冬天適合吃哪些食物來進行養生呢?
1樓:匿名使用者
我個人覺得吧在冬天,應該多吃一些可以保暖的食物。在寒冷乾燥的冬季,飲食以甘平為主,即多吃具有清肝作用的食物,如豆芽、菜花、胡蘿蔔、芹菜等。
每個季節適合的食物都不一樣。儘可能多吃土豆、紅薯和芋頭。無論這些食物的外觀如何,它的營養都是其蔬菜無法比擬的。
更重要的是,它的滋補和**效果是其食物無法比擬的。冬天雖然不宜吃太多生冷的食物,但也不宜吃太多的乾熱食物。相反,應該多吃一些滋陰的食物,比如黑木耳、蓮藕、芝麻。
寒性體質的人冬天可以多喝粥。如果在粳公尺粥里加點紅棗,效果會更好。
冬季感冒常引起腸胃不適,尤其是胃寒者。冬季適量多吃以下三種食物,對養胃有很好的效果。
第。一、是秋葵,秋葵果實之間有果膠和糖組成的粘液,可以保護胃壁,促進腸胃蠕動,防止便秘。這是一種對胃有益的食物。
第。二、是蓮藕,蓮藕加工至成熟後,其性由涼轉溫。雖失去清熱作用,但對脾胃有益。尤其是蓮藕和排骨一起燉,還可以養血健脾。
第。三、是山藥,味甘平能健脾胃。適用於慢性脾虛、食慾不振的人。每個人的體質不同,飲食禁忌也不同哦。
冬季養生吃什麼 5款食譜健康養生且美味
2樓:喜歡就是愛
清熱止咳的的小吃。
冬季來臨,現在天氣乾燥、空氣煩悶所以很容易上火,除了用加溼器來補補溼度,我們也要從口中改善自己的食譜,我就喜歡自己做一些清心潤肺、止咳化痰、補溼去燥的小食譜,用一些簡單的食管家生鮮食品做的水梨粥、銀耳羹、金桔湯等,保證你心情舒暢。
1,川貝水梨粥。
用料:糯公尺 60g,川貝 5g,雪梨 1個,冰糖。
做法:1,首先將食管家川貝用冷水浸泡1個小時,取出後瀝乾水;
2,將糯公尺用熱水浸泡1小時,過一下溫水,瀝乾備用;
3,將雪梨洗淨,去皮,去核,切成小塊;
4,另取乙個砂鍋,加入適量水大火煮開後放入糯公尺、川貝,再煮開轉小火;
5,煮至湯汁濃稠,加入雪梨塊繼續煮10分鐘,用冰糖調味。
2,羅漢果銀耳羹。
用料:銀耳 10g,雪梨 1個,羅漢果,清水。
做法:1,首先準備好所需用料,將銀耳泡發洗淨,剁成小朵塊;
2,將食管家銀耳放進高壓鍋中,加適量清水,大火上汽後轉小火,壓30分鐘即可關火;
3,把羅漢果連皮分成3份,放進茶包袋;
4,開啟高壓鍋,大火煮沸,加入適量羅漢果不用蓋蓋,煮5分鐘,放入雪梨塊,再次煮沸即可。
3,百合滑漿。
用料:花生 1匙,雪耳 ,南杏仁 ,百合,雪梨,冰糖,清水。
做法:1,首先準備好所需食材;
2,將食管家雪耳泡軟,撕成小瓣,雪梨去核去皮切成小塊;
3,把所有食材洗淨放進豆漿機,加入適量水,打散攪拌;
4,將混合液過濾一下,加入適量冰糖攪拌均勻。
4,枇杷金桔湯。
用料:枇杷 2個,雪梨 1個,金桔 3個,冰糖 1塊,蜂蜜1小袋。
做法:1,首先將所有食材準備好;
2,把食管家枇杷去皮,切成塊後用鹽水浸泡;
3,將金桔、雪梨剝皮備好,另起鍋,加入適量水煮開;
4,往鍋中加入雪梨塊、金桔蓋上蓋,再次煮開後放入冰糖、枇杷,兩個枇杷核放進鍋中;
5,最後小火蓋上鍋蓋燜煮30分鐘。
5,無敵四物湯。
用料:無花果 5顆,紅棗 8顆,鮮百合 ,陳皮,冰糖。
做法:1,首先把所需食材準備好;
2,將食管家陳皮洗淨,泡發整夜,紅棗洗淨瀝乾水;
3,將無花果、鮮百合用溫水洗淨,另起鍋加時適量水煮開;
4,再將四物全部放進去,水開後轉小火煮40分鐘,起鍋前放冰糖調味。
冬季養生有哪些食譜,冬季養生食譜有哪些?
冬季養生是我國歷史悠久的民間習俗之一。中醫雲 萬物皆生於春,長於夏,收於秋,藏於冬,人亦應之。古人認為,冬三月是 生機潛伏 陽氣內藏 的季節,應講究 養藏之道 也就是說,冬天是一年四季中保養 積蓄的最佳時機。冬天人們食慾大增,脾胃運化轉旺,此時進補能更好地發揮補藥的作用,投資少 見效快。事實證明,冬...
冬季營養食譜,冬季有哪些養生食譜
冬令進補應順應自然,注意養陽,以滋補為主。根據中醫 虛則補之,寒則溫之 的原則,在膳食中應多吃溫性 熱性 特別是溫補腎陽的食物進行調理,以提高機體的耐寒能力。冬季 食補 應供給富含蛋白質 維生素和易於消化的食物。可選食 粳米 秈米 玉米 小麥 黃豆 豌豆等谷豆類 韭菜 香菜 大蒜 蘿蔔 黃花菜等蔬菜...
冬季有哪些養生食譜
一 白菜粥 1.將大白菜擇洗乾淨,切成粗絲 2.姜洗淨切成絲備用 3.粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分 4.坐鍋點火,倒入豬油燒熱,下白菜 薑絲煸炒,起鍋盛入碗內 5.取鍋加入約1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火燒沸 6.改用小火熬煮至粥將成時,加入炒白菜,調入鹽,味精拌勻 7.將粥再...