酸梅湯蘇打水的做法步驟圖,怎麼做好吃

2021-04-10 12:41:55 字數 936 閱讀 1929

1樓:0澤國a網盤

用料酸梅湯

蘇打水冰塊

酸梅湯蘇打水的轎御做法

水減半閉冊巖熬酸梅湯,然後放冰箱冷藏,可適量多加一些糖,蘇打水放冰箱冷藏至少四個小時

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2樓:王培信

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3樓:亞遊推廣

材料蝦仁,雞蛋,姜,蔥,黃瓜,

調料:蔥薑蒜,水澱粉,鹽,胡椒粉回

,紹酒做法答

1、蝦仁洗淨用牙籤挑去蝦線。

2、雞蛋開啟不大散,蛋黃蛋清

3、將挑去蝦線的蝦仁洗淨吸淨水放在盤中

4、將蝦仁放上鹽、胡椒粉、紹酒、幹澱粉及蛋清。

5、將澱粉和蛋清和蝦仁攪拌均勻上漿,放冰箱稍微冷凍。

6、黃瓜洗淨一切為二。

7、剔去中間愛出水的黃瓜籽。

8、蔥切末,姜切末,黃瓜剛剛好切成羅鍋的蝦仁狀9、鹽、胡椒粉、料酒、水澱粉、蔥花提前調成碗芡。

10、燒熱鍋內放油。

11、3、4成油溫放入漿好的蝦仁迅速滑散。

12、顏色變紅迅速撈出待用。

13迅速撈出放盤子裡是為了保證蝦仁的爽脆

14、鍋中留底油少許。

15、鍋內放油煸香蔥薑末放入黃瓜丁。

16、略炒迅速放入滑好的蝦仁。

17、迅速倒入碗芡翻炒。

18、略炒湯汁緊收即可出鍋裝盤。

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