1樓：匿名使用者
老虎是國家一級保護動物，任何人不得捕殺、販賣或者食用！
給你個紅燒肉的做法，算式補償
主料五花肉適量
輔料八角適量
蔥段適量
香葉適量
薑片適量
配料白砂糖適量
鹽適量醬油適量
黃酒適量
冰糖適量
花生油適量
紅燒肉的做法步驟
五花肉800克、八角15克、香葉1片、蔥段50克、薑片30克、白砂糖20克、鹽適量、醬油25克、黃酒30克、冰糖25克、花生油15克。
先把五花肉切成2.5釐米見方的塊兒。
用涼水下鍋。
水開後把肉塊兒煮5分鐘。
撈出，控淨水份備用。
炒鍋上火倒入少許油，煸香八角。
倒入細砂糖。
煸炒糖色。
煸炒到微黃色即可。
砂糖徹底融開，炒到稍微上色後，下入肉塊兒煸炒，把肉塊兒煸炒到耗幹水份顏色透亮、表面微黃。
並開始出油後烹入黃酒。
倒入醬油翻炒。
炒到黃酒揮發，醬油均勻的吸附在肉塊上為止。
把肉炒勻後，往鍋中注入開水，水和肉塊持平即可。
然後，放入蔥段、薑片、香葉。
最後放入冰糖。
蓋上鍋蓋用小火燜煮30-40分鐘。
肉燜熟後，撿出蔥、姜、八角、香葉不要。
放少許鹽，然後用旺火收汁。
湯汁收淨便可出鍋。
在收汁的時候，可順便把多餘的油潷出留作它用，此油味道很香，可炒菜還可做其它用途。小竅門
2樓：搏力牛牛
廣東有個大老闆專門走私孟加拉虎現殺現吃，後來抓起來了，應該去問他
清燉虎肉的做法是什麼 複雜嗎
3樓：計算高手射水魚
入鍋先用少許食油食醋拌焙透，待水分焙乾後，再按500克虎肉加500克水和少量 食醋拌勻，加熱煮沸除去湯麵漂浮的泡沫等物。再放入醬油、精鹽、黃酒、白糖等作料和用等量的丁香、生薑、桂皮、茴香、八角、陳皮、花椒等混合而成的調味 料。最後新增清水煮沸半小時左右，改用小火燜2至4小時，直到虎肉入口酥爛為度，即可出鍋食用。
食用時加些辣椒粉、胡椒粉等調味品，更添風味。
請問獅子肉、虎肉、豹子肉好吃嗎
4樓：獵猴鳥
這些大貓全身是瘦肉，紅燒應該好吃，但是它們是保護動物，吃了犯法
5樓：
1、內臟膽固醇含量高，熱量值高，吃同重量的內臟可以獲取更多能量；
2、食肉動物不能從植物中攝取維生素，動物肌肉中含量少，內臟中多（愛斯基摩人吃海獸內臟補充維生素），吃內臟有宜肉食動物健康；
3、內臟沒有毛髮、皮角、骨骼等礙手礙腳的東西，內臟柔軟，優先吃內臟可以大大加快進食速度，這一點很重要
4、遺傳的習慣，一代代傳下來
6樓：曲終人散地平線
不要，不要，不要殘害它們。
紅燒兔子肉家常做法，紅燒兔子肉的做法是怎樣的？
食材食譜熱量 372.5 大卡 主料兔子肉1斤 青椒適量 方法 步驟 兔子肉洗乾淨，然後剁成塊，青椒和紅椒切段備用。鍋裡燒開水，將兔子肉用水焯一下 然後熱鍋，加入食用油，待油七成熱的時候，放花椒 八角 辣椒炒出香味加入蔥 姜 蒜，繼續炒出香味，然後放焯好的兔子肉炒5分鐘左右接著放適量的料酒 老抽 鹽...
紅燒兔肉的家常做法，紅燒兔子肉家常做法
就和紅燒肉的做法一樣，一定要加一些五花肉一起燉，燉兔肉一般放什麼別的肉就是什麼味道，還是挺解饞的。紅燒兔肉。紅燒兔肉 1 是一道以兔子 松蘑等為主要食材製作的客家菜。中文名。紅燒兔肉。主要食材。野兔肉，罐頭竹筍，松蘑。分類。客家菜，川菜。口味。色澤醬紅，味香肉爛。快速。導航。製作步驟營養價值宜忌人群...
紅燒兔子肉的做法是怎樣的
紅燒兔子肉做法可以先把兔肉，配料都切好裝盤待用，然後把切好的兔肉放鍋裡用開水焯一下，之後放到鍋中抄，陸續加入配料，等到燒到水乾肉爛時即可。主料 兔肉 野 半隻 朝天椒適量 綠辣椒適量。輔料 鹽適量 花椒適量 桂皮一小塊 姜適量 白酒一茶匙 老抽一茶匙 八角三朵 蒜適量。具體做法步驟如下 一 買來的速...