1樓：愛蝶子
蛋黃南瓜
1 南瓜去皮切薄片
2 鴨蛋黃用勺子壓碎， 蔥切絲
3 鍋裡油燒熱，放入蔥絲煸炒出香味 放入南瓜片翻炒4 南瓜炒軟後放入鹹蛋黃翻炒，蛋黃和南瓜炒均勻後，加鹽調味即可1 鹹鴨蛋和南瓜
2 南瓜去皮切薄片
3 鴨蛋黃用勺子壓碎，蛋清也切碎留著煮粥
4 蔥切絲
5 鍋裡油燒熱，放入蔥絲煸炒出香味
6 放入南瓜片翻炒
7 南瓜炒軟後放入鹹蛋黃翻炒，蛋黃和南瓜炒均勻後，加鹽調味即可1 鹹鴨蛋和南瓜
2 南瓜去皮切薄片
3 鴨蛋黃用勺子壓碎，蛋清也切碎留著煮粥
4 蔥切絲
5 鍋裡油燒熱，放入蔥絲煸炒出香味
6 放入南瓜片翻炒
7 南瓜炒軟後放入鹹蛋黃翻炒，蛋黃和南瓜炒均勻後，加鹽調味即可椒鹽南瓜的做法:主配料：淨南瓜500克、雞蛋1只、蔥、薑末共10克、麵粉30克。
調料：胡椒粉1克、精鹽6克、味精1克、幹澱粉10克、五香粉2克、花生油500克（耗約100克）。
製法：1、將南瓜洗淨，去皮及籽瓤，切成5釐米長、1釐米寬的條，放在碗內，放入精鹽、味精、蔥末、薑末醃製約10分鐘。雞蛋磕入碗內，加入麵粉、澱粉、精鹽、味精，攪拌成厚糊。
2、炒鍋上火，放入花生油燒至五成熱，把醃好的南瓜條逐條沾上蛋糊，放入油鍋內炸成淡黃色，撈出瀝油。炒鍋覆上火，鍋內留少許油，放入蔥末、薑末炸出香味，倒入南瓜條拌和均勻，放入胡椒粉、五香粉拌勻，裝盤即成。
2樓：美食青風
南瓜這樣做女士喜歡吃
3樓：月亮掛山溝
小月齡寶寶可以不放糖
4樓：小廚神美食
這樣做南瓜更好吃嗎，不，會更貴……
5樓：
個人覺得蒸熟了直接吃原汁原味很不錯 或者炒 去皮去籽切成塊 炒鍋放油 熱後直接放入南瓜 期間加點點鹽 加些糖 一定要放糖 因為糖能拔出南瓜的味道 熟了後裝盤撒些蔥花做裝飾 嫌麻煩也可以不撒 夠簡單吧 可是我覺得都挺好吃的
6樓：匿名使用者
南瓜削皮切塊，鍋內放一點油，油熱後將花椒、幹辣椒、生薑、蒜放入熗鍋，再放入南瓜塊，翻炒幾下後兌一些水，蓋上鍋蓋燉，燉至水快乾時放一點兒雞精再翻炒幾下出鍋裝盤。
7樓：我是_小噯
嗯 可以熬點南瓜粥 南瓜切成塊直接放到鍋裡跟熬粥似的熬就可以了再簡單的就是蒸南瓜
南瓜切成大塊 放鍋蒸 在蒸南瓜的鍋裡放幾塊冰糖放到水裡就好
還可以用南瓜燉排骨
很簡單的 先把排骨洗了 放少量清水放到鍋裡燉看到湯汁有點變白的時候放鹽老抽 黃酒 老抽和黃酒多放點 再放點糖和澱粉
把南瓜放裡頭 燉上四十來分鐘就可以了
8樓：匿名使用者
煮南瓜粥,好吃簡單又營養
先將南瓜切小塊去皮去籽,放入鍋中用適量水熬軟攪糊（可以將熬軟的南瓜放入炸汁機中攪碎),再往南瓜糊裡倒入糯米粉水,煮沸至看起來光亮即可
放糖量隨意,還可往出鍋的粥上撒上些白芝麻
好吃又方便的南瓜粥就搞定啦
希望你們會喜歡
怎麼煮南瓜好吃又簡單
9樓：小王子精選**
煮南瓜具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：南瓜 500g、食鹽 適量、糖 適量、蔥 適量、蒜蓉 適量。
1、第一步將準備好的南瓜去皮去籽，切成片狀，放一旁備用，如下圖所示。
2、鍋裡放入油，點火加熱，放蒜蓉炒半分鐘，加入切好的南瓜塊炒勻，如下圖所示。
3、加水和糖，煮開後小火燜煮10分鐘，如下圖所示。
4、10分鐘後放入鹽，撒點蔥花，如下圖所示。
5、然後出鍋裝盤，這樣美味的煮南瓜就做好了。
10樓：匿名使用者
主料南瓜
250g蔥5g
輔料油適量鹽
適量糖適量水
500ml
步驟1.南瓜切塊，蔥切碎；
2.炒鍋下少許油燒熱，倒下南瓜煸炒幾下；
3.倒下熱開水剛滿過南瓜；
4.蓋上鍋蓋燜煮；
5.燜煮至南瓜熟爛開蓋；
6.下鹽、與少許糖調味，撒入蔥花即可出鍋。
小貼士煮南瓜在選那一老南瓜，老南瓜粉甜。
11樓：初味派
別看煮南瓜簡單，想要知道里面加入什麼才好吃，就看看它的具體教程和做法吧！
怎樣蒸南瓜好吃又簡單？
12樓：育兒小神通
酒蒸老南瓜的做法步驟：
1. 把南瓜切十字，南瓜的大小確定切幾下，找一個盤子擺好2. 在南瓜上當上酒釀和冰糖，放在蒸隔上蒸，我是放在有蒸隔的電飯鍋上面的，一邊煮飯一邊蒸，同時進行省事~
3. 飯住好了南瓜也好了
據《本草綱目》注，南瓜性溫味甘、入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、保胎。 南瓜花果的營養極為豐富。
孕婦食用南瓜花果，不僅能促進胎兒的腦細胞發育，增強其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症，促進血凝及預防產後出血。
南瓜怎麼吃好吃又簡單南瓜的做法
13樓：北京新東方烹飪學校
南瓜餅糯米粉600克，南瓜600克，豆沙120克，植物油4湯匙具體做法如下：南瓜去皮去籽切薄片蒸熟，蒸熟的南瓜放涼後按1比1左右的比例，一點一點加入糯米粉，和成南瓜麵糰，把麵糰滾成長條，分成若干小劑子，取一個劑子，用手按壓成餅，像包包子一樣包入紅豆沙，再按成小餅，用刀在小餅上劃幾道印，中間畫圓，做成南瓜型，熱鍋放入少許油，中小火，將南瓜餅煎至兩面金黃即可！也可以沾麵包糠用油炸！
蛋黃焗南瓜
南瓜350克，鹹鴨蛋(黃)4個，低筋麵粉50克具體做法如下：將南瓜切成長條狀，鹹蛋黃入上汽的鍋內蒸熟後，用匙壓成粉狀，鍋內燒開水，放入南瓜條氽水，水再次沸騰時撈起瀝乾水，放涼後粘上面粉，平底鍋內熱油，放入南瓜煎至硬身，鍋內放一匙油，放入鹹蛋黃炒至起泡，煎好的南瓜條瀝淨油，放入炒好的鹹蛋黃內，拋動鍋子，讓南瓜條均勻的沾上蛋黃即可！
14樓：
又到了吃南瓜的季節啦
怎樣炒南瓜好吃又簡單竅門
15樓：鄭州新東方烹飪學校
清炒南瓜】
[準備材料]：南瓜1塊，大蒜3瓣，蠔油1勺，食用鹽少許。
[製作步驟]：
1、將新鮮的南瓜去皮去籽後清洗乾淨。選擇甜度高點的南瓜，這樣炒出來會比較好吃一些。
2、處理好的南瓜切成厚薄均勻的片狀。也可以根據自己的喜好切成塊，不要切太薄，不然容易炒爛。
3、大蒜拍碎去皮後放入鍋中，小火炒香。大蒜淡黃色，出現濃郁的蒜香味就可以了，千萬不要火太大了，不好容易糊，味道就會發苦了。
4、再將切好的南瓜放入鍋中，中火翻炒。用不粘鍋會省事很多，事後也比較容易清洗。
5、炒至南瓜微微變軟後加入適量食用鹽調味。
6、然後加入少許清水，大火煮沸後轉小火燜5分鐘左右。具體時間根據南瓜烹飪過程中達到的軟爛度來決定。
7、南瓜軟爛熟透後，加入適量蠔油調味。然後嘗下味道，差不多就可以出鍋了。
怎樣蒸南瓜好吃又簡單竅門，怎樣蒸南瓜好吃又簡單，蒸南瓜最正宗的做法
伴隨著如今日常生活的越變越好，大家的飲食搭配也十分的注重營養搭配，吃多了雞鴨魚肉，很多人都刻意的為自己提升一點雜糧，在其中，蒸南瓜這家常小菜就倍受青睞，美味非常容易做，營養成分高，但是各家的作法都並不是很同樣，那麼蒸南瓜怎麼做才美味呢，如何吃才可以儲存美味可口的另外還能不損害健康營養呢?下列便是蒸南...
怎麼做南瓜餅簡單又好吃，好吃又簡單的南瓜餅怎麼做
食材用料 南瓜 圖 南瓜1斤相剋食物 糯米 圖 糯米適量相剋食物 白糖 圖 白糖2湯勺相剋食物 玉米澱粉適量 枸杞 圖 枸杞十幾個相剋食物 菜譜做法 南瓜餅的做法 11.南瓜洗乾淨削皮去瓤 南瓜餅的做法 22.切成薄片放在盤子裡 南瓜餅的做法 33.上鍋蒸開鍋後蒸10分鐘左右就熟了南瓜餅的做法 44...
如何做南瓜蛋糕，怎麼做南瓜餅既簡單又好吃
主料 低筋麵粉 120克 雞蛋 5個 生南瓜 60克 輔料 牛奶 40克 色拉油 40克 白砂糖 50克 泡打粉 1克 白醋 1滴 做法 生南瓜去皮 切片，稱重。上鍋蒸10分鐘，碾成泥。雞蛋提前放室溫下數小時，分開蛋黃 蛋清。蛋黃 蛋清分別放在無油的容器裡。蛋黃中加入色拉油。加入牛奶，將蛋液攪拌均勻...