1樓：高雅大氣很有笵
東北殺豬菜的做法步驟
東北殺豬菜的做法步驟：1 1粉條洗淨浸於清水中待用；
東北殺豬菜的做法步驟：2 2酸菜切細絲；
東北殺豬菜的做法步驟：3 3五花肉切片焯水，撈出清洗乾淨；
東北殺豬菜的做法步驟：4 4鍋中重新倒入清水，加入焯過的五花肉片、蔥段、薑片、料酒，大火燒開後轉中火煮10分鐘。 關火涼5分鐘。
撇去浮在表面的凝固的一層油，剩下的肉湯就不油膩了。
東北殺豬菜的做法步驟：5 5熱鍋加油，放入蔥薑末，煸炒出香味後倒入酸菜絲煸炒3分鐘後關火；
東北殺豬菜的做法步驟：6 6炒好的酸菜倒進煮五花肉的鍋中，大火煮開後加入薑片，蔥段，1小勺花椒，3瓣大料，1小勺小茴香，中小火慢燉；
東北殺豬菜的做法步驟：7 720分鐘後將粉條放入鍋中繼續燉；
東北殺豬菜的做法步驟：8 8燉至粉條透明熟透，把血腸放進去煮三分鐘後撈出，加入鹽、雞精、胡椒粉調味，淋入香油，裝盤；
東北殺豬菜的做法步驟：9 9血腸切斜段擺在最上層撒上蔥花即可；蒜末中加入醬油，作為蘸料。
2樓：大雁做美食
殺豬菜怎麼做？郭東起油放入蔥姜，加入酸菜，放入紅肉湯，鹽胡椒粉五花肉，粉條血腸。，
怎麼做好吃的菜呢，怎麼做好吃的菜
1 準備幾條鯽魚，如果個頭大準備一條就夠了，小鯽魚的話，準備 條也差不多。我們先把鯽魚處理乾淨，魚鱗 內臟這些肯定要自己處理，處理好了以後我們再放到水裡洗乾淨。2 洗乾淨後打上花刀，接下來可以在鯽魚上面塗抹一些料酒醃製去腥，這一步也可以忽略。然後準備一塊豆腐，我更喜歡吃內酯豆腐，它的口感更嫩，吃起來...
茄子大鍋菜怎麼做好吃，茄子大鍋菜怎麼做好吃茄？
大鍋菜的做法步驟 1.五花肉切片，焯水去除血沫然後瀝乾。2.蔥切段，薑切片。熱鍋放油，把蔥姜還有花椒八角放進去煸香，然後放入五花肉翻炒。3.接著放入冰糖和老抽上色。然後加水蓋蓋小火燉一段時間，水一定要蓋過肉一些，否則之後放菜的時候水會不夠。肉切的厚就多燉會兒，肉切的薄時間就短些。等感覺湯裡有些油而且...
鐵鍋燴菜怎麼做好吃,大鍋燴菜怎麼做好吃圖
步驟鐵鍋燴菜的做bai 法步驟11.土豆 茄子du 分別切不規zhi則的滾刀塊，塊不要dao太大，尖椒內切段，蒜切片 鐵鍋燴容菜的做法步驟22.鐵鍋燒熱，放少許油，待油燒熱，放入蒜片 薑片爆香 鐵鍋燴菜的做法步驟33.放入土豆翻炒1分鐘，放茄子，再翻炒1分鐘 鐵鍋燴菜的做法步驟44.加入1大勺郫縣豆...