燕麥富含什麼營養,燕麥富含什麼營養成分

2022-12-30 20:35:22 字數 5748 閱讀 2502

1樓:生活達人小桃子

燕麥含有大量維生素。燕麥內含有豐富的維生素b1和維生素e,但煙酸的含量比小麥低得多。燕麥主要含有碳水化合物、蛋白質(含有所有人體必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纖維、維生素b1和維生素b12、少量的維生素e、礦物質、核黃素和皂苷。

燕麥的營養價值。

燕麥含有豐富的b族維生素和鋅,這兩種元素對糖類和脂肪類的代謝都具有調節作用,燕麥還含有豐富的果膠,可以有效地降低人體中的膽固醇。

燕麥中含有的維生素e,能夠保持**彈性及生理機能旺盛,改善血液迴圈,緩解生活工作壓力。

燕麥中含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、預防貧血的功效,是補鈣佳品,尤其適合於中老年人經常食用。

燕麥籽粒中含油量佔4%~16%,而且非飽和脂類比例大。長期食用燕衰片對動脈粥樣硬化與冠心病、高血壓等均有很好的療效。

燕麥中β-葡聚糖含量也遠高於其它穀類作物,達3%~6%,對糖尿病有**作用。

2樓:健康換人生

燕麥富含:蛋白質、膳食纖維和b1

燕麥富含什麼營養成分

3樓:班如之

燕麥富含什麼營養成分?燕麥的營養非常豐富,它就像屬於粗糧,人們吃了對消化非常的好。

桃子富含什麼營養?

4樓:易書科技

桃子的營養:

1、桃子性溫,味甘酸,能消暑止渴、清熱潤肺,有「肺之果」之稱,適宜肺病患者食用。

2、桃子果實營養豐富,含多種維生素、礦物質及果酸等,纖維成分果膠頗多,有緩解便秘的功效。

3、其含鐵量居水果之冠,為蘋果和梨的4~6倍,是缺鐵性貧血病人的理想食療佳果。

4、此外,桃子含鉀多,含鈉少,適宜水腫患者食用。

5樓:琳琳健康管理日記

桃子營養價值很高,夏天吃桃子注意這幾點。

麥片有什麼營養價值?

6樓:小皮俠

多吃燕麥有什麼好處?燕麥的營養價值是什麼?

7樓:匿名使用者

麥片的營養價值很高含有一定的鈣和鐵,能使人腸道通暢,是老年人最佳食品。

含有大量的蛋白質、礦物質、氨基酸、維生素等營養成份。

「營養麥片」含有多少營養素?

國產品牌大多沒有標註營養素,國外的牌子則列出了主要營養成分,包括熱量、蛋白質、碳水化合物、脂肪和纖維。

熱量的高低是大同小異的,均在350至390千卡/100克之間。也就是說,和大米、白麵大同小異,看不出品種之間的差別所在。

脂肪含量在1%到8%之間。與脂肪含量僅有1%的大米白麵相比,脂肪含量還是高了一些,主要差別來自於新增的奶精、植物油一類成分以及燕麥片。燕麥是穀物中油脂含量最高的一種,純燕麥片的脂肪含量均高達7%以上。

其中有部分產品新增了維生素,但究竟價值幾何,就要細細地看其具體含量了。大部分產品的維生素含量比全麥麵包加牛奶或紫米粥加雞蛋的早餐配合要低。

蛋白質的含量是最能揭穿謎底的指標。在15種產品當中,蛋白質含量高於7%的只有5種,高於10%的只有3種,其中兩種的主要成分都是純燕麥片,另一種新增了奶粉。其中有6種產品標明蛋白質含量只有4%,只相當於大米蛋白質含量的一半!

這就意味著其中所含的奶粉、燕麥片、核桃、杏仁、芝麻等高營養成分都很少,而白砂糖、麥芽糖、糊精和奶精等才是這些產品的主要成分。

如果吃一小包(40克)蛋白質含量5%的「營養麥片」,只能得到2克蛋白質,僅相當於一個雞蛋的1/3,那麼,這樣的1袋「營養麥片」的營養價值,遠不如半個饅頭加上1個雞蛋(蛋白質含量12克),或者單獨的1杯牛奶(蛋白質含量克)。

營養貼士。選購早餐穀物類產品4點建議。

●「營養麥片」的主要成分是澱粉+白糖+奶精,營養價值甚低。如果希望提高早餐質量,特別是為兒童準備早餐,只能把這類產品當成甜味飲料,而不能當成營養**。

●「早餐穀物」蛋白質含量中等,但可提供較多的膳食纖維和維生素,食用時必須配合牛奶,方能滿足早餐的營養要求。

●最好選購純燕麥片作為早餐的糧食**。燕麥片的蛋白質、纖維、礦物質和維生素含量甚高,是「營養麥片」所不能比擬的。而只有那些商品名稱為「純燕麥片」或「素食燕麥片」的食品,其主要原料才真正是燕麥。

從形態上就可以看出,它們是壓碎的燕麥片,基本上沒有新增其他成分。

●由於很多人吃不慣純燕麥片的口感,建議用它與大米混在一起煮粥,可以很方便地配合牛奶、雞蛋或豆製品一起食用,提高早餐的營養價值。

8樓:夢矣兮

燕麥含有豐富的膳食纖維,有促進腸道蠕動、潤腸通便的作用,可預防便秘。燕麥中含有的不飽和脂肪酸、皂甙素等成分,能降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量,還可預防動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病等疾病的發生。

9樓:會昌一中的學生

麥片屬於粗糧的一種,含有豐富的膳食纖維和維生素b,膳食纖維能防止你便秘,多吃麥片,有利於補充維b,從兒**因缺乏維b而引起的頭髮脫落,經常性的噁心等等,還有助於肝臟的排毒,因此,吃麥片是非常科學及有營養的。

祝您健康!

10樓:匿名使用者

麥片中含有蛋白質、b族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸、膳食纖維、亞油酸以及鈣、鐵、鈉、鉀等營養成分,有利於人體的健康。麥片中含有大量膳食纖維,能增強腸蠕動,促進排便,具有排毒通便和預防便秘的功效。麥片中還有鈣、鐵、磷等礦物質,可以預防骨質疏鬆,促進傷口癒合,防治貧血。

另外還有一定的亞油酸,可降低血清膽固醇,甘油三酯的濃度,具有降血脂,維持血糖平衡,預防心血管疾病的作用。

11樓:地對空飛毛腿

如果是年輕人就不要經常吃了,因老年人麥片是含鈣比較多,但別的營養素就不多,因老年人只要維持日常熱量消耗,就可以了,也不能吃太多的熱量食物,否則就會致使三高(高血壓 高血脂 高血糖),但年輕人就不一樣,年輕人處在長身體的階段,需要大量營養,所以要多吃些肉類和雞蛋牛奶這些營養價值高的食物,才能滿足身體的需要,老年人麥片的營養價值是不高的,就不要經常吃了。

12樓:匿名使用者

當然是奶粉的營養價值更高。嬰幼兒正處於生長髮育最快時期,每天需要大量的營養物質尤其對於蛋白質的需要量會更多,而奶粉中所含蛋白質對於孩子來說是最好消化吸收的,所以為了寶寶的健康成長,要保證每天的奶量,1歲以內700-800毫升/日,1歲以上400-500毫升/日。當然麥片的營養價值也很高,但相比較而言配方奶粉比麥片營養價值更高。

13樓:匿名使用者

其實,速食的這種的營養價值不是很高的,屬於營養品的一種吧,一般適宜人群是幼兒和老人。如果你是青年人,不建議多喝的。

一般含有較高的鈣和鐵,能使人腸道通暢,有助於消化的。

不要看廣告,不要看上面的說明。那裡面的東西是吃不出來的,呵呵。

青年人要多運動,多食水果蔬菜和粗糧。

14樓:十二點樂隊

(每100克中含)

成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量可食部 100 水分(克) 能量(千卡) 351能量(千焦) 1469 蛋白質(克) 脂肪(克) 7.

4碳水化合物(克) 膳食纖維(克) 膽固醇(毫克) 0

灰份(克) 維生素a(毫克) 0 胡蘿蔔素(毫克) 0視黃醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 核黃素(毫克) 0.

06尼克酸(毫克) 維生素c(毫克) 0 維生素e(t)(毫克)

a-e (βe 0 δ-e 鈣(毫克) 8 磷(毫克) 339 鉀(毫克) 306鈉(毫克) 20.

9 鎂(毫克) 108 鐵(毫克) 鋅(毫克) 硒(微克) 6.

13 銅(毫克) 錳(毫克) 碘(毫克) 0

15樓:網友

好像沒有人說什麼事嗎?我也想知道為什麼不接你了?

16樓:新興微豐

其實,麥片這種速食食品的營養價值不是很高的,它含有較多的的膳食纖維,能使人腸道通暢,有助於消化的。

在主食當中,如果講求營養保健,可以多吃紫米,這是一種富含鋅、鐵、鈣、花青素、葉酸、膳食纖維、蛋白質、維生素b1等多種營養元素的珍貴稻米,可以滋陰補腎、健脾曖肝、明目活血、補血益氣等作用,又被稱為「補血米」「長壽米」。

除了多吃水果蔬菜吃外,多吃紫米這種粗糧對身體也是很有好處。

燕麥有哪些營養價值?

17樓:小皮俠

多吃燕麥有什麼好處?燕麥的營養價值是什麼?

18樓:出

1、富含鈉,調節滲透壓,維持酸鹼平衡。維持血壓正常。增強神經肌肉興奮性。

2、富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、

**和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

燕麥含有哪些營養價值

19樓:翰林學庫

燕麥營養分析:

1. 燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預防作用;

2. 經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、**的功效;

3. 燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便幹,容易導致腦血管意外,燕麥能解便秘這憂;

4. 它還可以改善血液迴圈,緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品;

5. 燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。

一、芋頭燕麥粥。

材料:芋頭,燕麥米,蜂蜜。

做法:1、首先把芋頭的皮去掉,然後用水洗乾淨,並切成塊狀。

2、將燕麥米洗乾淨並放進鍋中,加入芋頭塊,再倒入清水一起煮。將鍋置火,先用大火煮沸,然後轉小火煮熟。

3、開大火煮粥,等到水沸了以後再用小火繼續煮,煮成粥後就可以倒出來,最後用蜂蜜調味就完成了。

二、蘋果燕麥粥。

材料:燕麥片、牛奶、蘋果、胡蘿蔔。

做法:1、將蘋果和胡蘿蔔洗淨,並用擦菜板擦好。

2、將燕麥片以及適量的胡蘿蔔放入鍋中,倒入牛奶以及少量的水,用小火熬煮。

3、煮開後放入適量的蘋果,煮至熟爛即可。

三、燕麥牛奶布丁。

材料:燕麥片60克、鮮奶500克、全蛋4個、細砂糖100克、葡萄乾適量。

做法:1.牛奶煮沸,放入燕麥片中攪拌均勻後備用;雞蛋打散,備用;

2.剩餘的牛奶加熱到40度,然後再倒入雞蛋以及細砂糖,攪拌均勻後過篩二次並且放入準備好的燕麥片攪拌均勻。

3.布丁倒入杯子中蓋上保鮮膜,放入電飯鍋中蒸12分鐘,最後在上面撒上一層葡萄粒即可食用。

燕麥片的營養成分有什麼?

20樓:聚成都

燕麥含粗蛋白質達,脂肪,還有澱粉釋放熱量以及磷、鐵、鈣等元素,與其它8種糧食相比,均名列前茅。

燕麥片是燕麥粒軋製而成,呈扁平狀,直徑約相當於黃豆粒,形狀完整,燕麥煮出來高度粘稠,這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的,它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果,與這種粘稠物質密切相關。

1、燕麥(裸燕麥)又稱莜麥,俗稱油麥、玉麥,是一種低糖、高營養、高能食品,燕麥片即精選塞北高寒山區(山西山陰縣境內)的裸燕麥加工製成的綠色食品。

2、燕麥經過精細加工製成麥片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成為深受歡迎的保健食品。其中的膳食纖維具有許多有益於健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使膽固醇排洩,防治糖尿病,有利於減少糖尿病的血管併發症的發生;可通便導洩,對於習慣性便秘患者有很好的幫助;燕麥片屬低熱食品,食後易引起飽感,長期食用具有**功效。

3、燕麥中含有豐富的維生素b1、b2、e、葉酸等,可以改善血液迴圈、緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效。

燕麥和麥片營養有什麼區別,燕麥跟燕麥片的區別???哪個更有營養呢???

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