1樓：明紫蘭
如果泡豆的水已經有味有氣泡，就不能吃了。否則就可以正常食用。
綠豆湯的做法
一些紅豆綠豆類的豆類想要快速煮好煮爛是有訣竅的，一起看下紅豆綠豆湯的做法，瞭解一下紅豆綠豆快速煮爛的祕訣。首先要將紅豆綠豆放入水裡浸泡一晚，如果天氣炎熱可以直接放入冰箱冷藏，然後第2天取出沖洗乾淨，放入鍋裡，大火燒開後撇去浮沫。
然後小火燜煮，很快就會煮爛了，如果想節約時間，還可以放入高壓鍋裡煮，還可以等水燒開後煮1分鐘左右熄火，直接燜煮至熟爛，不過這樣容易讓一些營養流失，並且不是特別紅潤。
如果忘記了浸泡紅豆，那也可以直接清洗乾淨，然後將水燒開，然後放入紅豆，繼續燒開，然後煮最少3分鐘，熄火，浸泡半小時，然後**，繼續煮十分鐘左右就會熟爛了。
也可以直接將紅豆或者綠豆放入鍋裡，小火直接幹炒至變黃出香味，然後倒入水，一下就可以煮熟爛了。或者是直接洗乾淨後浸泡半小時，然後放入袋中裝好，再放入冰箱冷凍，想吃的時候取出煮，很快就煮熟爛。
2樓：自然之聲東阿店
沒味的話，可以把紅豆和綠豆單獨煮
3樓：宇一王
現在的天氣泡兩天可以吃。（ 冬天）
4樓：手機使用者
如果泡豆的水已經，有味有氣泡，就不能吃了
紅豆和綠豆能不能放在一起煮？
5樓：凡筱雲
1.是可以一起煮的，紅豆具有補血的作用，綠豆是清熱下火的作用。
2.紅豆綠豆類屬於豆科類，含有豐富的b族維生素以及各類礦物質。
3.紅豆還有豐富的鐵質，可以補血、促進血液迴圈、增強抵抗力等。
4.紅豆和綠豆還都是排毒聖品，放在一起煮是個不錯的搭配方法。
6樓：大野瘦子
可以。紅豆是**的佳品，綠豆也有排毒美容的功效，紅豆綠一起搭配煮可以**。
材料：紅豆100克，綠豆100克，山楂30克，大棗10枚
做法：將所有材料共放在鍋中，加1000毫升冷水，煎到豆爛即可。
7樓：88席桂琴
你好！紅豆和綠豆我看是能放在一起煮的。因為我經常這麼吃。
8樓：史地學神
紅豆和綠豆能放一塊煮，然後你只要想放在一起煮就可以，因為它沒有什麼相沖突的。
9樓：祈福達令
能啊沒什麼問題你先把紅豆放在鍋裡開鍋了以後我再放綠豆因為綠豆好熟紅豆不好熟/咱那個紅豆多多煮一會兒。
10樓：會飛的青春
可以一起煮，兩者一起吃能排毒補血，利水瘦腿效果也非常好，紅豆是可以補血中和，綠豆是可以清熱下火，兩者一起吃，可以改善綠豆的涼性，不至於過寒，建議是可以正常的食用的，注意平時營養均衡，增強運動，多喝水，多吃一些新鮮蔬菜水果
綠豆在水裡泡了兩天了，還能用來煮綠豆湯嗎？
11樓：果兒可兒
不能了。出芽的綠豆不會有任何影響的，只要沒有發黴就能食用，也具有營養價值的。但煮湯的話就不要用了。
因為綠豆裡的澱粉已經轉化了,可能煮出來綠豆湯口感不好，不會有綠豆煮湯出來的效果的。
綠豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬製而成的湯，具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆湯的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種湯類。
綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。
綠豆和紅豆泡一夜再煮 營養會損失嗎
12樓：小惜緒形
如果泡豆的水已經有味有氣泡，就不能吃了。否則就可以正常食用。 綠豆湯的做法 一些紅豆綠豆類的豆類想要快速煮好煮爛是有訣竅的，一起看下紅豆綠豆湯的做法，瞭解一下紅豆綠豆快速煮爛的祕訣。
首先要將紅豆綠豆放入水裡浸泡一晚，如果天氣炎熱可以直接放入冰箱冷藏，然後第二天取出沖洗乾淨，放入鍋裡，大火燒開後撇去浮沫。 然後小火燜煮，很快就會煮爛了，如果想節約時間，還可以放入高壓鍋裡煮，還可以等水燒開後煮一分鐘左右熄火，直接燜煮至熟爛，不過這樣容易讓一些營養流失，並且不是特別紅潤。 如果忘記了浸泡紅豆，那也可以直接清洗乾淨，然後將水燒開，然後放入紅豆，繼續燒開，然後煮最少三分鐘，熄火，浸泡半小時，然後**，繼續煮十分鐘左右就會熟爛了。
也可以直接將紅豆或者綠豆放入鍋裡，小火直接幹炒至變黃出香味，然後倒入水，一下就可以煮熟爛了。或者是直接洗乾淨後浸泡半小時，然後放入袋中裝好，再放入冰箱冷凍，想吃的時候取出煮，很快就煮熟爛
綠豆 紅豆在水裡泡出芽 還可以煮粥喝嗎？
13樓：少年初如夢
發芽了就不可以煮粥了 不過可以當豆芽吃
自發綠豆芽綠色健康，味道甜美可口。夏季發綠豆芽只需兩三天，秋冬氣溫低，發制時間要長些。
1.將綠豆用水泡一晚，豆皮爆開口露出小芽尖，瀝水備用
2.準備一塊無油的方布（其他形狀也可，只要能包住綠豆即可），準備包綠豆用
3.準備一個漏篩和一個比漏篩稍大點的盆，我的這個漏篩只比下面的盆小一點，落不到盆底正好，漏篩是用來裝綠豆的，必須有孔瀝水透氣，底盆是用來接淋豆芽後的餘水，且漏篩落不到底正好保證了發豆芽需要的潮溼透氣環境
4.將布鋪在漏篩裡，倒入泡發的綠豆
5.將布包裹好綠豆
6.在綠豆包上面再壓個小盆，盆裡加個重物，加壓後的綠豆才會長得肥壯
7每天早晚各用自來水衝淋一次，瀝掉水再包裹裝盆
8.當綠豆發芽至根鬚肥壯有一指節長，且只有一主根沒有長鬚根時即可做菜了，夏季一般兩三天就可，秋冬季需發制5天以上，可以放溫暖遮光處
小貼士1 、給綠豆芽衝淋自來水才能讓綠豆潮溼發芽，且不會腐變發酵
2 、發的豆芽需要冷藏，需套個黑色口袋遮光，才不至長鬚根變綠
14樓：匿名使用者
最好是不要煮，豆子發芽後可能有些黴菌沾在上面，並且豆子的營養其實都被豆芽吸收了，可能不健康，並且影響口感。
15樓：咧風兒
生牙了就不要煮粥了，建議直接泡著長成豆芽吃哦
16樓：匿名使用者
知道豆芽嗎？其實是綠豆和黃豆泡出來的，一兩天就可以變成豆芽了，至於紅豆我就不清楚了
17樓：匿名使用者
發芽了就不可以煮粥了
綠豆和紅豆泡一夜再煮 營養會損失嗎 謝謝
18樓：施智傑
如果你泡一夜的話，你煮都很難煮了~~~泡一兩個鍾可以了~~~~你不倒那些水應該就不會流失吧~~~~
泡了一天一夜的紅豆,還能吃嗎?
19樓：弓魁
發芽了就不能吃了。如果沒有發酵或者變味是可以食用，要確定是沒有變味或者發酵即可。泡豆可以讓豆體本身體積膨脹,容易悶煮入味,一般來說紅豆浸泡的時間會因為天氣的冷熱而不同：
溫度高時泡水的時間也會縮短，通常需泡水至紅豆體積膨脹至2～3倍就可以了，沒有一個絕對的泡水的時間。
20樓：匿名使用者
泡豆可以讓豆體本身體積膨脹,容易悶煮入味,一般來說紅豆浸泡的時間會因為天氣的冷熱而不同：溫度高時泡水的時間也會縮短，通常需泡水至紅豆體積膨脹至2～3倍就可以了，沒有一個絕對的泡水的時間.
lz可以自行檢查一下,如果浸泡的時間過長會有起泡的象，這是因為豆子發酵了產生的氣泡，紅豆的味道會變差，你家的豆子應該還不會出現變質的問題~~~~
附送一份紅豆湯的做法,可以從裡面學到一些知識~~
百分百綿密紅豆湯，作法step by step
材料：紅豆300公克
調味料：水1200㏄、白砂糖150公克、鹽1小匙
步驟1：挑選100%好豆子
紅豆的品種不多，雖也有國產品和進口品之分，但在口感與功效上並沒有太大的差異，因此在挑選上首重豆子的新鮮程度，越新鮮的豆子含有充足的水分，容易煮熟，煮出來顆粒飽滿且鬆軟綿密。而舊豆子則因存放的時間長喪失水分，不但口感較差，有的甚至會無法煮爛。
新鮮紅豆－新鮮的紅豆是指最近一次產期所採收的豆子，其最大的特色是顆粒看起來飽滿圓潤，雖然顏色因水分多而不那麼鮮紅，可千萬不要以為顏色越紅就是質量越佳喔！
舊產紅豆－舊豆子就是非當期所產的紅豆，隨著儲存的時間越長，質量也就越差，隨著水分的流失，重量跟著減輕，豆子的外形會越縮越小，外皮也隨著產生不同程度的皺紋失去原有飽滿，而顏色則會越來越鮮豔。
步驟2：輕鬆洗淨紅豆
先挑除劣豆與雜質－在開始清洗紅豆之前，首先要將破碎、幹皺、變形的豆子與混在其中的小石頭、豆莢碎片挑除，以避免影響紅豆湯的口感。
再進行搓洗－清洗時先將豆子均勻的沾溼，再以雙手搓洗豆子，才能徹底清除附在豆子表面上的灰塵與髒汙，接著將髒水倒除再以乾淨清水充分沖洗幾次就可以放心的泡水了，別忘了洗的時候同時還要記得將浮在水面上不好的豆子撈除喔！將紅豆洗淨，以400㏄水浸泡6小時備用。
步驟3：燉煮紅豆
先將洗淨的紅豆放入湯鍋中，加入800㏄水，以中火煮滾後改小火加蓋燜煮30～40分鐘。
步驟4：加入美味幫手－糖
紅豆湯要加什麼糖最對味呢？若是想要品嚐出最精純的紅豆原味，那麼就非白砂糖莫屬；而黃砂糖則能使甜味較為突顯，同時增添色澤；黑糖或紅糖的養生功效最佳，最適合女性；冰糖則綜合了各種好處，能增加滋養功效，同時味道也最佳。但別忘了糖加太多太甜可就不健康囉！
最後將選好的白砂糖與鹽加入湯鍋中，至均勻溶化後再燜約5分鐘即可熄火。
希望可以幫到你~~*^^*
紅豆和綠豆的作用，紅豆和綠豆的營養價值和功效有什麼區別？
紅豆的功效與作用 1 養心補血。古代李時珍把紅豆稱作 心之谷 強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質豐富，臨床上有助降血脂 降血壓 改善心臟活動功能等功效 同時又富含鐵質，能行氣補血，非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。2 健脾胃。脾胃消化能力相對較強，吸收較好。所以，身體較...
紅豆和綠豆可以一起吃嗎，紅豆和綠豆和薏米能一起吃嗎
可以的。紅豆和綠豆其實 在功效方面，一些部分非常相近，尤其是處於夏季的時候，用紅豆和綠豆一起煮更有助於清熱消暑，還值得關注的是，兩者一起吃能排毒，補血，利水，瘦腿效果也非常好。此外，紅豆能健脾，綠豆能清熱，同煮同食不會出現 的，不過要看你想要怎樣的效果，如果單純吃，想補血清熱就可以同煮吃 如果目的用...
綠豆和紅豆能一起熬湯喝麼，紅豆和綠豆可以一起煮湯喝嘛？？
能,我還放黑豆,芸豆,赤豆弄五豆湯咧 一個補,一個解,是不是有點範衝呀 可以的，我還放玉米，小米，三角麥，紅棗，煮出來很好喝的 紅豆和綠豆功效相近，一起煮炎夏消暑更加強其作用，加百合 薏苡 大米 棗更有滋味。綠豆 開寶本草 記載 綠豆 甘,寒 無毒。入心 胃經。主丹毒煩熱 風疹,熱氣奔豚 生研絞汁服...