1樓：易書科技
原料:茼蒿300克，蒜泥、熟芝麻、鹽、味精、香油各適量。
做法：茼蒿洗淨後瀝乾水分，加入各種調味料拌勻即可。
2樓：匿名使用者
洗淨茼蒿，倒入熱水沖洗，準備好蒜末小米椒海鮮醬油澆熱油拌勻即可
如何涼拌茼蒿？
3樓：匿名使用者
用葉子來涼拌味道會比較好 茼蒿500克 白芝麻少許鹽1／2匙,老醋1/2匙、生抽1匙,香油2匙,雞粉回1匙，蒜兩瓣搗答成泥，
1：茼蒿洗淨，焯水，瀝乾水分，
2：將上述材料混合拌勻，白芝麻裝盤時再灑上
4樓：使者
下飯小菜《涼拌茼蒿菜》
5樓：匿名使用者
洗淨茼蒿，倒入熱水沖洗，準備好蒜末小米椒海鮮醬油澆熱油拌勻即可
涼拌生茼蒿怎麼做
6樓：生同一個寢
用料抄主料茼蒿1把
輔料花生
30克調料襲
食鹽適量醋適量
味精少許蒜適量
香油少許
生拌茼蒿的做法
材料圖：
1.茼蒿洗淨，擇下茼蒿葉備用
2.味極鮮、醋、香油、鹽、味精調成汁
3.花生米炸過去皮，搗成花生碎
4.蒜搗成蒜泥備用
5.材料準備好以後，將蒜泥倒入調味汁中攪勻，倒在茼蒿葉上，撒上花生碎調勻即可
7樓：陪在擁有
1.茼蒿洗淨，擇下茼蒿葉備用
2.味極鮮、醋、香油、鹽、味精調成汁
3.花生米炸過去皮，搗成花生碎
4.蒜搗成蒜泥備用
5.材料準備好以後，將蒜泥倒入調味汁中攪勻，倒在茼蒿葉上，撒上花生碎調勻即可
生拌茼蒿怎麼做？
8樓：薄荷**專家
主料： 茼蒿 300克
調料： 大蒜 5克 醬油 5克 孜然 3克 醋 5克 鹽 3克 五香粉 2克 味精 1克 芥末 3克 香油 5克 各適量
生拌茼蒿的做法：
1.取茼蒿嫩葉,洗淨瀝乾.
2.將蒜頭切成蒜末.
3.將茼蒿,蒜末加調料拌勻,裝盤即可.
更多生拌茼蒿資訊見薄荷網食物庫
茼蒿的做法，涼拌茼蒿怎麼做好吃，涼拌茼蒿的家常做法
9樓：dfa前進
食材茼蒿 200克bai
筍乾 6片
鹹花生仁 1兩du
鹽 3克
香油 1小勺
步驟1.茼蒿洗zhi淨，沸水焯後用冷開dao水過涼，瀝乾水專分，切碎。
2.筍乾泡屬軟後撕成細條，也煮一下，同樣切細末。花生仁也切碎。
3.把以上材料裝入大碗中，加香油，鹽雞精拌勻，依自己口味放辣椒油或者不放。就可以吃了。
10樓：匿名使用者
涼拌茼蒿的家常bai
做法主料du
茼蒿zhi
250g
輔料香油
dao適量鹽適量
步驟1.茼蒿洗淨
2.大蒜切末版
3.茼蒿切段
4.鍋中放適權
量油，放入辣椒
5.倒入食醋
6.茼蒿放入盆中，放入蒜末
7.倒入香油
8.倒入醋汁
9.放入鹽，拌勻即可
11樓：褚儒宋綺思
食材主料茼蒿400克抄
輔料小米辣3個蒜瓣
bai3個食用油
10克食鹽du5克橄欖油15克醬油適量醋zhi適量白糖適dao量步驟涼拌茼蒿菜的做法步驟11.把水燒開，加入鹽和食用油，將清洗好的茼蒿放沸水煮一分鐘
涼拌茼蒿菜的做法步驟22.夾到碗裡控幹水
涼拌茼蒿菜的做法步驟33.放入橄欖油，醬油，醋，攪拌一下涼拌茼蒿菜的做法步驟44.放入大蒜末和辣椒碎，攪拌均勻即可涼拌茼蒿菜的做法步驟55.這是道很開胃的菜哦，感覺比炒著好吃
如何涼拌茼蒿
12樓：匿名使用者
用葉子du來涼拌味道會比zhi較好 茼蒿500克 白芝麻少許鹽1／2匙dao,老醋1/2匙、生抽1匙,香油2匙,雞粉1匙，蒜內兩瓣搗成泥，
1：茼蒿容洗淨，焯水，瀝乾水分，
2：將上述材料混合拌勻，白芝麻裝盤時再灑上
13樓：四眼田雞就是我
萵苣去皮，切絲，開水中焯熟，撈起來，涼開水衝過後，裝盤，放醬油、雞精、辣椒末，攪拌攪拌，上桌!
14樓：一米泥
用開水焯一下，然後立即撈到裝有冷開水的盆裡浸泡，撈出，瀝水；準備佐料：大蒜泥少許、精鹽、白糖、生抽少許、鎮江食醋、味精或雞精、麻油，佐料一樣一樣放入，一邊放一邊拌，最後放麻油。
15樓：
開水燙下 軟化下去後稍等一會撈起、涼水衝下 加鹽醋涼拌。
16樓：匿名使用者
洗淨茼蒿，倒入熱水沖洗，準備好蒜末小米椒海鮮醬油澆熱油拌勻即可
17樓：使者
下飯小菜《涼拌茼蒿菜》
涼拌茼蒿怎麼做？
18樓：凹凸小田螺
加蒜蓉、糖、醋、辣椒一起涼拌好吃
。具體做法如下。
主料：茼蒿300g 。
輔料：油適量，鹽適量，蠔油1勺，蒜蓉2勺，糖2勺，香油1勺，白醋1勺，乾花椒1個，乾紅椒1個。
步驟1.茼蒿洗乾淨放兩勺鹽泡一刻鐘後洗淨撈出。
2.蒜蓉加糖和鹽。
3.加白醋。
4.加蠔油。
5.將拌料倒進茼蒿中。
6.鍋內放少量油加花椒和紅椒炒出香味即關火。
7.將花椒、辣椒油倒入茼蒿中。
8.最後加香油拌勻即可。
涼拌茼蒿怎麼做 涼拌茼蒿需要焯水嗎
19樓：30秒不
茼蒿涼拌吃需要過開水的。
注意：茼蒿不能燙過熟，菜黃了就完了；
切菜前水要擠幹，否則成品水汪汪的不爽口；
切碎的茼蒿容易結在一起，先抓散了才能拌得勻；
放了糖之後有涼拌「馬蘭頭」的口感；不吃甜的當然就不用放了.
做法：(1)茼蒿洗淨入熱水中川燙一下，再浸泡於冷開水中漂涼，取出擠幹水份，切成細末。
(2)豆乾也放入熱水中燙過，取出切成細末，辣椒也同樣切細末。
(3)將所有材料及調味料一起拌勻，再撒點香油即可.
20樓：畸心的豬
材料主料：茼蒿250克，
調料：香油10克，生抽10克，醋5克，芥末油5克，鹽3克，味精3克，孜然5克，五香粉5克，白皮大蒜10克
做法1.將茼蒿擇洗乾淨，切成段；
2.將茼蒿加入精鹽、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌勻即可。
茼蒿菜怎麼做才好吃，茼蒿怎麼做才好吃
茼蒿 茼蒿中的芳香精油遇熱易揮發，烹調時應以旺火快炒。才會最好吃 氽湯或涼拌有利於胃腸功能不好的人。與肉 蛋等葷菜共炒可提高其維生素a的利用率。清炒茼蒿菜 主料 茼蒿 400克 配料 調料 植物油 40克 鹽 2克 白砂糖 5克 味精 1克 香油 5克 各適量 口感 色綠油亮，鮮嫩清香。製作方法 1...
如何涼拌海帶芹菜，怎麼做涼拌海帶？
原料 嫩芹菜梗200克，水發海帶100克，水發黑木耳50克，醬油 醋 精鹽 味精 庥油 白糖各適量 製法 海帶 木耳切絲，沸水焯熟，嫩芹菜梗切3釐米長，人沸水中煮3分鐘撈起。三味相合，調入適量的醬油 醋 麻油 精鹽 白糖 味精拌勻。特點 養心益血，清肝利膽。涼拌海帶芹菜材料 幹海帶適量，芹菜300克...
茼蒿的做法,肉末茼蒿怎麼做好吃,肉末茼蒿的家常做法
主料茼蒿 250g 肉末du 50g輔料zhi 蔥適量dao 生抽適量鹽適量 雞精適量 食用油適量 步驟1.茼蒿洗淨切版成段 2.肉末備用權 3.鍋內放油,放入肉末炒熟 4.放入蔥花炒香,然後調入生抽炒香 5.加入茼蒿炒軟後,調入鹽和雞精即可出鍋 肉末茼蒿怎麼做好吃,肉末茼蒿的家常做法 用料主料 茼...