1樓：匿名使用者
最有效的就是綠豆湯
綠豆泡2~3小時比較易煮，加水煮約15分鐘，水變成綠色即可。這時的水最有解暑效果。
2樓：
樓下那些都可以
再給你介紹一個，牛奶紫薯羹
夏天其實吃沒冰過的湯和羹最解暑
牛奶一包，糖3勺，紫薯燒6成熟用半個切丁
把牛奶燒半開放紫薯燒開，放糖，小火煮5-15分鐘。然後放1勺澱粉，就好了，等涼了吃，味道很好的
3樓：度百陽光
養胃清火粥
夏天吃過多冷飲喝過多冰水，造成胃部刺激過多，飲食出現問題，人容易上火氣淤，解暑秒粥推薦你一個：
原料：糙米100克，綠豆50克，蓮子50克，紅棗10顆，茯苓20克，水1000克
做法：原料清洗乾淨，棗去核從中間切開
先用水泡豆子等原料30分鐘
將原料除棗外下鍋，一起燒開後關成小火敦30分鐘，放棗後蓋鍋蓋敦10分鐘
涼後食用
4樓：匿名使用者
火山下雪。簡單的說就是糖拌西紅柿，呵呵，這是我們最常吃的，又簡單又好吃。
5樓：匿名使用者
酸梅湯啦、綠豆湯了、南瓜湯啦都是煮的冬瓜湯了呵呵
6樓：偶想你懂得
綠豆湯呀。超簡單的，應該不用我說過程了吧=^-^=
7樓：匿名使用者
綠豆雪糕：綠豆湯加糖放冰箱裡凍好，加奶也可以
8樓：匿名使用者
建議多吃點綠豆、西瓜、西紅柿、木瓜等,可有效結暑.散熱.排毒,還可以喝杯果蔬汁,冰鎮的最好,清涼可口,還可化痰止渴,潤喉養顏,還有美膚的功效呢!
中醫認為春宜酸、夏宜苦。夏季最好有一點微苦的食物，比如苦瓜，中國傳統稱苦瓜為「君子菜」，也就是說不論是和其他的哪一種菜搭配，苦瓜都不會使別的菜變苦。苦瓜芙蓉蛋就是一道不錯的夏季菜，。
1.綠豆絲瓜花解暑
【方 劑】 綠豆60克，鮮絲瓜花8朵。
【製作法】 用清水一大碗，先煮綠豆至熟，然後撈出豆，再加入絲瓜花煮沸。溫服湯汁。
【功 效】 清熱，解暑。治夏季氣溫酷熱引起的中暑
2.紅糖綠豆沙解暑祛熱毒
【方 劑】 綠豆100克，紅糖25克。
【製作法】 將綠豆煮爛，用勺在鍋中搗碎如泥，再以文火煮至無湯，加紅糖調味即成。食之。
【功 效】 清熱解毒。治小兒暑熱生瘡疔。夏季炎熱時小兒常食用解暑清熱，除煩解渴之功用。
3.海帶冬瓜豆瓣湯消暑利尿
【方 劑】 浸發海帶100克，冬瓜500克，去皮蠶豆瓣100克，香油及鹽適量。
【製作法】 將海帶和蠶豆瓣一起下鍋，用香油煸炒一下，然後新增500克清水，加蓋燒煮，待蠶豆煮熟時，在把冬瓜和鹽一併放入，繼續燒至冬瓜九成熟，即可停火出鍋。
【功 效】 消暑利尿。治中暑頭昏、頭痛、煩渴。
4.冬瓜汁解暑熱煩渴
【方 劑】 鮮冬瓜一個。
【製作法】 將冬瓜洗淨，切成碎塊，打成汁。儘量飲服。
【功 效】 消暑，清熱，除煩。制中暑後煩躁不安、口渴、尿黃，有清熱利尿之作用。
5.扁荷粥用於解暑
【方 劑】 白扁豆50克，冰糖30克，鮮荷葉1小張，大米50克。
【製作法】 先用清水把白米洗淨，浸泡。鍋內加水三碗煮白扁豆，水費後下白米小火煎煮，待扁豆已黏軟，放入冰糖及洗淨的鮮荷葉，再煮20分鐘即成。食之。
【功 效】 消暑解熱，和胃厚腸，止洩瀉。
6.飲楊梅酒預防中暑
【方 劑】 鮮楊梅500克，白糖80克。
【製作法】 將楊梅洗淨，加白糖共裝入瓷罐中搗爛，加蓋（不密封，稍留空氣），7~10天自然發酵成酒。再用紗布絞汁，即成約12度的楊梅露酒，然後倒入鍋內煮沸，待冷裝瓶，密封儲存，時間越久越佳。夏季飲用最宜。
【功 效】 預防中暑。
7.姜韭蒜汁治中暑昏厥
【方 劑】 鮮姜、大蒜、韭菜各適量。
【製作法】 洗淨，姜蒜去皮，共搗爛取汁，灌服。
【功 效】 解表，溫中。治中暑昏厥，不省人事。
夏季有哪些解暑的食物
9樓：搜狐焦點
【西瓜】不僅能清熱解毒、除煩止渴，並且能利尿，幫助消化
【苦瓜】有內人把西容瓜當成夏日解暑的珍寶，實際上從理論上說最開胃爽口、祛暑清心的瓜類食品卻是局悶苦瓜。
【黃瓜】《桐兄彎本草求真》裡提到黃瓜「氣味甘寒，服此能清熱利水」，所以，酷熱的夏天多吃塵輪些黃瓜是有好處的。
10樓：奕蕾巴娟
多吃水bai果；有生津止渴du功效；特別是西瓜zhi是解署首選，其次香閉鬧瓜dao獼猴桃，多版喝湯；權如綠豆湯、綠豆薄荷湯、綠豆南瓜湯、綠豆米仁湯，少吃油膩食品多吃青菜；青菜中含有豐富的電介質、維生素和蛋白質如各種豆類、瓜類、小白菜、茴香、香菜等灶卜有清熱解暑作用；黃瓜、冬瓜、苦瓜（苦瓜還可防降血糖）也是很不錯的祛隱態穗暑食品。
11樓：
1、綠豆湯。綠豆味甘、性寒，具有清熱消暑、利尿消種、潤喉止渴及明目降壓之版
功效，對於中暑、咽喉炎權、瘡癤等有較好療效。
2、西瓜汁。西瓜果肉有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效，用來治一切熱症、暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔亮弊發炎。
3、苦瓜汁。苦瓜味苦、性寒，清暑、滌熱、明目，可解毒。此外，其維生素c含量豐富，還可畝差以增加血管的通透性，保護心血管，有助降血壓及血膽固醇。
4、食醋。酷熱出汗多，多吃點醋能幫助消化和吸收，促進食慾。同時吃點醋有助於解除疲勞,保持充沛的精力敬耐族。
5、苦味菜。夏季氣溫高溼度大，吃點苦味蔬菜大有裨益，苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜等都是避暑佳品。
6、番茄湯。夏令多喝番茄湯既可獲得養料，又能補足水分，一舉兩得。
7、鴨肉。鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質等養料，而且能防疾療病。
12樓：夷竹青別書
夏天高溫，不少人都會感到食慾不振或是消化不良。吃不下飯怎麼辦？中國吃網推薦幾款清涼解暑的食物。
1.魚類。魚類不僅容易消化，還是補辯此充蛋白質的上佳食品，適合午餐食用。它不同於紅肉，多吃一些不會導致腹脹。
2.酸奶。酸奶幫助消化，提高食慾。而且它能維護腸道菌群生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。
3.水果沙拉。選水果時，應注意酸甜搭配，如可用酸的（西紅柿、菠蘿、柑橘等）與甜的搭配（香蕉、櫻桃等），以免太酸對胃部產生過大刺激。
4.鮮榨橙汁。酸甜可口，還富含硒，能增強抵抗力。它所含有的黃酮類物謹伍質，能使維生素c的作用提高。但橙汁對腸胃刺激較大，最好別空腹喝。
5.橄欖油。用橄欖油和醋當沙拉的調料，令人食慾大增。常吃橄欖油的地中海周邊居民大多長壽，就是因為它能有效控制膽固醇。每天食用2—3勺橄欖油，可預防心腦血管疾病。
祥灶或6.蝦、蟹及貝類食物。1克蟹或蝦，含熱量只有1卡路里，卻含18%的蛋白質。海鮮性涼，有一定清涼消暑作用。
13樓：向無名者致敬
夏天到了，天氣炎熱，食慾不振的現象有普遍出現了，人們通過各種清涼解暑的食品來增加食慾，下面為大家介紹一下清涼解暑的食品。
1西瓜，味甘性寒涼，在炎熱的暑天吃幾塊西瓜，既香甜可口，又清涼解渴。西瓜不僅能解暑止渴，而且營養十分豐富，含有人體所需的多種營養成分。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴、尿少，或其他急性熱病時，均宜用西瓜進行輔助**。
西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水服用。
2番茄，味甘酸，微寒，其功效可養顏美容、消除疲勞、增進食慾、提高對蛋白橋扮頃質的消化、減少胃脹食積。夏令多喝用番茄煮的湯。既可獲得養料，又能補足水分，一舉兩得。
3苦瓜。苦瓜的微苦滋味，吃後能刺激人體唾液、胃液分泌，使食慾大增，清熱防暑，因此，夏天食苦瓜是最佳的選擇。用鮮苦瓜搗汁或煮湯，皆為輔助食療佳品。苦瓜泡製的涼茶，飲後消暑怡神。
4黃瓜。含有維生素和豐富的營養，具有解暑清熱的功效。黃瓜生熟吃皆可，還可去皮切片，加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
5綠豆，有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥，夏季常吃綠豆粥消暑養胃最佳。
6鴨肉，味甘鹹，性微寒，具有滋陰養胃、清肺補血、利水消腫的功效，可用於血暈頭痛、陰虛失眠、肺熱咳嗽、腎炎水腫、小便不利、低熱等症鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質等養料，而且能防疾療病。
7豆漿，夏天出汗多，能量消耗大，人們一般會出現不同程度的消瘦，一方面要消暑，另一方面營養的補充也十分重要。但夏季營養流失太快，不容易吸收；而且進補容易上火，因此夏天進補要以均衡營養、降溫去火為前提，不宜進食燥性補品。小小一杯豆漿不但能達到進補的目的，同時還有消暑功敏陸效缺空。
8芹菜，性微寒，味甘苦，無毒, 富含豐富的營養，對神經衰弱、月經失調、痛風、抗肌肉痙攣也有一定的輔助食療作用;它還能促進胃液分泌,增加食慾。
14樓：及望亭鍾嬋
草莓有去火功效，能清暑、解熱、除煩，西瓜性涼，吃了不芹差會引起上火心煩，火龍果能清熱解毒，退腸火，棚或通便的作用。梨有降火、清鏈首伍熱、解毒的功能。
15樓：鄢蘭英夔寅
夏季常見清火解暑食品：
▲百合：清熱解暑。用於暑日心煩、口乾、出汗者，亦可用於防治感暑藥。
▲黃瓜：含有維生素a、c及鈣、磷、鐵等成分，含鉀尤其豐富，具有解暑清熱的功效。《本草求真》指出：
「黃瓜氣味甘寒，服此能利熱利水。」黃瓜生熟吃皆可，還可去皮切片，加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
▲西瓜。性寒涼，民間又叫寒瓜。在炎熱的暑天吃幾塊西瓜，既香甜可口，又清涼解渴。
西瓜不僅能解暑止渴，而且營養十分豐富，含有人體所需的多種營養成分。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴、尿少，或其他急性熱病時，均宜用西瓜進行輔助**。西瓜虧握扮除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水服用。
▲絲瓜。有清熱解暑的功效。歷代醫藥典籍和《本草綱目》皆說絲瓜能「清熱利腸」。
暑銷灶天吃些絲瓜湯，能消暑解熱。做湯時烹煮時間不宜長，最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱之效。
▲冬瓜。冬瓜性寒，有清熱、益脾、利尿、除溼之功效。可切片煮湯或炒食，亦可清煮蘸調料食用。
▲苦瓜。性寒，有清熱解毒的功效
▲綠豆。有清熱、解暑、解毒、利尿的功效。綠豆稀飯消暑效力較弱，單用綠豆熬湯皮檔效力較強。
16樓：校俊獨馨
綠豆湯和冰鎮酸梅湯、冬瓜西瓜，薄荷茶呀，鹽開水呀等等。還有就是多喝點有機水、
17樓：師漾包凌柏
冬瓜西瓜，薄荷茶呀，鹽開水呀
18樓：端嬡赧樂音
綠豆百合湯用來降暑很好的額
我都是沒事自己燒的
夏季吃啥食物解暑呢？夏天吃什麼食物解暑
黃瓜。含有維生素a c及鈣 磷 鐵等成分，含鉀尤其豐富，具有解暑清熱的功效。本草求真 指出 黃瓜氣味甘寒，服此能利熱利水。黃瓜生熟吃皆可，還可去皮切片，加許糖 醋 醬油 味精及大蒜泥拌和佐餐。西瓜。性寒涼，民間又叫寒瓜。在炎熱的暑天吃幾塊西瓜，既香甜可口，又清涼解渴。西瓜不僅能解暑止渴，而且營養十分...
解暑的方法有哪些？夏天解暑的方法有哪些？
1.金銀花粥。材料 金銀花30克，白米30克。金銀花可在藥材店買到。先用水煎煮，取其濃汁，加入白米30克，水300毫升，再煮為稀薄的粥。這是民間在熱暑時用來清熱解毒的粥品，可用來防治中暑，以及各種熱毒瘡瘍 咽喉腫痛 風熱感冒等等。2.蓮藕粥。材料 鮮藕200克，白米100克，白糖少許。先將蓮藕洗淨切...
夏季吃什麼水果解暑，夏天吃什麼水果能解暑？
夏季氣溫高，人體丟失的水分多，必須及時補充。蔬菜中的水分，是經過多層生物膜過濾的天然 潔淨 營養且具有生物活性的水。一個人每天吃500克的瓜菜，等於喝了450毫升高質量的水，且瓜類蔬菜具有降低血壓的作用。西瓜。性涼，吃了不會引起上火心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量流失的體內鉀鹽。但注意西瓜放入...