冬季吃什麼可以養生,冬季應該吃什麼食物養身

2022-01-03 11:41:35 字數 5259 閱讀 7834

1樓:睿爸育兒記

冬季應該如何養生?#星知計劃#

2樓:爽朗的情迷紫色

1、玉米

在冬季的時候,我們會在很多的餐桌上發現大魚大肉,這應該是人們過冬季的標配了,但是也是為心血管健康埋下了隱患。此時,應該多吃點玉米。由於玉米富含亞油酸,具有降低血脂、軟化血管、降低血壓、促進微迴圈的作用,具有防治動脈粥樣硬化及心血管疾病的效果。

2、黃豆

在冬季的時候我們可以經常的食用一些黃豆,因為我們都知道在冬季的時候天氣是比較寒冷的,人們人雖然著較多,但是**很輕易出現衰竭的現象。而黃豆富含大豆異黃酮,這種植物雌激素能改善**衰竭。此外,黃豆還能降低高脂血症患者血液中的壞膽固醇的同時,不影響血液中的好膽固醇,有很好的降脂效果。

3、紅薯

紅薯是我們在冬季的時候經常會遇到的一種食物,也是很多人比價喜歡吃的一種,天冷的時候,人體新陳代謝下降,加之戶外活動減少、年底工作壓力增大等原因,很多人會感到神疲乏力,吃東西沒有胃口。這個時候,吃點紅薯有助於補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰。

4、大豆

大豆的營養成分比較齊全,其中蛋白質是「完全蛋白質」,含賴氨酸較高,能彌補糧食中賴氨酸的不足。它既可當蔬菜,又可代替糧食,冬天吃大豆特別有益。中醫認為,大豆味甘,有和胃、調中、健脾、益氣的功效。

5、大白菜

大白菜性溫味甘,入脾胃經。有溫胃益氣、驅寒防風的作用。對於胃脘冷痛,腹部怕涼,小腹疼痛,排便不暢有改善作用。

6、黑豆

黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的,比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體需要的必需脂肪酸佔50%,還有磷脂、大豆黃酮、生物素,所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞,還有降低膽固醇的作用。中醫認為,黑豆性平味甘,有潤腸補血的功能。

7、生薑

生薑性熱,味辛,有溫暖、發汗、止嘔、解毒、溫肺等作用。

8、香菇

香菇含有多種維生素和礦物質、50多種酶及遊離氨基酸、膽鹼、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖,有抑制體內合成膽固醇,促進膽固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。

9、山羊肉

山羊肉性熱、入脾腎經,有溫腎助陽、強腰健骨的作用。

10、鱸魚

鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素b2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性溫味甘,有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天,鱸魚肥腴可人,肉白如雪,魚肉細膩,是最好的品鱸魚季節。

3樓:郗晚竹長衣

冬天養生應該吃白菜,羅卜,山芋,山藥之類的季節菜。冬季寒冷,為了保證熱能的供給可多吃些含鈣,鐵,納,鉀等豐富的食物,如蝦米,蝦皮,芝麻醬,豬肝,香焦等。另外,冬季養生應根據自身需要選擇食物,主要是為了身體健康。

4樓:豔陽高照大道

冬季養生也要根據個人情況來決定。也就是說因人而異,不是固定不變的!藥補不如食補,但是,適當放點有益的中藥也是可以的!

如果沒有疾病,身體健康的人,就放點長山藥,枸杞,桂圓,黑米,豆類,核桃等等。如果是老人,可以多吃羊肉,山藥,茯苓,當歸,枸杞,黨蔘,三七,桂圓,西洋參等等。量不要多。

身體特別虛的就要注意,聽大夫的了!紅棗,鮮姜等!

5樓:常成揚戌

寒冷的冬天使人體攝入的營養有更多被轉化成熱能,以抵禦寒冷,因此冬天應攝入足夠的蛋白質,脂肪,維生素和礦物質,所以冬天應該多吃一些黃豆,牛奶,黑豆,香菇,黑木耳,大白菜,羅卜,山藥等營養豐富的食品。

6樓:考潤劉原

黑色食物,如:黑米黑豆黑芝麻等等,可以做粥吃。蔬菜以根性蔬菜為主,如土豆、蘿蔔(白、青),還要注意素葷搭配等等!

7樓:彤立以濰

冬天養生應該吃大白菜,羅卜,山芋,山藥。冬天寒冷,為了保證熱能的供給可多吃些含鈣,鐵,納,鉀等豐富的食物,如蝦米,蝦皮,芝麻醬,豬肝,香焦等。

8樓:瀧青芬傅雪

蘿蔔羊肉湯、

魚肉豆腐湯、黃豆豬腳湯、紅棗枸杞燉羊肉

9樓:明靚劇堅

1,防寒措施,在低溫環境中,要配備防寒的服裝,帽,鞋,手套。2,強身建心:冬季進行適當的體育鍛煉,即可舒展筋骨,流通血脈,又能增熱保暖防寒。

3,禦寒飲食:冬天應選食熱量較高的禦寒食品。肉類以羊,牛肉為主,富含蛋白質,碳水化合物及脂肪,提供機體熱量較多,新鮮蔬菜與肉類摻雜起來吃則防寒的效果更好。

10樓:通靜姝類谷

西洋參,老人沒有血壓高和血糖高的可以吃點鹿茸。

11樓:仇曦韓華茂

晚上睡覺前吃兩塊生蘿蔔(冬季吃它的話相當於吃人蔘啦)既省錢又方便

12樓:符愫棟書慧

總體來說黑色的食物應該是冬季的主流,山藥、羊肉等是健脾養胃的。

13樓:仉韻寧聲遠

冬季氣候寒冷乾燥,人體水分易流失,容易上火。因此,通過多吃水果來補充營養,提高人體免疫力,成為不少人的養生之道。橙子、橘子、香蕉、蘋果、梨、甘蔗、山楂、柿子等8大冬令水果

14樓:尚佳魯振國

冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。冬天適合吃一些補益類的食物,比如羊肉等補腎陽的肉類,或者可以吃人蔘一類的補益類藥物來保健,這些都可以,別吃寒涼類的藥物就好。到了春天,春幹物燥的時候,就不適合吃大補的東西了,要注意調節好。

15樓:秦玉蘭掌珍

蔬菜:根莖類,例如蘿蔔、土豆——禦寒水果:橙子、柚子——防乾燥

肉類:多增加些燉的

如果會手腳冰涼的話,可以早上吃個核桃,晚上吃三顆紅棗。

16樓:仵培勝龔冬

冬吃蘿蔔夏吃薑、冬天不要吃海帶之類的屬寒性的

17樓:拜麗澤牟爰

冬季養生進食可以從菜、粥、主食、飲品、水果等方面、選擇適合自己經濟情況及購買、方便又喜歡的(有忌諱、過敏等特殊情況要注意)

冬季應該吃什麼食物養身

吃什麼可以養生

18樓:南北

1.西蘭花曾被叫做蔬菜皇后,可見其營養之高。西蘭花中含有黃酮醇,它具有增強體質和防癌的作用。綠菜花所含的黃酮醇能很好地保護心臟,並降低心肌梗塞的發病率15%~20%。

2.花生被譽為長壽果,是世界公認的健康長壽食品。其中含有的賴氨酸能防止過早衰老。而花生中還含有一定量的鈣,對中老年人的骨骼有著積極的作用。

3.燕麥,非常健康的穀物類食品,適合各年齡段的人食用。幾乎包含人體所需的全部強力營養成分,比如植物蛋白質、維生素b1、維生素b2、膳食纖維、礦物質以及鐵、鋅等微量元素。

4.蕃茄中的茄紅素是強效的抗氧化劑,可以對付內外的老化問題,蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、b2以及剛剛提到的茄紅素,都能起到改善動脈硬化、預防癌症的作用。

5.獼猴桃、柑橘類水果一定要長期食用,因為這類食物中富含大量的維生素c,這種維生素能夠對抗體內的自由基,對**有著滋潤美白的功效。

19樓:善良的張秀霞

養生:食物

1、花生

花生被譽為「長壽果」,是世界公認的健康長壽食品。其中含有的賴氨酸能防止過早衰老。而花生中還含有一定量的鈣,對中老年人的骨骼有著積極的作用。

吃花生時最好能連花生外的「紅衣」一起吃掉,因為花生紅衣可以補血養血。

2、蜂蜜

蜂蜜被稱為「老年人的牛奶」,含有豐富的抗氧化且能保護細胞的物質,這種物質對淨化血液大有好處,還能預防心腦血管系統的疾病。同時蜂蜜有著滋補潤滑的作用,對於改善便祕、排除體內廢物毒素有著積極作用。

3、西蘭花

西蘭花曾被叫做「蔬菜皇后」,可見其營養之高。西蘭花中含有黃酮醇,它具有增強體質和防癌的作用。綠菜花所含的黃酮醇能很好地保護心臟,並降低心肌梗塞的發病率15%~20%。

食用菜花、西蘭花時,要做到充分咀嚼,這樣營養才能被釋放並吸收。

4、葡萄

葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素b1.b2.b6.

c和p等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。而葡萄籽提取物原花青素是一種高效的自由基清除劑,如果能榨碎食用,對抗衰老有著顯著作用。

5、燕麥

非常健康的穀物類食品,適合各年齡段的人食用。幾乎包含人體所需的全部強力營養成分,比如植物蛋白質、維生素b1、維生素b2、膳食纖維、礦物質以及鐵、鋅等微量元素,它能為你的骨骼和牙齒補鈣,讓你**光滑細膩,並使你整天精神飽滿。

6、富含維生素c的水果

諸如獼猴桃、柑橘類水果一定要長期食用,因為這類食物中富含大量的維生素c,這種維生素能夠對抗體內的自由基,對**有著滋潤美白的功效。試想細膩白皙的臉孔是不是要比粗糙黯啞的臉龐看著更引人注目,更年輕呢?

7、茶茶是我國非常傳統的飲品,歷史悠久。各種茶中都含有兒茶素和茶多酚,對於防癌抗癌,抗氧化都有著非常好的效果,枸杞茶可以養肝明目,紅棗茶可以養血補血,綠茶清心潤肺,紅茶暖胃暖身。選擇一款適合自己口味的茶吧,能幫你抵抗無情歲月哦。

8、番茄

蕃茄中的茄紅素是強效的抗氧化劑,可以對付內外的老化問題;蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、b2以及剛剛提到的茄紅素,都能起到改善動脈硬化、預防癌症的作用;另外,蕃茄中還含有褪黑激素,能幫助睡眠。食用番茄,對於男性,可以有效預防前列腺的炎症,而對於女性,則可以讓人變得更加嫵媚出眾。

粗糧的常見營養功效:

1、日常吃的米、麵粉稱作細糧,把玉米(面)、小米、高粱、豆類和薯類等稱作粗雜糧。粗雜糧中微量元素和維生素特別豐富,玉米、薯類等粗雜糧含有較多的膳食纖維。營養學家認為,每週至少吃3次粗糧,會對健康有所幫助,也使人的腸胃更健康,食慾更強。

我們知道,不同品種的糧食其營養價值也不盡相同,其中,粗糧含有豐富的營養素。如燕麥富含蛋白質;小米富含色氨酸、胡蘿蔔素;豆類富含優質蛋白;高粱富含脂肪酸及豐富的鐵;薯類含胡蘿蔔素和維生素c。

2、我們應特別關注大豆和豆製品的攝入。大豆是常見的食補上品,含豐富的蛋白質(40%左右)和多種人體必需氨基酸。豆漿有「綠色牛乳」之稱,但食用時一定要煮熟,做到煮三開,否則易中毒。

豆腐素有「植物肉」的美稱,它有補脾益胃、清熱潤燥、利小便、解熱毒的功效。

3、粗糧還具有一定的醫療價值。如玉米被公認為是世界上的「**作物」,其纖維素比精米、精麵粉高4~10倍。纖維素可加速腸部蠕動,降低膽固醇吸收,預防冠心病;綠豆味甘性寒,有利尿消腫、中和解毒和清涼解渴的作用;穀類蛋白質缺賴氨酸,而豆類蛋白質缺蛋氨酸,谷豆混合,蛋白互補,營養翻番。

4、新鮮的糙米比精米對健康更為有利,因糧食加工得愈精,維生素、蛋白質、纖維素損失愈多。粗糧中的膳食纖維雖然不能被人體消化利用,但能通腸化氣,促進食物殘渣儘早排出體外。

5、粗糧還有**之功效,如玉米含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排洩,對於**非常有利。玉米成熟時的花穗(玉米鬚)有利尿作用,也對**有利。我們可以把鮮玉米煮湯當茶飲,也可把玉米麵製作成玉米糕、玉米餅等。

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