紅蘿蔔湯怎麼做?胡蘿蔔的做法大全

2023-01-13 17:00:22 字數 3710 閱讀 7631

1樓:騎豬去旅遊

首先把水倒入鍋裡,用紅蘿蔔切片或者切塊放入水裡,加點五花肉,生薑切片或者切絲,一起煮等水燒開放油,想吃麵一點或者脆一點,煮的時間長或短,看個人口感,煮熟在放一點香菜或者香蔥。

紅蘿蔔煮湯怎麼做好吃

2樓:蕭瑟中的寒風

步驟1.準備好食材後,將胡蘿蔔洗淨去皮。

2.再將胡蘿蔔切成塊,放入鍋裡用水煮沸。

3.大約煮半小時後,(胡蘿蔔煮透就可以了)胡蘿蔔就煮好了。

4.最後,將胡蘿蔔湯盛出來,放入適量的糖就可以啦!

胡蘿蔔湯怎麼做

3樓:匿名使用者

胡蘿蔔湯做法。

主料:胡蘿蔔1根。

輔料:雞蛋1個。

調料:食鹽3克、胡椒粉1克、小蔥適量。

胡蘿蔔湯的做法。

1.一根胡蘿蔔洗淨,切絲備用。

2.熱鍋,放油,炒胡蘿蔔。

3.炒軟後加雞湯,大火煮開10分鐘。

4.雞蛋攪勻打入鍋內,加鹽,胡椒粉調味關火,最後撒入蔥花。

4樓:魯姐美食

胡蘿蔔紅棗湯怎麼做?胡蘿蔔切塊蒸熟,加入白糖搗碎,加入糯米粉,揉成麵糰,起鍋加入紅糖,胡蘿蔔丸紅棗即可。

5樓:譙古鳳任

要看你小孩子多大。如果是6個月以下的應做胡蘿蔔水,6個大的可以胡蘿蔔湯。

胡蘿蔔水,就是用胡蘿蔔切片煲十分鐘就可以了。

胡蘿蔔湯。就是用胡蘿蔔切片加到已煲好的肉湯裡再煲十分鐘。

大一點的小孩子吃的。就可以加豬骨和胡蘿蔔塊一起煲一到兩個小時。

紅蘿蔔湯簡單做法有哪些

6樓:匿名使用者

胡蘿蔔也叫做紅蘿蔔,由於其顏色為紅色使得人們習慣稱之為紅蘿蔔。這種蘿蔔的營養價值非常高,富含胡蘿蔔素,是補充身體的絕佳食材之一,紅蘿蔔在生活中應用非常多,基本上可以用來製作各種美味佳餚,尤其適合用來製作美味的湯品,下面就來看看紅蘿蔔湯簡單做法有哪些呢?

紅蘿蔔湯簡單的製作方法一:

(1)將胡蘿蔔洗淨,切碎,放入鋼精鍋內,加入水,上火煮沸約20分鐘。

(2)用紗布過濾去渣,加入白糖,調勻,即可飲用。

特 點:味略甜,營養豐富。

製作關鍵: 要選用新鮮的胡蘿蔔作原料。操作時,要切碎、煮爛,去淨胡蘿蔔渣。此菜汁適宜4-5個月的嬰兒食用。

紅蘿蔔湯簡單的製作方法二:

材料:胡蘿蔔。

做法:將500克胡蘿蔔剁碎,加1500克水煮沸45分鐘,用細篩過濾,去渣取濾液,加5%糖(即按100毫升加5克糖的比例)。

營養:富含鹼質和果膠,能吸附細菌及毒素,並有助於大便成形。

營養價值:1、益肝明目:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,可**夜盲症;

2、利膈寬腸:胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的「充盈物質」,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌;

3、健脾除疳:維生素a是骨骼正常生長髮育的必需物質,有助於細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義。

以上就是對於紅蘿蔔湯簡單做法有哪些的講解了,希望大家能夠了解一下,多吃紅蘿蔔有益於身體健康,因此,平時多買些紅蘿蔔放家裡麵食用是比較好的選擇。

胡蘿蔔湯怎麼煮的做法

7樓:半夏半暖

步驟1:胡蘿蔔洗淨,切絲備用。

步驟2:熱鍋放油,炒胡蘿蔔。

步驟3:炒軟後加雞湯,大火煮開10分鐘。

步驟4:雞蛋攪勻打入鍋內,加鹽、胡椒粉調味關火,最後撒入蔥花。

胡蘿蔔湯怎麼做的做法

8樓:黃昏的夕陽

番茄肉片胡蘿蔔湯。

材料用料:豬瘦肉150克,番茄100克,胡蘿蔔250克,大蜜棗4個,溼澱粉、精鹽、黃酒、清湯各適量。

做法番茄洗淨,切小塊。豬瘦肉切薄片,用精鹽、黃酒、溼澱粉抓勻上漿。胡蘿蔔去皮,切成圓片。蜜棗去核,切成絲。

鍋內加清湯,燒開後放入胡蘿蔔、番茄、蜜棗燒開,改中火煮至胡蘿蔔熟爛。

湯鍋移旺火上,大沸後汆入肉片,待肉片上浮,加精鹽調味即可。

9樓:苦苦的掙扎

胡蘿蔔湯。

材料豬肉或牛肉半斤,胡蘿蔔1根,南瓜半斤,水1000毫升,鹽做法1、肉飛水後加入清水先熬一個小時;

2、然後加進南瓜、胡蘿蔔繼續熬半小時,下鹽調味即可飲用。

胡蘿蔔與什麼搭配做湯最好?

10樓:網友

也只有豬骨頭了吧…… 不然排骨?

胡蘿蔔做湯好奇怪哦……我覺得加羊肉紅燒還不錯~

11樓:cherry花甲

菊花胡蘿蔔湯。

菊花6克,胡蘿蔔100克,蔥花5克,食鹽適量,味精2克,清湯適量,香油5克。

有清熱解毒、涼血的作用,可滋肝、養血、明目,防止細胞遭受破壞引起的癌病變,預防早衰及白內障。

12樓:匿名使用者

胡蘿蔔洋蔥牛肉湯;土豆胡蘿蔔湯;牛肉胡蘿蔔湯;胡蘿蔔奶油濃湯;羊肉胡蘿蔔湯;排骨玉米胡蘿蔔湯;海帶胡蘿蔔湯;番茄胡蘿蔔湯;胡蘿蔔排骨湯;胡蘿蔔瘦肉湯;菊花胡蘿蔔湯。

13樓:達達三葉草

排骨和羊肉都不錯,是冬天進補的好食物!

14樓:可愛桔梗公主

胡蘿蔔與羊肉做成胡蘿蔔羊肉湯冬天和最補人。

15樓:匿名使用者

胡蘿蔔與玉米、排骨一起做成湯。

16樓:匿名使用者

胡蘿蔔土豆南瓜和豬排骨一起燉湯。因為胡蘿蔔素是脂溶性的,所以必須要有油脂。

胡蘿蔔湯的做法,胡蘿蔔湯怎麼做好吃,胡蘿蔔湯的家常

紅蘿蔔和什麼煲湯最有營養

17樓:千梔落洛

紅蘿蔔、馬蹄、粉葛煲豬腳,這湯煲出來靚很有營養、而且去火的哦!

有些朋友認為煲湯就是把所有食材一起煮,其實裡面有很多訣竅哦。煲湯往往選擇富含蛋白質的動物原料,最好用牛、羊、豬骨和雞、鴨骨等。今天給大家介紹一道紅蘿蔔煲制的湯品。

玉米紅蘿蔔老雞湯。

食材:胡蘿蔔1根,玉米半根,老雞半隻,鹽適量、生薑數片。

做法:1.將老雞切塊飛水撈出;紅蘿蔔切塊、玉米切斷;

2.架砂鍋,放入紅蘿蔔、老雞、玉米、生薑片,用大火煮沸,小火煲1-2個小時,下鹽調味即可食用。

一、煲湯的訣竅。

餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯,常使人垂涎欲滴,特別是在冬季,湯既能用於取暖,又能使人的胃口大開。煲湯往往選擇富含蛋白質的動物原料,最好用牛、羊、豬骨和雞、鴨骨等。

在煲湯時,忌中途新增冷水,因為正加熱的肉類遇冷收縮,蛋白質不易溶解,湯便失去了原有的鮮香味。

另外,忌早放鹽,因為早放鹽能使肉中的蛋白質凝固,不易溶解,從而使湯色發暗,濃度不夠,外觀不美。

二、胡蘿蔔熟吃煮湯更好。

胡蘿蔔供食用的部分是肥嫩的肉質直根。胡蘿蔔營養是否好吸收,主要是指其中的胡蘿蔔素。胡蘿蔔素是脂溶性的,因此需要油脂幫助其吸收。

如果喜歡生吃胡蘿蔔,比如涼拌蘿蔔絲時,放的油越多,胡蘿蔔素吸收越多,但是油太多了不利健康。

如果喜歡熟吃胡蘿蔔,哪怕只是煮熟後,用一點點香油涼拌,也能獲得很多的胡蘿蔔素,效果和用很多油時差不多。甚至不用油,靠攝入別的肉中的脂肪,一樣能讓胡蘿蔔素好吸收。因此為了吃得健康,還是熟吃好。

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單純的煮白蘿蔔湯味道太清淡了,可以加一點排骨或者瘦肉一起煲,這樣煲出來的湯非常清甜,水不要放太多 俗話說 冬吃蘿蔔夏吃薑 由此可見蘿蔔的營養價值了 它也是我們生活中必不可少的食材,白蘿蔔也可以做出很多美味的佳餚,白蘿蔔正因為營養價值高,所以做出的湯對身體有不同的幫助哦 白蘿蔔汁含有芥子油,澱粉酶,和...

雞腳煲酸蘿蔔湯怎麼做,魚頭蘿蔔湯怎麼做

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