1樓：肖艾斯的旅行日誌
蒸雞肉、烤雞肉等。蒸雞肉，跟香菇放在一起蒸，味道鮮美口感很嫩；烤雞肉，烤完後蘸醬吃，減脂又有嚼勁。
2樓：韓諾諾
最健康的吃法莫過於直接用水煮熟，或者就是在雞胸肉上撒上鹽和蒜制，然後蒸熟。
3樓：木蘭不開花
可以在鍋中加入少許的橄欖油，然後放入切好的雞胸肉，待煎熟後，盛出撒上少許的黑胡椒，如果覺得太過談大鬧清淡也可含罩以加入低脂的油醋汁，簡單易做又很健仿枝康。
雞胸肉的蛋白質含量是多少？
4樓：塔羅星座屋
雞胸肉大約200克，含有40克的蛋白質。
雞胸肉蛋白質含量較高，一般一塊雞胸肉大約200克，含有40克的蛋白質，差不多可以滿足乙個人一天大部分的蛋白質需求，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要**之一。
雞胸肉其他營養價值：
1、雞胸肉含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素a、b1、b2、c、e和煙酸等成分。脂肪含量較少，其中含有高度不飽和脂肪酸。另含膽固醇，組氨酸。
2、每100克雞胸肉含有克左右的咪唑二肽，比豬肉、金槍魚和鰹魚等肉類中的含量還要豐富。
雞胸肉含多少蛋白質
5樓：國民逗爺
100克雞胸肉含大概20克蛋白質。雞胸肉的蛋白質含量為，脂肪含量為，碳水化合物含量為，每100克的雞胸肉的熱量是167千卡。
雞胸肉屬於優質蛋白，其他也屬於優質蛋白的有鴨肉，深海魚肉，雞塵旅蛋清等。建議平時食用派滲凳多用清蒸、煮、燉等方法，並且每日搭配綠葉蔬菜至少500克，如菠菜，油菜等。
雞胸肉是雞胸喊前部裡側的肉，也是雞身上最大的兩塊肉，形狀像斗笠，肉質細嫩，滋味鮮美。雞胸肉蛋白質含量較高，易被人體吸收，含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要**之一。
雞胸肉蛋白質含量多少
6樓：貪狼陽明
每一百克雞胸肉的蛋白質含量是克。
雞胸肉的蛋白質含量是多少
7樓：網友
你可以上網搜一下就知道了。
雞胸肉的蛋白質含量很高，你覺得它有哪些非油炸的健康吃法？
8樓：生活能手小
我們都知道雞胸肉是一些健身人士最喜愛的一種食物，他不僅營養物質豐富，並且熱量還特別的低，但是在雞胸肉的製作上需要多花一些心思，否則這個出來的雞胸肉口感會特別的柴，而且還有些腥讓人沒有食慾。<>
一些健身人士在日常生活中會是一些即食雞胸肉，雖然這種雞胸肉的口感比較好，但是經常吃會對我們的身體有所影響，因為商家為了延長雞胸肉的保質期，會在裡面新增大量的防腐劑和醃製香料，吃多了對我們的身體並不好。今天我們就來分享幾個好吃的雞胸肉的製作方式，在家裡就能製作出筆記時雞胸肉還要好吃的美味佳餚。<>
我們都知道雞胸肉如果直接製作的話，它的肉會非常的柴的，因此在製作之前我們需要對雞胸肉進行醃製一下。首先在新鮮的雞胸肉中放入適量的胡椒粉，生抽，一顆蛋清，澱粉，鹽抓拌均勻醃製15分鐘左右。然後就可以進行製作了，用這種醃製方式無論是炒還是香煎都是非常美味的。
下面我們利用雞胸肉做一道宮爆雞丁，他的熱量非常的低，並且特別的下飯。首先先將雞胸肉切成小小的方塊，然後放入乙個乾淨的碗中，碗里加入適量的胡椒粉，澱粉，雞蛋清，雞精，鹽和少量的白糖抓拌均勻，然後醃製15分鐘左右。然後起鍋燒油，將醃好的雞胸肉倒入油鍋中炸至表面金黃，然後撈出控油。
在另乙個鍋中倒入少量的油，倒入花椒和幹辣椒進行爆香，然後放入黃瓜和蘿蔔丁快速翻炒，最後再倒入炸好的雞胸肉，在出鍋之前交上一碗秘製醬汁，醬汁材料有生抽，老抽，鹽，白糖，澱粉和適量的清水，熬至濃稠之後就可以盛出食用了，用這種方式製作出來的雞胸肉是特別美味下飯的。
9樓：高分子系小閆學姐
雞胸肉最推薦的方法就是做丸子，加上澱粉和蔬菜碎，做成小丸子，放在冰箱，可以直接加熱吃，也可以做成湯。此外，雞胸肉煮熟之後，撕碎拌沙拉也是不錯的選擇。
10樓：秋風體育
有水煮雞胸肉、雞胸肉餅、煎雞胸肉、雞胸肉炒西蘭花、雞胸肉乾。
11樓：蓉淼經驗之窗
我認為雞胸肉是可以生吃的，可以炒著吃，可以熬著吃，可以煎著吃，而且還可以裹上面團蒸著吃，都特別的好吃。
雞胸肉的蛋白質含量高嗎？它有哪些健康吃法？
12樓：扒糾伺囪順盜
很多朋友都說雞胸本身的肉質偏柴，一般做雞丁都喜歡用雞腿肉。飯館裡吃到的雞胸肉做雞丁吃起來嫩嫩的，八成啊是放了嫩肉粉。用雞腿肉炒出的雞丁一定是嫩滑好吃的，今天要給大家分享幾個小妙招，讓你用雞胸肉也能同樣嫩滑，保證不含任何新增劑。
宮保雞丁味型為糊辣荔枝味，荔枝味型顧名思義就是吃起來酸酸甜甜。吃起來先甜，後微酸，略有椒香，鹹鮮還稍帶點麻口。
正宗配菜什麼都不加，就花生公尺。蔥算調料了。不能加黃瓜，黃瓜會出水，第一會出水導致脫芡，第二齣水會讓花生公尺沒那麼脆。
加黃瓜的是大食堂風格。一般會選擇去皮雞腿肉。不過現在市面雞胸冷鮮的味道也不錯，但畢竟口感單調點。
冷凍的雞胸就很難吃，吃起來水噹噹的，還有纖維感。
輔料：大蔥30克、幹辣椒8個、花椒粒1小把、料酒1茶匙、胡椒粉少許、醬油2茶匙、食鹽適量、澱粉1茶匙、白糖1茶匙、香醋2茶匙鹽水煮至滾沸，再放雞胸肉，改轉小火約8分鐘後熄火，加冰再浸泡20分鐘即可撈出。食用前切片盛盤即可。
說起雞胸肉，和沙拉醬的奇妙搭配你有沒有嘗試過呢，不僅味道美味，肉質還鮮嫩，一點都不柴。丘比沙拉醬最常見的的就是經典醬，甜醬和千島醬。現在丘比沙拉醬已經不止單一的口味了，有日式、芥末、香辣、凱撒、培煎芝麻等多種口味，煎、烤、烘、炸、沾，都可以直接用醬汁做出美味，在家也可以輕鬆做出外面餐廳的味道。
將雞胸肉清洗乾淨晾乾雞肉表面水分備用，胡蘿蔔洗淨去皮備用，西芹洗淨備用，青豆剝粒或用超市買的凍青豆洗淨備用，姜去皮備用，蒜剝去粗皮剝成蒜瓣備用。
13樓：撒的謊
非常的高，雞胸肉一般是水煮或者是油炸，或者是也可以將雞胸肉做成雞肉丸，雞肉腸，味道都沒什麼改變。
14樓：樂樂在此呢
非常高，很多健身人士都是吃雞胸肉的，可以煎著吃，或者是跟蔬菜炒著吃，還可以直接包在粗糧裡吃，或者是用水煮著吃，也可以直接用鹽水煮熟了吃，等等。
15樓：行樂
蛋白質含量較高，可以將雞胸肉進行簡單的翻炒，或者是進行油炸，這樣製作出來的雞胸肉味道也非常棒，而且這樣的吃法也是非常的健康。
哪種豆類蛋白質含量最高,哪些豆類含量更高
就目前而言是黑豆它的蛋白質含量在49.8脂肪只有12.1，碳水化合物為19，最適合運動人群。哪些豆類含量更高 豆類包括大豆 豌豆 蠶豆 豇豆 綠豆 小豆 苫豆等等。按照豆類中營養成分含量可將豆類分為兩大類，一類是大豆 又分為黃豆 黑豆和青豆等 含有較高的蛋白質 35 一400 和脂肪 15 20 碳...
蛋白質的主要作用是，蛋白質的主要作用有哪些？
提高組織修復重建的物質 能量不足時應急供能 科學餵養寶寶大作戰七 蛋白質的主要生理作用及缺乏的後果？蛋白質生理功能 一 構成和修復組織 是構成機體組織 器官的重要成分，人體各組織 器官無一不含蛋白質。是最重要的生理功能。對生長發育期兒童尤為重要。二 調節生理功能 蛋白質在體內是構成多種重要生理活性物...
蛋白質對人體的好處，蛋白質對身體有哪些作用？
1.蛋白質是人體的建築材料 2.蛋白質是營養素的運輸團隊 3.蛋白質為人體提供能量 4.蛋白質參與生理功能的調節 5.免疫作用 6.修復人體組織 蛋白質的最小單位是氨基酸，作為機體的第一營養要素便是蛋白質。蛋白質對人體的好處，至少有以下5點 第一點，是構建人體的基石，如果蛋白質不足，會直接影響人體五...