳醋 5勺。
小公尺椒 5個。
白糖 半勺。
姜 3片。鹽 3克。
雞腿 2只。
雞精 少量。
酸辣手撕雞的做法步驟。
將做法儲存到手機。
步驟 1純奶手撕吐司的做法 步驟1
配菜蒜末、小公尺辣、老薑、香菜、小蔥按口味準備適量。
步驟 2純奶手撕吐司的做法 步驟1
乙個雞邊腿和雞腿下鍋放入薑片，料酒煮熟去腥。
步驟 3純奶手激碧撕吐司的做法 步驟1
燒熟少許菜油、淋在配料上面，滋滋作響聽著很舒服。
步驟 4純奶手撕吐司的做法 步驟1
再添顫帶加少許鹽、油辣子、生抽、醋，我還加了茄鉛蘆一些雞湯，讓味道更鮮美。
步驟 5純奶手撕吐司的做法 步驟1
將雞腿撈出。
步驟 6純奶手撕吐司的做法 步驟1
手撕成條狀，隨意一些。
步驟 7純奶手撕吐司的做法 步驟1
將配料與雞肉混合、完美！
2樓：推上豬肉去趕集
做法。雞胸肉用叉子叉幾個洞（比較老中容易受熱），太厚的地方要切鉛含念開，放入鍋中，加入水淹過雞肉槐困，放入蒜頭，蔥段，酒，蓋上鍋蓋，大火滾開後，轉極小火煮約10分鐘，然後關火，不要動它。直到變涼。
變涼後，用手撕成雞絲備用。將醬汁材料混合好備用。
川燙豆芽菜放盤子**，蕃茄切片放四周，上面撒上蘿蔔芽或是綠色青菜都可以。
放入擺上手撕雞絲。
淋上醬汁即可享用。
3樓：暱稱簡單
食材：雞腿，檸檬，小公尺辣，蒜，香菜，老陳醋，醬油，鹽，味精，花椒粉，老乾媽，姜，料畝兆大酒。
做法：雞腿洗淨，加入猜粗料酒，薑片，冷水下迅豎鍋，煮熟後過涼水，撕成絲。
香菜，小公尺辣，蒜切細，調汁，配料加入雞絲，拌勻。
4樓：在宜春臺打網球的白背兀鷲
酸辣猛侍稿手撕雞的家常談如做法？那小司機不是家常的做法喲 是有那枝孝個嗯有一些配方的之後 自己自己的口味慢慢做出來的。
5樓：毅絲不掛
前言那種，放幾個都會辣，所以註定我的這道椒麻手撕雞做不出老楊那種紅亮紅亮的水平。 我們伏伍猜這裡雞肉的做法缺型很多種有清湯雞、橘李黃燜雞、烤雞、涼拌雞。
手撕雞如何做簡單美味？
6樓：毛毛愛廚房
教你做好吃的手撕雞。
7樓：長新很搞笑
原來手撕雞這樣做好吃。
8樓：左岸美食記
做法簡單，一盤不夠吃。
手撕雞絲怎麼做好吃，手撕雞絲的家常做法
用料主料 香菜30g 蔥10g 調料食鹽適量姜 適量蒜適量調和油 適量手撕雞絲的做法 1.整雞一隻，洗淨 2.大卸八塊後留下雞身 3.砂鍋內放薑片，蔥白，雞身一起，大火煮開4.因為雞比較小，大概煮了15分鐘，用筷子能戳穿最厚的部位，就撈出來5.帶上廚房手套將雞身上的肉一條一條的撕下來6.再把骨架放回...
手撕牛肉的正宗做法，手撕牛肉的做法
手撕牛肉的製作方法如下 1 將牛肉洗淨，切成小塊，放在鍋裡打飛水撈出。2 將牛肉放入乾淨的鍋裡，放入大料，花椒，桂皮，薑片，香蔥，料酒大火煮開，改小火，煮至肉爛。3 把煮好的牛肉撕成細長條。4 辣椒油的做法 鍋裡放油，放一小撮花椒炸熟撈出，辣椒末碗裡放一小把芝麻，少放點鹽，把花椒油倒入碗中，把辣椒炸...
手撕雞粥的做法，怎麼做才更好吃，不加味精
加濃湯寶吧 我媽這樣做粥很好吃的，她還加麥片，超讚！手撕雞粥怎麼做 準備食材 雞 半隻。鹽 4克。糖 5克。香蔥 2棵。蕪茜，香菜 4棵。麻油，胡椒粉 適量。鹽焗雞粉 1 4包。花生油 5克。步驟 鹽油按摩入味。2.水開下鍋，蒸20 30分鐘左右。無血水流出。3.蒸熟的雞放涼後撕成絲狀，加入所有調味...