紫蘇葉的醃製方法

2023-01-01 22:35:29 字數 1435 閱讀 9428

1樓:乾萊資訊諮詢

醃製紫蘇葉的準備食材:紫蘇葉、蒜、小米辣、姜、生抽、清蒸魚、醋、糖、檸檬。

1.我們先用清水把紫蘇葉沖洗乾淨,然後把水瀝乾備用。

2、然後我們把蒜和姜剁碎,不要把小米辣都剁碎,以免太辣,放1-2片檸檬。

3.然後把一碗汁和香醋、醬油、蒸魚和醬油、醬油、砂糖混合,如下圖。

4.然後倒入盛有姜蒜的容器中,加入少許辣椒粉拌勻,如下圖。

5.然後將紫蘇放入保鮮盒中,鋪上幾層滷料,如下圖所示。

6.然後把紫蘇葉全部擦乾淨,把剩下的滷汁倒進去,放冰箱過夜,第二天就可以吃了。

2樓:小蕾蕾愛生活

紫蘇葉的醃製方法:

用料:紫蘇葉30~50葉、水1~2大匙、薑末1匙、淡醬油2大匙、橄欖油1大匙、香油1/4匙、白醋1/2匙、味霖1大匙、花椒粉適量、白芝麻粉適量。

步驟:1、醬汁先調好備用:水1~2大匙、薑末1匙、淡醬油2大匙半、橄欖油1大匙、香油1/4匙、白醋1/2匙、味霖1大匙、花椒粉適量、白芝麻適量。

2、將醬汁倒入紫蘇葉裡。

3、用湯匙壓扁一下讓紫蘇葉都可以浸泡到醬汁,蓋上盒子拿去冰箱冷藏,隔天就可以吃囉。

4、配飯超好吃的。

紫蘇葉的功效,紫蘇葉泡茶喝有什麼功效?

只知道能祛痘,化學成分 含揮發油,油中主要為紫蘇醛 l perillaldehyde 紫蘇醇 i perilla alcohol 檸檬烯 芳樟醇 薄荷腦 丁香烯,並含香薷酮 elshottziaketone 紫蘇酮 丁香酚等。性味 性溫,味辛。功能主治 解表散寒,行氣和胃。用於風寒感冒 咳嗽嘔惡 妊...

紫蘇葉的生長習性

紫蘇喜溫暖 溼潤氣候,在陽光充足的環境下生長旺盛,產量較高。以疏鬆,肥沃 排灌方便的壤土栽培為宜。長成這樣的紫蘇是否正常 是這樣的啊我那個也是這樣的,長大點就一樣了 紫蘇種植方法用每年都要種嗎 紫蘇對氣候 土壤適應性都很強,最好選擇陽光充足,排水良好的疏鬆肥沃的沙質壤土 壤土,重黏土生長較差。種植紫...

紫蘇葉怎麼吃,新鮮的紫蘇怎麼吃

用料主料 糯米2斤 豬肉餡半斤 柿子椒10個 輔料香芹 1小把紫蘇 1大把調料 色拉油適量 食鹽4克蔥1根 生抽適量 香油少許 胡椒粉少許 醃料適量 紫蘇葉飯怎麼吃的做法 1.香芹 大蔥切末放入大盆裡備用 2.處理青椒 切去青椒根部,取出辣椒芯,注意不要弄破啦。取出來的辣椒芯不要丟棄,切碎放入餡料中...