油炸雞排把保質期延長怎麼做?

2025-01-21 20:40:09 字數 3808 閱讀 2720

1樓:勤謹還溫順灬熊貓

冷藏室可以儲存兩三天,放冷凍室凍成冰坨子,能延長保鮮時間

不過當然沒有新鮮炸出來好吃,但總比扔了強多了。

新鮮肉都能冷凍,炸雞排為什麼不能呢?

炸雞排和正常飯菜一樣熱一熱是可以吃的,但是兩三天之後就不能吃了。

最好是儘快的食用,隔夜不但營養流失,口味也會變差。

隔夜雞排如果放入冰箱冷藏的可以吃,隔夜的食品最好放入密封的保鮮盒再放入冰箱冷藏,這樣裡面不容易滋生細菌及有毒有害的物質,食用不容易引起胃腸不適及拉肚子。不過隔夜的食品儘量少吃或不吃。

只要儲存得當的雞排過夜了還能吃的,當然是在沒有變質的情況下。不過建議你一頓吃完,隔夜不但營養流失,口味也會變差。

2樓:陽光下的少

把保質期延長其實都會有一定的不好影響,所以為了食品健康,我覺得你最好不要這樣做。

3樓:小果優秀

做不到這個真的做不到,想要延長保質期,基本上就不現實的,只有方冷溫或者是真空這樣的包裝才會讓它變得更長久一點。

4樓:沃永福

將油炸雞排冷卻後,用密封容器裝好,放入冰箱裡面冷藏,這樣不會相互串味,防止細菌入侵感染,並且還可以延長雞排的保質期。

炸好的雞排可以冷凍儲存多久?

5樓:匿名使用者

炸好的雞排冷凍多久?那麼如果放在冷凍的冰箱中能放半個月至乙個月,但是口感一定不太好,所以最好是現炸現吃,如果放保鮮層,那麼也就只能是說三五天的時間,儘快吃了為好。

6樓:答疑諸葛老師

一般情況下炸好的雞排在冰箱中大概能儲存3天左右,但肉質的風味會逐漸變差。

若是直接放在空氣中的話,大概能儲存1~2天左右,若是周圍空氣溼度大且溫度高的情況下,就很容易出現變質或者發黴的現象。

炸雞排是一道家常菜,屬於閩菜,主要食材是雞大腿或雞脯肉,工藝是炸,味鹹辣。雞胸肉是胸部裡側的肉,形狀像斗笠。肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,能滋補養身。

具有補充營養、補充體力等功效。

1、 補充體力。

炸雞排的蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有補充體力的作用。

2、 補充營養。

炸雞排含有牛磺酸,牛磺酸可以適當補充營養。

營養價值。雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要**之一。

同時雞肉有益五臟,補虛損,補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調月經、止白帶等作用。炸雞排不僅味道極其鮮美,而且還富含豐富的營養,包含維生素a、胡蘿蔔素、鋅、鉀、鈣等營養元素。

雞肉比其他肉類的維生素a含量多,而在量方面雖比蔬菜或肝臟差,但和牛肉和豬肉相比,其維生素a的含量卻高出許多。雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c、維生素e和煙酸等成分。

7樓:如意還完美丶東風

如何儲存雞排1.雞排可以放在冰箱裡。它可以在冷藏室儲存兩到三天,也可以在冷凍室冷凍以延長保鮮時間。

2.雞排可以過夜吃嗎?如果雞排放在冰箱裡,就可以吃了。

儲存過夜的食物最好放在密封的保鮮盒中,然後放入冰箱冷藏。這樣,不易滋生細菌和有毒有害物質,不易引起胃腸不適和腹瀉。但是試著在一夜之間少吃或不吃食物。

只要儲存完好的雞排可以隔夜食用,當然不會變質。然而,我建議你一次吃一頓。不僅營養會在一夜之間消失,而且味道也會變得更糟。

8樓:永恆的幸福快樂

炸好的雞排,理論上可以冷凍2到3個月,但並不建議這樣做,因為冷凍的食物時間越久越容易變質,味道口感會變差,所以炸好的雞排最好立刻就吃完。如果吃不完的話,冷凍也不要超過半個月。

9樓:金牌答主

正常的油炸食品保質期有三到五天。像肯德基這種現做的油炸食品放一天沒關係,不過最好放冰箱,或者放在陰涼處。況且過了保質期不代表不能吃,只是過了食品的新鮮期,還是可以吃的。

只是沒買的時候那麼好吃了,原味雞的最佳賞味期只有90分鐘。

10樓:陽光趙大地

炸雞可以放冰箱冷藏儲存,一般可以儲存1~2天,不過最好在當天之內吃完。炸雞放冰箱容易受潮,變得軟軟的,口感不再如前,就算是重新再炸一遍也是沒有那麼好吃的。

11樓:善古龍鑲

炸好的雞排不建議冷凍,冷凍以後吃的口感非常不好。如果必須要進冷凍的話,建議最多存放一天。

12樓:漆禕悅

「不能。 生肉冷凍可以儲存15到30天左右,熟肉只能儲存3~4天,再長就沒啥營養了。 軟凍的話,1~2天吧,再久不建議食用。

13樓:ssss南街舊巷

找好的雞排還是可以放比較長的時間的,但是最好還是以最快的時間把它給吃了,不然放的太久的話會影響口感。

炸速凍雞排一般炸多久?

14樓:格調

準備材料:速凍雞排 一包。

01、將雞排拆開包裝,無須解凍也可以直接炸;

02、鍋裡燒一鍋油,油溫要燒熱,不然會粘鍋;

03、待油溫八成熱,將雞排下入鍋裡;

04、一次性不要下太多塊雞排;

05、雞排炸的時候要不時翻攪,避免粘鍋,也有助於受熱均勻;

06、炸到表面金黃色,就熟了。

炸速凍雞排一般炸多久

15樓:居家能手小晴

炸速凍雞排一般需要炸10-20分鐘左右。炸速凍雞排無須解凍也可以放入油鍋中直接油炸,直至炸成雞排表面呈金黃色即可撈出。炸速凍雞排的時間還與雞排的大小有關,比較大的雞排炸制時間會更久一些。

炸雞排每100克熱量約為224大卡。

炸雞排是一種油炸類食品,雞排外酥裡嫩、香氣撲鼻,廣受年輕人的喜愛。

炸速凍雞排時,需待油溫八成熱的時候將雞排下鍋,炸制六分熟即可撈出。

炸好的雞排怎麼保溫

16樓:老闆加辣巨辣特辣

可以暫時放進微波爐裡,因為微波爐屬於乙個封閉的環境,大部分空氣是進不去的,這樣就能有效的起到保溫的作用。

雞排,是小吃店裡譽答畝很流行的一種油炸類食品,香味可謂是十里飄香。呈公尺白色,上有「麵包渣」似的小麵糰。裡是雞胸肉片成的肉片,須選上等澱粉將胸片肉與面渣相互結合,舉皮再過一遍純豆油,變成「排」似的雞胸肉。

用鐵板燒烤,大約5分鐘左右即可熟,再將朝天椒榨成的油與風寧大醬做成的辣醬過一遍,輔以作料等,便成了外焦裡嫩,香味可口的小派雞排。

營養:雞排秉持著天慶森然無化學新增物的健康概念,造就出其外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁,口味獨特堪稱一絕。雞排不僅味道極其鮮美,而且還富含豐富的營養,營養價值不可小覷。

雞排包含維生素a、胡蘿蔔素、鋅、鉀、鈣等。營養才是王道,雞排讓眾多食客在享受美食的同時享受健康。

炸速凍雞排一般炸多久?

17樓:掛機的樂趣

5至10分鐘。速凍雞排直接炸,需要炸10分鐘左右。速凍雞排解凍後再炸,需要炸5分鐘左右即可。

以下是雞排的做法:

主料:雞胸肉300g。

輔料:油適量、鹽適量、麵包糠適量、雞蛋1個、澱粉適量、番茄醬適量。

1、雞胸肉切薄片,用刀背拍散肉質,撒鹽醃製一會兒。

2、加入澱粉拌勻。

3、打入乙個蛋清,拌勻。

4、裹上面包糠。

5、平底鍋,倒入油,煎制。

6、兩面煎熟,可以切開看一下,必要時,蓋鍋蓋兒煎一會兒。

7、出鍋,切段配番茄醬食用。

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