糖醋排骨的做法,糖醋排骨做法

2022-03-17 06:45:07 字數 1268 閱讀 9311

1樓:罐頭小廚

零失敗高升排骨!1酒、 2醋、 3糖、 4抽、 5水,記住這個祕訣,你做出多少排骨都不夠吃

2樓:寶媽享食記

懶人必備速學菜之糖醋排骨

3樓:az麵包

【懶人零失敗糖醋排骨】不油不膩,能多吃一碗飯,馬住試試!

4樓:魯姐美食

糖醋排骨怎麼做好吃?排骨冷水下鍋,加入姜八角料酒,煮出覆末撈出,熱油排骨煎黃熱油排骨煎黃,熱油裡面放入冰糖,炒至棗紅色,加入水兩勺生抽鹽,小火燉20分鐘,加入三勺醋三勺糖,大火收汁,再撒點黑芝麻就可以出爐了。

5樓:歷玉巧淦賦

原料:豬排500克,麵粉50克,紹酒60克,醬油50克,糖90克,醋80克,蔥段、生粉和香油各適量。

做法:①將豬排斬成約l寸長的小塊,用紹酒20克和鹽拌勻,再用適量生粉、麵粉和水適量攪拌均勻。

②將醬油、糖、醋和紹酒35克,生粉水加水調成汁備用。

③燒熱鍋,下油,至六成熟時,把豬排逐塊放入油鍋炸至結殼撈出,撥開粘連,撿去碎末,油溫升至七成時,再將排骨下鍋復炸至外殼鬆脆撈出。

④原鍋留油少許,放入蔥段爆香後撈去,即將排骨下鍋,迅速將調好的芡汁放入鍋中,連續翻炒,淋下香油即可。

糖醋排骨做法

6樓:罐頭小廚

零失敗高升排骨!1酒、 2醋、 3糖、 4抽、 5水,記住這個祕訣,你做出多少排骨都不夠吃

7樓:寶媽享食記

懶人必備速學菜之糖醋排骨

8樓:大雁做美食

糖醋排骨怎麼做?排骨切塊,倒入鍋中,然後加入蔥姜放料酒超出,鍋中放入冰糖,小火炒出顏色,然後放入排骨調料老醋。

9樓:魯姐美食

糖醋排骨怎麼做好吃?排骨冷水下鍋,加入姜八角料酒,煮出覆末撈出,熱油排骨煎黃熱油排骨煎黃,熱油裡面放入冰糖,炒至棗紅色,加入水兩勺生抽鹽,小火燉20分鐘,加入三勺醋三勺糖,大火收汁,再撒點黑芝麻就可以出爐了。

10樓:az麵包

【懶人零失敗糖醋排骨】不油不膩,能多吃一碗飯,馬住試試!

11樓:深圳酒一搜文化傳媒

糖醋排骨最重要的就是糖醋汁

白糖和香醋的比例是1:1 再新增少量鹽和生抽提鮮

12樓:

排骨切小段冷水下鍋 蔥薑桂皮加入老抽調色 大火燒開 中火燉四十分鐘收汁

糖醋排骨做法,糖醋排骨的做法

糖醋排骨。所需食材 排骨 生薑 大蔥 花雕酒 鹽 黃梔子 冰糖 番茄沙司 白糖 陳醋 食用油 蔥花。製作步驟 第一步 把排骨剁成小塊,用清水浸泡後反覆清洗乾淨。鍋中加入冷水,把排骨冷水下鍋,再加入薑片 蔥段 花雕酒去腥,大火燒開後打去浮沫。繼續煮2分鐘,然後把排骨撈出來放入碗中備用。第二步 把排骨放...

糖醋排骨的做法步驟,糖醋排骨做法

零失敗高升排骨!1酒 2醋 3糖 4抽 5水,記住這個祕訣,你做出多少排骨都不夠吃 回答排骨涼水下鍋,放入蔥結 生薑 料酒焯水撈出,溫水洗淨控幹水分。鍋中放油,放排骨小火翻炒,炒至微焦,倒入冰糖 生薑翻炒,加溫水 鹽 生抽,大火煮開轉小火燜35分鐘,大火收汁,倒入百香果汁翻炒即可出鍋。你好親,經過魏...

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零失敗高升排骨!1酒 2醋 3糖 4抽 5水,記住這個祕訣,你做出多少排骨都不夠吃 懶人必備速學菜之糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做好吃?排骨冷水下鍋,加入姜八角料酒,煮出覆末撈出,熱油排骨煎黃熱油排骨煎黃,熱油裡面放入冰糖,炒至棗紅色,加入水兩勺生抽鹽,小火燉20分鐘,加入三勺醋三勺糖,大火收汁,再撒點黑...