1樓：匿名使用者
蓮花白餃子的做抄法
1.準備餃子粉
2.準備紫菜，調湯用
3.麵粉準備，加入清水然後揉成光面團，醒30分鐘，醒好備用。
4.準備豬肉，剁成餡備用
5.蓮花白洗淨後，剁碎然後用籠布捏幹水分。
6.先把豬肉炒熟。放入胡椒粉，餃子粉，鹽，醬油。
7.然後加入蓮花白，蓮花白放多一點。然後等它自然放涼，開始包餃子。
8.包2種樣子的餃子，在底部撒一點面（防止餃子粘底），排成一排排。
9.水開後，餃子下鍋煮嘍。
10.餃子裝盤。
11.開始製作餃子湯。先準備香菜。
2樓：畢辭釗恬美
步驟1.蓮花切小塊copy
，放鹽醃一會，擠掉bai多餘的水份
2.胡蘿蔔擦絲du，用鹽醃zhi一會，擠掉多餘的水份3.肉餡dao選擇七瘦三肥，太瘦不香，太肥油膩4.
先在菜裡拌入香油，拌勻後放入所有的調料，朝同一個放向拌勻5.麵糰和的稍軟一點好捏口，口感也好
6.包好可以入鍋，等餃子浮上來就可以撈出吃了
蓮花白豬肉餃子的做法
3樓：白晝明媚
需要提前準備好的材料包括：豬後腿肉 500g、蓮花白 半個、油 適量、鹽 適量、雞蛋 1個、姜 適量、蔥 1根、花椒粉 適量、胡椒粉 適量、大料 適量、醬油 適量、耗油 適量、香油 適量、雞精 適量。
1、蓮花白切碎，撒上鹽醃漬一會。
2、將蔥姜切末。
3、把醃好的蓮花白擠掉水分，放在剁好的肉餡上，再放上蔥薑末。
4、再放入一些大料粉、花椒粉和胡椒粉。鍋內燒熱油，澆到蔥姜和調料上。
5、餡內倒入適量醬油、少許耗油和鹽。
6、然後打入一個雞蛋，沿著一個方向攪拌。
7、攪拌的差不多了，再放入少許香油和雞精，攪拌均勻即可。
8、拿來一個餃子皮，放上餡，包成餃子。
9、鍋裡水開後放少許鹽，下入餃子煮熟。
10、煮熟撈出，這樣就可以食用了。
蓮花白豬肉餃子的做法，蓮花白豬肉餃子怎麼做
4樓：櫻密時代
主料豬肉copy
250g
蓮花白500g
胡蘿蔔1根
麵粉400**適量
輔料蔥2根姜粉
1勺花椒粉
半勺五香粉
1/3勺
八角粉半勺
香油半湯勺
料酒半湯勺
蠔油半湯勺鹽少量
步驟1.蓮花切小塊，放鹽醃一會，擠掉多餘的水份2.胡蘿蔔擦絲，用鹽醃一會，擠掉多餘的水份3.肉餡選擇七瘦三肥，太瘦不香，太肥油膩
4.先在菜裡拌入香油，拌勻後放入所有的調料，朝同一個放向拌勻5.麵糰和的稍軟一點好捏口，口感也好
6.包好可以入鍋，等餃子浮上來就可以撈出吃了
蓮花白餃子的做法，蓮花白餃子怎麼做好吃，蓮花
5樓：匿名使用者
蓮花白餃bai子的做法
食材主料
蓮花白1個du
小麥麵粉zhi
800g
豬肉500g輔料油
適量dao專鹽
適量香菜
適量紫菜
1包屬蔥
適量包餃子粉適量蒜
適量步驟
1.準備餃子粉
2.準備紫菜，調湯用
3.麵粉準備，加入清水然後揉成光面團，醒30分鐘，醒好備用。
4.準備豬肉，剁成餡備用
5.蓮花白洗淨後，剁碎然後用籠布捏幹水分。
6.先把豬肉炒熟。放入胡椒粉，餃子粉，鹽，醬油。
7.然後加入蓮花白，蓮花白放多一點。然後等它自然放涼，開始包餃子。
8.包2種樣子的餃子，在底部撒一點面（防止餃子粘底），排成一排排。
9.水開後，餃子下鍋煮嘍。
10.餃子裝盤。
11.開始製作餃子湯。先準備香菜。
小貼士煮餃子的時候，切記要時刻翻一下餃子，容易粘鍋底。
今天的餃子做多了，不過沒有關係，可以放在冰箱，然後下次吃的時候就方便了。
餃子的做法，蓮花白豬肉餃子怎麼做好吃，蓮
6樓：林夕的微笑
主料豬後腿肉
300g
洋蔥半個
蓮花白半個
雞蛋兩個
餃子皮500g輔料鹽
少許專五香粉少許
花椒粉少許生抽屬
少許蠔油
少許香油
少許雞精
少許白砂糖
少許步驟
1.準備豬後腿絞肉300
2.加入料酒、生抽、五香粉、花椒粉、鹽、糖攪拌均勻3.醃製半小時左右
4.準備洋蔥半個
5.切成碎末
6.準備蓮花白半個
7.切成碎末，灑少量鹽，半小時左右醃出水分，將蓮花白的水用力擠去，取出蓮花白放到砧板剁碎待用
8.準備雞蛋兩個
9.在鍋中加入少許油炒熟雞蛋，在鍋中用鏟子將雞蛋搗碎10.給醃好的肉里加入蓮花白、雞蛋、洋蔥
11.將餃子餡攪拌均勻
12.用餃子皮包好
13.在鍋中將水燒開煮餃子
14.煮熟的餃子撈出盤中
蓮白豬肉餡水餃的做法，蓮白豬肉餡水餃怎麼做
7樓：再涼過人心
主料豬肉
末bai500g圓白菜100g餃子皮500g 輔料醬油適量du鹽適zhi
量雞蛋1個胡椒粉dao適量味精適量
步驟蓮白
版豬肉權餡水餃的做法步驟11.豬肉和圓白菜都切碎備用蓮白豬肉餡水餃的做法步驟22.圓白菜加鹽醃製一會蓮白豬肉餡水餃的做法步驟33.把水擠出來
蓮白豬肉餡水餃的做法步驟44.將擠好水的圓白菜放入肉末中蓮白豬肉餡水餃的做法步驟55.加入雞蛋，醬油，澱粉，味精調味蓮白豬肉餡水餃的做法步驟66.
攪拌均勻，然後就可以包餃子了蓮白豬肉餡水餃的做法步驟77.餃子都包好了蓮白豬肉餡水餃的做法步驟88.放入鍋中煮熟蓮白豬肉餡水餃的做法步驟99.
最後撈出即可
8樓：半夏半暖
1）準備好食材。
2）蓮花白切碎，撒上鹽醃漬一會。
3）將蔥姜切末。
4）把醃好的蓮花白擠掉水分專，放在屬
剁好的肉餡上，再放上蔥薑末。
5）再放入一些大料粉、花椒粉和胡椒粉。鍋內燒熱油，澆到蔥姜和調料上。
6）餡內倒入適量醬油、少許耗油和鹽。
7）然後打入一個雞蛋，沿著一個方向攪拌。
8）攪拌的差不多了，再放入少許香油和雞精，攪拌均勻即可。
9）拿來一個餃子皮，放上餡。
10）包成餃子。
11）將餃子全部包好。
12）鍋裡水開後放少許鹽或一根蔥，下入餃子煮熟。
9樓：心太累
主料豬肉
250g
蓮花du白
500g
胡蘿蔔1根
麵粉400g
水zhi
適量輔料dao蔥2根
姜粉1勺內
花椒粉半勺
五香粉容
1/3勺
八角粉半勺
香油半湯勺
料酒半湯勺
蠔油半湯勺鹽少量
步驟1.蓮花切小塊，放鹽醃一會，擠掉多餘的水份2.胡蘿蔔擦絲，用鹽醃一會，擠掉多餘的水份3.肉餡選擇七瘦三肥，太瘦不香，太肥油膩
4.先在菜裡拌入香油，拌勻後放入所有的調料，朝同一個放向拌勻5.麵糰和的稍軟一點好捏口，口感也好
6.包好可以入鍋，等餃子浮上來就可以撈出吃了
豬肉蓮白餃子怎麼做
10樓：雲南廚師新東方
豬肉蓮白餃bai
子的做法
將麵粉加雞蛋、du鹽和水揉好，zhi
放一會醒面。豬dao肉蓮白餃子的做法內 步驟容1將蓮花白洗淨，控水，然後切碎。豬肉蓮白餃子的做法 步驟2把切好的肉餡放入蓮花白。
豬肉蓮白餃子的做法 步驟3加入蔥、姜及各種調料，攪拌均勻，順著一個方向攪拌。豬肉蓮白餃子的做法 步驟4
哦啦啦，餃子包好啦！豬肉蓮白餃子的做法 步驟5小貼士蓮花白的營養是多多的哦！差點忘記了，蓮花白切好後要將水擠出，不然不好包哦！
豬肉連花菜餡餃子怎樣辦好吃
11樓：匿名使用者
1.準備
bai豬後腿絞肉du300
2.加入料酒、生抽、五zhi香粉、花椒粉、鹽、dao糖攪拌均勻3.醃製半專小時左右屬
4.準備洋蔥半個
5.切成碎末
6.準備蓮花白半個
7.切成碎末，灑少量鹽，半小時左右醃出水分，將蓮花白的水用力擠去，取出蓮花白放到砧板剁碎待用
8.準備雞蛋兩個
9.在鍋中加入少許油炒熟雞蛋，在鍋中用鏟子將雞蛋搗碎10.給醃好的肉里加入蓮花白、雞蛋、洋蔥
11.將餃子餡攪拌均勻
12.用餃子皮包好
13.在鍋中將水燒開煮餃子
14.煮熟的餃子撈出盤中
連花菜雞蛋餃子的做法,營養蓮花白雞蛋餃子怎麼做好吃又簡單，做
材料4個雞蛋，一碗麵粉，適量油，適量鹽，適量花椒粉，適量蝦版皮做法1 雞蛋加少許權鹽攪勻 2 熱油鍋，倒入雞蛋液不停的用筷子攪動，炒散，晾涼3 角瓜用擦板擦成絲 4 用乾淨紗布擠幹水分，擠出來的汁不用扔掉可以用來和麵5 麵粉用角瓜汁和成麵糰餳10分鐘 6 蝦皮洗淨，蔥切末 7 將角瓜絲 雞蛋 蝦皮 ...
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步驟1.蓮花白 切碎2.香菇復切碎 3.姜 蔥切制碎 4.將在菜市場bai買好的肉和蓮du花白 香菇 蔥 zhi姜，加入雞蛋清 鹽 dao味精 攪拌均勻。5.然後呢就是包餃子了 6.將包好的餃子放入沸水中煮熟，煮沸後加入冷水，重兩次。就可以起鍋了7.依據個人口味調好的蘸料，直接蘸起吃就行了。ps 除...