1樓：總受紅蓮
兩種方法—— 第一種： 1、將紅薯洗乾淨，用保鮮膜裹好，放進微波爐，高火六分鐘； 2、微波爐加熱六分鐘後，取出，去掉保鮮膜，放進高壓鍋內，不放水，蓋上蓋，加熱十分鐘（在這兒要特別注意的是：千萬不能加氣壓閥！！
3、十分鐘到了，開啟蓋，將紅薯翻個面（在這兒要特別注意的是：給紅薯翻面時手不要碰到高壓鍋壁，以免燙傷！！）4、十分鐘到了，取出紅薯，開始享用吧！
第二種： 取只150-200g的地瓜，洗淨，擦乾，分裝在盤子內，均衡地放在微波爐內，「高火」烤12分鐘即成。只是要注意不要選擇個頭太大的地瓜，以免「烤」之不透。
微波「烤」地瓜，一是方便，隨時可以在家裡自制；二是清潔衛生，食之安全；三是用明火烘烤易烤糊，而微波「烤」沒有使用明火，可免烤糊之憂……
2樓：平毅然
用爐灶或烤箱烤地瓜，烤一段時間就拿出來捏捏，尤其烤到一半熟時，將地瓜捏軟再烤，這樣烤地瓜省時間，烤得透，最好吃。
3樓：區爍
把地瓜切條，下180°左右油鍋炸一分鐘撈出，然後撒糖入微波爐高火烤制3分鐘。然後開吃~~~晾涼最佳。
4樓：真情
用木柴燒出來的炭把地瓜埋起來，這樣的地瓜才是原滋原味的， 香味散發的地瓜。
地瓜用烤箱怎麼烤好吃
5樓：團隊小助手
食材。主料地瓜數個。
方法/步驟。
準備地瓜。洗淨擦乾或自然晾乾。
放烤網上，可鋪錫紙，防止地瓜出油滴落在烤箱內。放到烤箱中層200度，烤45~50分鐘即可，中途取出一次，翻下個，這樣受熱更均勻。
190度，中層，上下火。50分鐘。（中途翻面）時間到，不要急著開啟烤箱門，拔掉電源，利用烤箱的餘溫，繼續烤10分鐘。
我的烤箱第一烤，就是烤地瓜，翻面時無情地被烤管燙傷。建議一定要戴隔熱手套，或者把烤盤取出後翻面，再放回去。我覺得再小，最少也得烤半小時。
6樓：仁芷文
1、紅薯選個頭均勻，修長身形的，洗淨外表，擦乾水份備用。
紅薯。2、烤箱預熱220度，把紅薯放中層，烤約30分鐘翻面，再30分鐘就行了。
怎麼用泥烤地瓜
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